Все о лимоне. Лимонный сок: вред и польза, свойства

Нет определённого сезона, на который приходится пик употребления цитрусов. Лимон кушают круглогодично, смешивая с чаем, сахаром или водой. Фрукт славится скоплением аскорбиновой кислоты - природного антиоксиданта и иммуностимулятора. Поэтому люди интересуются полезными свойствами и противопоказаниями плодов. Давайте поговорим о них в порядке очереди.

Состав лимона

В мякоти сосредоточено множество лимонной кислоты, именно она составляет основу фрукта. Кожура богата флавоноидами, эфирными маслами, пектиновыми соединениями, пищевыми волокнами, гликозидами, фитонцидами. Конечно, большая часть этих веществ скапливается и в мякоти.

В лимон входит масса витаминов. Среди них фолиевая кислота, пантотеновая кислота, витамин Д, токоферол, тиамин, ретинол, пиридоксин, рибофлавин, витамин РР, аскорбиновая кислота и другие.

Из микроэлементов наибольшей ценностью пользуется бор, железо, медь, молибден, цинк, фтор, марганец. Макроэлементов также много, среди них сера, калий, хлор, натрий, магний, фосфор, кальций и другие.

В лимоне оптимально сосредоточены белки, углеводы и жиры. Калорийность порции 100 гр. не превышает 28 единиц. В составе скапливается зола, вода, органические кислоты, клетчатка, поли- и моносахариды.

Полезные свойства лимона

повышает тягу к еде у людей, которые недавно перенесли болезнь или операцию;
стимулирует перистальтику кишечника, улучшает его микрофлору;
очищает полость внутренних органов от токсинов и шлаков;
способствует лучшей всасываемости полезных веществ из пищи;
помогает при низкой иммунной системе противостоять вирусам;
бодрит, снимает сонливость и усталость;
нормализует психоэмоциональную среду, борясь с последствиями стресса;
отбеливает ногти, укрепляет их;
улучшает состав и циркуляцию крови;
используется для оздоровления волос;
способствует облегчению течения диабета;
снимает рвотные позывы при токсикозе у беременных;
очищает полость кровеносных каналов от холестериновых накоплений;
восполняет нехватку полезных веществ при авитаминозе;
ванночки с лимонным соком отбеливают ступни, устраняют потливость и запах ног;
выступает в качестве природного антиоксиданта, продлевает молодость.

Кроме вышеперечисленных полезных свойств лимон имеет ещё массу преимуществ. Его широко используют в бытовом хозяйстве для борьбы с неприятными запахами и обеззараживании различных поверхностей.

Ценность цитруса кроется в способности очищать кровеносные каналы от холестериновых бляшек. Благодаря такой положительной особенности проводится профилактика серьёзных заболеваний: атеросклероз, тромбоз, варикозное расширение вен, тромбофлебит.
Продукт уплотняет стенки кровеносных каналов, делает сосуды эластичными, способствует быстрому заживлению гематом. Лимон разжижает кровь, обогащает клетки кислородом и нормализует сердечный ритм.
Специалисты, которые проводят многочисленные исследования в области кардиологии, советуют своим пациентам «сердечникам» потреблять лимон для профилактики инфаркта, брадикардии, тахикардии и прочих заболеваний такого плана.
Также цитрусовый плод обладает мочегонным эффектом. Он выводит излишки жидкости из тканей, на этой почве стабилизируется артериальное давление и облегчается течение гипертонии. Все «сердечники» страдают такой болезнью.
Чтобы очистить сосуды, необходимо регулярно употреблять смесь из чеснока с лимоном. Смешайте очищенные зубья чеснока с цитрусом в равных количествах и пропустите через мясорубку. Отправьте 200 гр. смеси в 3 л. воды, настаивайте в темноте трое суток. После процеживания употребляйте по 100 мл. трижды в сутки перед едой. Курс длится месяц.

Польза лимона для диабетиков

При таком недуге как сахарный диабет пациент мучается плохой усвояемостью глюкозы. Организм плохо вырабатывает собственный инсулин, вследствие чего появляется зависимость от медикаментов. Эти характеристики свойственны диабету первой стадии.
Люди, которые мучаются диабетом второго типа, не испытывают сложностей с выработкой инсулина. Но при таком недуге клетки лишены рецепторов, которые бы поставляли глюкозу внутрь. По этой причине весь сахар остаётся в крови, усугубляя течение заболевания (клетки отмирают).
Поскольку сам процесс отмирания клеток из-за недостатка глюкозы затрагивает сердечную мышцу, сосудистую систему и мозг, появляется вероятность осложнений (гангрена, инфаркт Миокарда, потеря зрения, инсульт и пр.).
Девушкам, находящимся в щекотливом положении и болеющим диабетом, необязательно употреблять медицинские препараты для улучшения течения заболевания. Существует народное средство, которое подходит всем людям без исключения.
Для его приготовления вымойте 4 лимона, пропустите через мясорубку с цедрой. То же самое проделайте с 400 гр. сельдереевого корня. Соедините, уберите лимонные косточки, томите на водной бане 1.5-2 часа. Употребляйте длительно каждое утро по 30 гр.

Польза лимона при подагре

Подагра представляет собой заболевание, при котором в суставах и зоне вокруг них скапливается большое количество мочевины. Эта кислота лишает естественной смазки, поэтому при хождении в суставах ощущается резкая боль.
При подагре постоянно отекают ноги, появляется синдром тяжёлых конечностей, из организма плохо выходит лишняя жидкость. Для улучшения самочувствия необходимо выгнать мочевую кислоту.
Цитрусовые фрукты нормализуют и усиливают щелочную среду, которая разрушает эту кислоту и предупреждает её повторное скопление. Специалисты советуют кушать лимон каждый день и пользоваться народным рецептом.
Для приготовления средства смешайте 50 мл. лимонного сока со стаканом воды, употребляйте через 1,5 часа после трапезы. Курс продолжается полмесяца. Повторная терапия проводится каждые 4 месяца.

Лимон при похудении

Систематический приём лимона позволяет улучшить естественный метаболизм, расщепить вредный холестерин и жиры, стабилизировать уровень глюкозы в крови. Важно понимать, что цитрус не принесёт никакого положительного эффекта, если не сбалансировать рацион питания.
Жирная пища, различные сладости и выпечка - не лучшие помощники в похудении. Поэтому стоит забыть о подобных продуктах, чтобы достичь желаемого результата. В настоящий момент с помощью лимона можно похудеть, соблюдая одну из многочисленных методик.
Чтобы начать худеть, правильно питайтесь. После пробуждения начинайте утро с потребления воды, приготовленной на основе имбиря и цитруса. Напиток принимайте на протяжении дня. Натрите на мелкой тёрке корень имбиря размером не более 4 см. Вымойте и порубите 1 лимон дольками.
Залейте компоненты 2 л. фильтрованной тёплой воды, горячую жидкость запрещается использовать. Под воздействием высокой температуры разрушается аскорбиновая кислота. Потребляйте состав и соблюдайте рацион питания. Физические упражнения будут не лишними.
Можно рассмотреть альтернативный способ похудения. После пробуждения выпивайте сок 1 лимона, разбавленный минеральной водой без газа. На протяжении дня старайтесь готовить блюда, с которыми отлично будет сочетаться цедра. Чтобы сдерживать желание постоянно кушать, рекомендуется в момент позыва вдыхать эфир лимона. Достаточно сделать 8 вдохов.
Если рассматривать более жёсткие диеты, то среди них можно выделить следующую. Курс длится 10 дней. Запрещается кушать, нужно выпивать около 2,5 л. жидкости. Напиток готовится на одну порцию из 60 мл. лимонного фреша, 20 мл. клинового сиропа и 250 мл. минеральной воды без газа. Учитывайте, подобная диета разрешена при отсутствии недугов ЖКТ.

Лимон для повышения жизненного тонуса
Вода с лимоном - достаточно вкусный и полезный напиток. Систематический приём сырья позволяет устранить затяжные головные боли, нормализовать артериальное давление, профилактировать заболевание почек и вывести токсичные соединения, шлаки.

Чтобы нейтрализовать повышенную кислотность желудка и запустить деятельность ЖКТ, необходимо выпивать стакан лимонной воды после пробуждения натощак. Чтобы обогатить напиток ценным витаминным составом, рекомендуется примешивать цветочный мёд.

Переложите полученную массу в термостойкую ёмкость. Влейте 250 мл. горячей воды. После остывания примешайте к составу 15 гр. пчелиного мёда. Настаивайте средство порядка 2-3 часов. Процедите и пейте перед сном.

Лимон при ревматизме
Чтобы справиться с недугом и облегчить состояние больного, нужно пропустить через блендер 4 лимона с цедрой и 3 головки очищенного чеснока.

Залейте компоненты 1 л. горячей воды. Средство должно настаиваться на протяжении суток. После этого процедите состав и употребляйте по 60 гр. трижды в день до трапезы за полчаса.

Лимон при грипп
Если простудились либо заболели гриппом, нужно ошпарить 1 плод с цедрой крутым кипятком. Измельчите лимон в блендере. Соедините готовую кашицу со 100 гр. натурального сливочного масла и 35 гр. цветочного мёда.

Тщательно вымешайте компоненты и дайте настояться в холодильнике 2 часа. Применяйте состав в качестве лакомства, размазывая по хлебу. В холодное время такое блюдо рекомендуется кушать не менее 5 раз в день. Отдавайте предпочтение ржаному либо чёрному хлебу.

Лимон при простуде
Если вы заметили, что начинаете заболевать, предотвратить процесс поможет чай с добавлением лимона и имбиря. Порубите продукты маленькими кусочками и залейте крутым кипятком.

Проварите компоненты на медленном огне порядка 6 минут. После этого дождитесь остывания до приемлемой температуры, пейте напиток не спеша. Разрешается добавить небольшое количество мёда.

Противопоказания лимона

Лимон относится к тем видам цитрусов, которые вызывают у некоторых людей аллергическую реакцию и индивидуальную непереносимость. Учитывайте это при частом приёме.
Цитрусы насыщены кислотой, которая негативно воздействует на зубную эмаль. Оболочка разрушается, образуется кариес.
Запрещается кушать лимон при заболеваниях полости рта, острой ангине, язве и гастрите с повышенной кислотностью.

Лимон - чрезвычайно полезный цитрус для организма. Правильное и умеренное поедание плода избавит человека от различных болезней и предотвратит развитие серьёзных патологий. Потребляйте лимон с особой осторожностью, если у вас ранее наблюдалась аллергическая реакция на различные продукты.

Видео: чем полезен лимон для организма

Лимон - это древнее поливитаминное и профилактическое средство, употребление которого крайне важно для организма человека. Благодаря своему разнообразному химическому составу, этот фрукт оказывает положительное влияние на самые разные органы и системы. Он является превосходным лекарственным средством, отличным косметологическим средством и незаменимым продуктом питания.

Польза лимона определяется присутствием в нем лимонной и витаминов группы В, С, Е и РР, а также каротина и таких минералов как калий, магний, кальций, медь, железо, фосфор, фтор, хлор, цинк.

Широко известны фитонцидные, антисептические и ароматические качества этого фрукта, благодаря которым польза лимона проявляется в таких случаях как инфекционные заболевания горла и запах изо рта. А его поливитаминное действие помогает при простудных заболеваниях, перхоти и выпадении волос, заболеваниях нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы, гипертонии, тошноте и головокружениях и многих других проблемах.

Разносторонняя польза лимона сказывается и на работе желудка. Это очень эффективное средство для нормализации пищеварения, поэтому его часто рекомендуют при диспепсии. Такое действие обусловлено наличием клетчатки, которая положительно влияет на состояние кишечника.

Регулярно употребляя небольшое количество этого фрукта, можно предотвратить возникновение таких проблем как авитаминоз, нарушение обмена веществ и нервное перенапряжение. Лимон способствует улучшению кровообращения мозга, положительно влияет на память и улучшает концентрацию внимания. Для снятия сильной головной боли достаточно втереть в виски небольшое количество лимонного сока.

Благодаря своему мочегонному действию этот фрукт способствует выведению токсинов и шлаков из организма, помогая избавиться от лишнего веса и справиться с такими заболеваниями как артрит и ревматизм.

Польза лимона как косметического средства заключается в том, что он положительно влияет на кожу, ногти и волосы, а также снимает усталость ног и помогает справиться с мозолями. Протирая кожу лица долькой свежего лимона, можно устранить пигментные пятна и а также предотвратить возникновение черных точек и прыщей. Даже при отсутствии подобных проблем такая процедура будет не лишней, поскольку она способствует осветлению и омоложению лица. А, втирая в кожу головы, можно остановить выпадение волос и избавиться от перхоти.

Целебными свойствами обладает и кожура лимона, которая укрепляет десны, устраняет желтый налет на зубах и предотвращает расслоение ногтей. Легкий массаж с лимонным соком помогает снять усталость ног. С помощью этого фрукта можно также справиться с мозолями и смягчить загрубевшие участки кожи. Для этого перед сном следует тщательно распарить ногу и на ночь привязать к мозоли лимонную кожуру с мякотью. Процедуру желательно проделать 2-3 раза, в результате грубые участки кожи станут податливыми, и их с легкостью можно будет снять.

Существует множество народных рецептов, с помощью которых рекомендуется лечить самые разные болезни. Но всегда нужно помнить, что любые растительные продукты, в том числе и лимон - польза и вред в равной степени. Как бы заманчиво ни описывалось средство, не стоит заниматься самолечением, особенно если речь идет о детях.

Вред лимона может проявиться в виде аллергических реакций при его чрезмерном употреблении. Несмотря на все целебные свойства, этот фрукт противопоказан людям, страдающим панкреатитом, гастритом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки.

И даже тем, кто не страдает подобного рода патологиями, желательно соблюдать меру. Если без фанатизма относиться к лимону, не забывая, однако, включать его в рацион, этот замечательный фрукт окажет только положительное влияние на организм.

Лимон известен человечеству с древности. Сейчас нам сложно представить его отсутствие – с помощью него лечат простуду, снижают вес, ухаживают за кожей. И это далеко не все сферы его применения. Польза от него огромная, впрочем, есть и вред для организма, который связан с неправильным, несвоевременным употреблением или же использованием цитруса вопреки противопоказаниям.

Чем полезен цитрус?

Лимон – один из флагманов среди фруктов и овощей по содержанию витамина С. А это значит, что он может значительно укрепить иммунитет, особенно против простуды и вирусных заболеваний в ненастное время года. Также аскорбиновая кислота, которую содержит лимонный сок, помогает организму выводить «плохой» холестерин и предотвращать риск атеросклероза сосудов. Но не нужно забывать, что витамин С разрушается от агрессивного температурного воздействия.

Поэтому полезен только негорячий чай с долькой лимона (или выжатым туда соком) и мёдом.

Что касается сезона простуд, важно есть фрукт регулярно в качестве профилактики. Когда вирус атаковал организм, он уже не поможет. Правда, можно разложить дольки лимона по квартире – они способны частично защитить здоровых домочадцев от заражения.

Имеющийся в цитрусе витамин А в сочетании с флавоноидами также создаёт барьер, не пропускающий вирусы. Можно использовать разведённый лимонный сок, чтобы прополоскать горло и полость рта. Но не стоит увлекаться: кислота, содержащаяся внутри фрукта, способна нанести вред – повредить зубную эмаль.

В состав цитруса входит рутин. Это уникальное вещество, предотвращающее ломкость и повышающее эластичность капилляров и, таким образом, защищающее от тромбозов.

Витамины группы В помогают обменным процессам, ускоряют их. Поэтому лимон – хороший помощник в похудении. , в которую добавлен сок фрукта, по утрам неоценима для тех, кто борется с лишними килограммами.

Плоды лимона полезны, в том числе, и наличием большого количества микро- и макроэлементов. Цинк и марганец, железо и фосфор, фтор и магний, кальций и калий выводят шлаки из организма человека, участвуют в строительстве клеток и обновлении тканей.

Польза лимона для организма человека заключается и в высоком содержании клетчатки и пектина. Они ускоряют работу кишечника. Есть эффективное народное средство при запорах: на ночь выпивают ложку оливкового масла и заедают её долькой цитруса. Стул наутро обеспечен. Лимон с солью используют для чистки кишечника от шлаков.

Цедра – это антисептик. Зачастую ей предпочитают сок фрукта, но это неверно. Очень хорошо съедать дольку лимона с капелькой мёда, запивая негорячим травяным чаем. Это не только , но и очень вкусно.

Сок лимона – прекрасный стимулятор аппетита человека. Он помогает вырабатываться желудочному соку, облегчает пищеварение и способствует усвоению железа и кальция.

Кислый сок помогает и против рвоты. Поэтому его рекомендуют беременным женщинам при токсикозе первого триместра, конечно, разведённым водой.

Плоды лимона важны и для такого органа, как печень. Они выводят токсины, очищают, регулируют уровень кислорода и кальция в этом важнейшем органе. Однако при заболеваниях печени, таких, как панкреатит, лимон противопоказан – он может нанести вред.

Польза для женщин

Помимо помощи при тошноте при беременности, лимон и его сок помогают женщинам и в других областях здоровья. Это природный антиоксидант, который способен продлить молодость кожи. Если протирать соком лицо, шею и зону декольте, польза будет существенная. Кожа станет более упругой, уйдут угри и прыщики, нормализуется работа сальных желёз. К тому же, лимон отбеливает кожу.

Можно ополаскивать волосы после мытья водой с лимонным соком – они заблестят, станут лучше расчёсываться.

Блондинкам особенно стоит обратить внимание на этот фрукт. Его сок сделает светлые оттенки локонов более насыщенными и живыми.

Польза для мужчин

С глубокой древности лимон использовался для поддержания полового влечения и силы мужчин – его польза для здоровья заключается в борьбе с аденомой предстательной железы. Для организма мужчин лимон важен и тем, что активные вещества, содержащиеся в нём, борются с бесплодием.

Прекрасно успокаивают кожу лосьоны после бритья, содержащие сок фрукта. Одеколоны для мужчин с цитрусовыми нотками всегда пользуются большим спросом и нравятся дамам.

Может ли лимон принести вред

Далеко не для каждого организма употребление лимона – однозначная польза. Цитрус может приносить и вред, поэтому стоит внимательно изучить все «за» и «против» прежде, чем начать его систематически употреблять.

Лимон – аллергичный продукт. Сначала нужно попробовать совсем немного, чтобы убедиться, нет ли на него реакции, ведь важно не нанести вред самому себе. Если обнаружилась аллергия, употреблять в пищу этот фрукт не стоит, какой бы значительной ни была польза от него.
Многие считают, что лечить с помощью цитруса воспалённое горло правильно. На самом деле он вреден в этом случае, так как можно нанести ожог дыхательным путям.
Лимонная кислота принесёт вред и воспалённой слизистой желудка или кишечника. Язва желудка или двенадцатиперстной кишки – однозначное противопоказание к употреблению этого фрукта. Даже здоровому желудочно-кишечному тракту вреден лимонный сок на голодный желудок.
Фрукт опасен для зубной эмали – кислота будет разъедать её, поэтому употреблять его в больших количествах не стоит.
С осторожностью следует лакомиться жёлтым цитрусом людям с проблемами артериального давления, чтобы не спровоцировать его резкие скачки.
Лимон вреден младенцам в возрасте до двух лет. Он не только может вызвать аллергию, но и способен обжечь слизистую, так как она у ребёнка очень тонкая и хрупкая. Если у взрослых мужчин или женщин есть какие-то ранки в полости рта, кислота этого фрукта будет их разъедать и тормозить заживление. Лучше подождать до полного выздоровления.

Лимон – это удивительный дар природы, способный не только обогатить вкус разнообразных блюд на столе, но и помочь организму излечиться от заболеваний. Если внимательно подойти к употреблению цитруса и его сока, соотнести пользу и вред, этот фрукт сохранит здоровье, красоту, стройную фигуру на годы.

Употребление лимона приносит массу пользы организму. Он укрепляет , чистит сосуды, нормализует показатели артериального давления и массу тела, улучшает настроение. В ряде случаев лимон противопоказан и вместо пользы может нанести вред здоровью.

Состав

Лимон полезен высоким содержанием витамина С (аскорбиновой кислоты), которая необходима для питания тканей и . В 100г съедобной части 45% суточной нормы витамина С.

Фрукт содержит другие витамины:

В1 (тиамин) необходим для выработки энергии, замедления процессов старения, тонуса мышцы сердца (миокарда), а также для нормализации , что особенно важно желающим похудеть;
В2 (рибофлавин) участвует в реакциях обмена, превращения в энергию жиров и . В случае дефицита нарушается сон, образуются "заеды", шелушится кожа;
В3 (никотиновая кислота) способствует росту тканей, нормализует жировой обмен, стимулирует выработку желудочного сока, работу печени и поджелудочной железы, синтез гормонов эстрогена, тестостерона, инсулина, тироксина;
В5 (пантотеновая кислота) необходима для обмена метаболизма белков, жиров, углеводов, аминокислот, жирных кислот, гистамина, ;
В6 (пиридоксин) необходим для усвоения жирных кислот, оказывает мочегонное действие;
В9 (фолиевая кислота) поддерживает генную активность, снижает риск развития опухолей.

(токоферол) нейтрализует свободные радикалы, которые разрушают клеточные мембраны, необходим для сердечной мышцы, половых желез.

Калорийность одного лимона 34кКал и представлена углеводами, что составляет примерно 2% суточной нормы всей необходимой организму энергии.

Фрукт также содержит лимонную кислоту, воду, пищевые волокна.

В составе необходимые организму минералы:

медь влияет на активность ферментов, необходима для выработки женских половых гормонов, гормона щитовидной железы, синтеза гемоглобина (100г лимона удовлетворяют 24% суточной потребности организма в меди);
калий важен для питания клеток, проводимости в сердечной мышце, предупреждения эрозии слизистых;
необходим для мышечной и костной ткани, нервной системы;
регулирует деятельность сердечно-сосудистой системы, влияет на активность ферментов;
фосфор необходим головному мозгу и для аккумулирования запасов энергии в организме;
важен для репродуктивной функции, подавления воспалительных процессов, синтеза инсулина.

Лимон полезно включать в ежедневный рацион, а также применять для лечения различных заболеваний.

Применение

Лимон полезен мочегонным, успокаивающим действием, его применяют для очищения сосудов, при заболеваниях желудка, сердца, суставов, воспалениях слизистой.

Лимонная кислота стимулирует отделение желчи, а также растворяет выступы, удерживающие камни в протоках.

Лимонным маслом избавляются от , лечат артрит, гипертонию, заболевания горла, воспаления различной природы.

Чистка сосудов

Когда на стенках сосудов образуются отложения, нарушается кровообращение. Чистка сосудов лимоном, восстанавливают их гибкость. Улучшается слух и , перестает болеть голова, снижается риск атеросклероза, инфаркта. Удается выглядеть моложе.

Очищение лимоном и сахарной пудрой:

Вымыть два плода, разрезать, удалить семена, пропустить с кожурой через мясорубку. Добавить стакан сахарной пудры, перемешать.
Настоять в темном месте, каждый день перемешивать содержимое.

Съесть смесь в течение дня, не принимать другую пищу. Чистить сосуды данным способом на фоне голодной 10 дневной диеты через день.

Чистка сосудов лимоном и чесноком:

Очистить четыре головки чеснока, вымыть четыре лимона, не очищая от кожуры, пропустить через мясорубку.
Поместить смесь в трехлитровую банку, долить до верха теплую кипяченую воду.
Настаивать в течение трех дней, периодически помешивая.
Процедить, хранить в холодильнике.

Принимать по половине стакана три раза в день. Выпить в общей сложности четыре трехлитровые банки.

Лечебно-профилактические цели:

Вымыть и потереть на мелкой терке лимон с кожурой.
Очистить и измельчить головку чеснока.
Перемешать, поместить в стеклянную посуду. Налить 600мл теплой кипяченой воды.
Настаивать 3дня, процедить.

Принимать натощак по 50мл для укрепления иммунитета, очищения сосудов, поступления витаминов.

Очищение сердца по А.Рыжову

Кровь в сердечную мышцу поступает по венозным (коронарным) артериям. В случае их сужения или закупоривания питание сердца нарушается.

Чистка сердца лимоном и молоком:

Выпить утром натощак 300мл молока. Через некоторое время выпить сок одного лимона.
Повторить лечение аналогичным образом перед обедом.
Завершающую процедуру выполнить перед сном.

Очищать сердце данным способом каждый день в течение 14 дней. В период лечения желательно употреблять блюда вегетарианской кухни.

Процедуру проводить один или два раза в год.

Лимон для похудения

Для избавления от избыточного веса, в качестве омолаживающего средства приготовить следующие составы:

К 0,5кг меда добавить 200г тертого свежего чеснока, 0.5л лимонного сока, тщательно перемешать.
Поместить в стеклянную банку, завязать марлей, хранить в темном месте.

В половине стакана теплой воды развести 10 мл смеси. Принимать 2-3раза в день в течение полутора месяцев.

Повторить курс через три недели.

Заварить стаканом кипятка цедру одного лимона и 50г мелко порезанных арбузных корок, хорошо укрыть, настоять 2 часа, процедить.

Принимать по 50мл через 15 минут после еды для похудения.

Перемешать в равных частях сок абрикоса и лимона.

Принимать по стакану три раза в день за полчаса до еды для снижения массы тела.

Масло лимона

Продукт тонизирует нервную систему, оказывает антисептическое действие, помогает в лечении простуды, вирусной инфекции, его применяют для нормализации артериального давления.

Для приготовления масла лимона свежие вымытые корочки отскоблить от белой кожицы, мелко порезать, поместить в емкость из темного стекла, залить растительным маслом, чтобы оно покрыло корочки. Настоять три дня, после чего подержать на водяной бане.

Хранить в темном месте. Не стоит приготавливать масло лимона в больших количествах, поскольку оно плохо хранится.

Вымыть лимон, нарезать, вместе с кожурой пропустить через мясорубку. Добавить 100г сливочного масла и 2с.л. меда, тщательно перемешать. Хранить в холодильнике.

Использовать для бутербродов или съедать по 0,5ч.л. 3-5 раз в день.

Наружно – для лечения заболеваний десен, сыпи, фурункулов.

Имбирь с лимоном

Рецепт для восстановления аппетита:

Перемешать 1ч.л. сока лимона и 1ч.л. сока , добавить 1г каменной . Поместить смесь на три дня на солнечный свет.

Применять по 1ч.л. до еды.

Для улучшения пищеварения, избавления от вредных веществ приготовить имбирный чай:

Заварить стаканом кипятка 1с.л. сока свежего имбиря, настоять 10 минут. Добавить 1ч.л. меда, сок лимона по вкусу.

Принимать натощак по половине стакана за полчаса до завтрака. Остальную половину стакана принять небольшими глотками между приемами пищи.

Кабачки с лимоном

1 кг кабачков;
1 кг сахарного песка;
1/2 стакана воды;
два лимона.

Для приготовления варенья кабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками. С лимонов снять цедру, отжать сок.

Сварить сироп, поместить кабачки, варить 45 минут. За 10 минут до окончания добавить сок лимона и цедру.

В горячем виде варенье из кабачков поместить в банки, закатать без пастеризации.

Вред и противопоказания

Лимон приносит организму не только пользу, но и может нанести вред.

Употребление в больших количествах может вызвать отложения солей.

Не принесет пользу употребление лимона при гастрите с повышенной кислотностью (гиперацидном), поскольку лимонная кислота стимулирует выделение желудочного сока.

Изменено: 11.02.2019

Многие люди очень любят лимоны, несмотря на их кислый вкус. Поклонники этого цитрусового практически ежедневно включают его в свой рацион. И что самое главное, заметно меньше болеют, по сравнению с теми, кто к лимонам равнодушен. И это не удивительно, ведь эти сочные, ароматные, хотя и очень кислые фрукты являются настоящей природной аптекой. Поэтому оказывают на наше здоровье самое положительное воздействие.

Так чем полезен лимон для организма, чем вреден лимон для организма человека? Поговорим об этом подробнее:

Чем полезен лимон?

Самым главным его достоинством является высокое содержание витамина С - очень важного вещества, без которого организм не может успешно функционировать. Витамин С нужен для активного обмена веществ, без него невозможно нормальное питание органов, тканей. Именно аскорбиновая кислота повышает иммунитет, препятствует развитию многих заболеваний.

Кроме того, плоды содержат большое количество других полезных веществ. Есть в них витамины А, D, В1 В2 и Р (цитрин). Есть много ценных минеральных солей. Есть лимонная кислота, минералы, эфирное масло и т. д. Сочетание полезных веществ наделяет цитрусовые целебными свойствами. Поэтому спелые плоды так часто используют при лечении всевозможных заболеваний.

Ну, например, они весьма благотворно воздействуют на сердце и сосуды. Большое количество витамина С наделяет лимон способностью укреплять стенки сосудов, капилляров, делая их мене ломкими, повышая их эластичность. Также ароматные плоды - признанное эффективное средство профилактики анемии у взрослых и детей.

Регулярное употребление всего нескольких долек цитрусового, постепенно очистит кишечник от шлаков, токсинов. Эфирное масло лимона применяют при лечении инфекционных заболеваний горла, оно помогает при бронхите. Сок лимона поможет избавиться от головной боли, его применяют при лечении мигрени. Кислым соком рекомендуют смазывать кожные высыпания, фурункулы.

При этом не только мякоть, но кожура и даже его листья обладает лечебными свойствами. Сок плодов, масло из кожуры оказывают антисептическое действие на организм. Отвар листьев обладает жаропонижающими свойствами.

Еще одним важным свойством плодов является их способность бороться с гнилостными процессами в печени, они способствуют ее очищению от токсинов.

Народные рецепты лечения лимоном

Для очищения от шлаков, токсинов выжмите в чашку сок одного лимона. Туда же налейте свежевыжатый сок апельсина. Добавьте сырой желток, все хорошо перемешайте. Пейте это средство каждое утро или вечер.

При гнойной ангине, бронхите, специалисты народной медицины рекомендуют в течение дня жевать свежую лимонную корочку.

При простудных, инфекционных заболеваниях поможет такое средство: прокрутите через мясорубку свежий сочный лимон вместе с кожурой (удалите косточки). Выложите кашицу в банку. Добавьте 100 г размягченного сливочного масла, 2 ст. л липового меда. Все хорошо перемешайте. Это средство просто как джем намазывайте на ломтик хлеба и ешьте по нескольку раз на день.

При грубых мозолях тоже поможет лимон. Распарьте ногу в горячей воде с добавлением соды. Хорошо просушите полотенцем. Прибинтуйте к мозоли кусочек лимонной корочки с небольшим остатком мякоти. Оставьте на всю ночь. Повторяйте процедуру 3-4 раза. После чего аккуратно снимите мозоль.

При нервных заболеваниях, при повышенном сердцебиении приготовьте такое средство: пропустите через мясорубку полкилограмма лимонов с кожурой (без косточек). Выложите в банку. Добавьте полкило натурального меда и 20 толченых ядрышек из абрикосовых косточек. Все тщательно перемешайте. Ешьте по 1 ст. л. утром до завтрака и вечером, перед сном.

При комплексном лечении бронхиальной астмы используйте также такой народный рецепт: измельчите с помощью мясорубки 5 плодов с кожурой. То же самое проделайте с 2 головками очищенного чеснока. Сложите оба компонента в банку. Туда же налейте 1 л. прохладной кипяченой воды. Уберите в холодильник. Настой будет готов через 5-7 дней. Принимайте по маленькому глоточку каждый раз до еды.

Чем вреден лимон?

Из-за очень кислого вкуса, не следует употреблять его тем людям, кто страдает хроническими заболеваниями желудка, кишечника. Особенно при обострении болезни. В этих случаях лимонный сок сильно осложнит состояние больного. Кроме того, нужно знать, что свежий сок лимона, не разбавленный пополам с водой, пить не рекомендуется. Это может вызвать изжогу и повредить слизистую желудка.

Не стоит употреблять свежие плоды при тяжелых воспалительных заболеваниях горла, ротовой полости, если там имеются высыпания, изъязвления. Это может вызвать сильное раздражение, боль и даже кровотечение.

И еще, несмотря на то, что лимон рекомендуют для очищения печени, его нельзя употреблять при панкреатите. С осторожностью отнеситесь к нему, если страдаете от гипертонии, так как этот цитрусовый обладает способностью повышать давление крови. Не злоупотребляйте им. Очень полезен лимон для организма, но только в небольших количествах. Достаточно добавлять его к чаю 2-3 раза за день. Тогда лимон будет намного более полезен, чем вреден. Будьте здоровы!