Итак, вот моя главная мысль, которую я хотел бы до вас донести.

Мозг содержит не только все аминокислоты, всю информацию и все остальное, что содержит тело, но и нечто еще.

Какую еще роль играет мозг?

Зачем ему стероиды, выделяемые надпочечниками? Возможно ли, чтобы мозг выделял свои собственные стероиды? Вполне.

Выделяет ли мозг свой собственный морфин? Выделяет. Творит ли мозг свое собственное вино? Творит. Создает ли мозг свой собственный экстаз? Разумеется — и я говорю здесь не о наркотике «экстази». Означает ли это, что мозг способен создавать или воссоздавать любое вещество на свете? Именно так.

Задумайтесь над этой удивительной вещью: зачем вообще мозгу нужны стероиды? Они ведь присущи телу. На это есть определенная причина.

Рассмотрим, как устроена лобная доля мозra. Эта лобная доля окружена нейронами, содержащими все мыслимые аминокислоты во всех их формах. Что это означает? Взгляните на место, откуда мы фокусируем внимание. Прямо под ним оканчиваются все нервы, проходящие сквозь тело и управляющие телом. Все тело выступает как своего рода негатив лобной доли, и возникающая в мозгу голографическая картина автоматически запускает процессы в теле.

Почему в таком случае визуализация — я имею в виду сосредоточение внимания, оказывается столь важна. Потому что она создает первичное сознание и первую реальность. Что это значит? Это значит, что вы никогда не вылечите ногу, пока не вылечите мозг. А мысль о том, что мозг содержит все основные аминокислоты, пептиды и все остальное, из чего составлено тело, означает, что в мозгу есть свои надпочечники и все остальное. Что бы мы ни поместили себе в мозг, мы его там перерабатываем, и мозг делает химическую копию этого. Следите за моей мыслью?

Если вы представите, что вам хорошо, в то время как вам на самом деле плохо, то вам и на самом деле будет хорошо. Если вы поместите туда соответствующую картину и сосредоточитесь на ней, ваш мозг чудесным образом произведет исцеление, так как вы тем самым измените структуру клеток, которые дублированы в теле.

Все, что мы исцеляем в мозгу, нейрологически и нейрохимически исцеляется в теле. Если вы не станете исцелять болезни тела через мозг, то тело не исцелится никогда.

Мы, таким образом, создаем дубликат — своего рода куклу вуду. Мы должны настолько отчетливо проявить образ себя и настолько пристально на этом образе сосредоточиться, чтобы мозг включил все кнопки и приготовил все требуемые для тела химические вещества.

В начале мы должны вообразить нечто в первичной реальности, химическим образом, прежде чем это нечто осуществится биофизически.

Помните, я говорил вам в самом начале встречи, что все реальности существуют одновременно. Вы обречены иметь ту ДНК, которую имеете, так же, как вы обречены на принадлежность именно к этому социальному классу или культуре, вы обречены иметь именно эту наследственность, только если одобряете это. Возможности нашего мозга безграничны. Мы должны уважительно относиться к общему мышлению. Все, что происходит в лобной части нашего мозга, имеет отношение к первичной реальности. Все это отражается на процессах, протекающих в теле, задает эмоциональные критерии и стандарты реальности как таковой. Вы способны излечить любой недуг......

Все понимают, о чем я говорю? Понимаете ли вы, что значит эмоциональное искупление? Понимаете ли вы, что значит стремление к нему?

Теперь я подробно расскажу вам о видах психологических отношений и их телесных эффектах, имеющих химическую природу, а так же о том, как жизнь превращается в ужас, когда она химически отягощена прошлым. Все вы каждый день увеличиваете свою ношу прошлого и делаете это по самым мелким, неразумным причинам. Сейчас мы рассмотрим это.

Грезящий мозг и квантовое поле возможностей

Большинство из вас изучило в нашей школе принципы работы мозга. Мы по крупицам дали вам информацию, достаточную, чтобы начать понимать мозг, разницу сознания и мозга, также процессы в мозгу грезящего, мечтающего человека. Грезящий мозг есть голограмма, которая реагирует на более высокий уровень учения, нежели тот, который вы воспринимаете в бодрствующем состоянии благодаря миру квантовых частиц и взаимодействий. Мы с вами говорили об этом.

Мы уже поняли, что лобная доля мозга магическим образом воздействует на энергию и заставляет ее вести себя совершенно особым образом. Как мы теперь хорошо понимаем, эта наука достаточно смелая, чтобы допускать, что, когда добрый человек входит в комнату, его присутствие улавливает обычный комнатный цветок в горшке. Этот комнатный цветок реагирует как на доброго, так и на злого человека, — реагирует на исходящую от них энергию. Эффект Наблюдателя оказывает глубочайшее воздействие на природный мир.

Но если с этой энергией взаимодействует обычное растение, то что можно говорить о том океане энергии, в котором вы существуете? Мы знаем, что добиваться осуществления своего желания возможно путем визуализации, зрительного представления о предмете желания. Однако это знание достаточно поверхностно.

Глубинное знание заключается в проникновении в саму анатомию энергии, в анатомию структуры атомов, в анатомию молекул и их потенциала, и особенно в анатомию квантового мира. Все, что только может существовать, и все, что мы только можем вообразить, — все это существует для нас одновременно, все эти уровни реальности существуют одновременно, а мы находимся на пути, который избрали с помощью общего мышления.

Теперь возьмем весь описанный потенциал, мир квантовых взаимодействий, прибавим энергию. Грезящий мозг, голографический мозг соединяет эти две инстанции в качестве Наблюдателя сознания и энергии, и поэтому он становится тем, о чем он мыслит. То, чем он становится, есть избранный им путь осуществления его потенциала. Из всех многочисленных потенциалов, которые мы можем иметь в каждый данный момент времени, мы выбираем этот один. И мы выбрали его не в сознательном акте, а бессознательно. Наше общее мышление выбрало за нас нашу судьбу. Но эта судьба не есть то, что мы хотели бы проживать. Часто можно услышать, как кто-нибудь говорит: «Я вроде бы живу вот этой жизнью, но на самом деле я хотел бы стать мастером».

Существует ли для каждого из вас жизнь мастера? Разумеется: все вы вознесенные существа, торжествующие над смертью. Есть ли в этой комнате хотя бы один человек, не имеющий этого бессмертного потенциала? Его имеет всякий, а вы не только имеете его, но и шлете о нем. Но тогда почему нельзя было бы сказать: «Если этот потенциал у меня есть, почему я еще не стал мастером?» Дело не в нашем нежелании стать мастером — бытие мастером не затрагивается нашей общей мыслью.

Если бы общая мысль имела отношение к становлению мастером, то ваша жизнь увидела бы драматические перемены, она бы стала жизнью, лишенной прошлого, жизнью в полной ясности и в полном отсутствии привязанности к чему бы то ни было, жизнью в радости, жизнью целиком погруженной в настоящий момент, ежесекундно сияющий и искрящийся магическим присутствием. Но как тогда можно этого хотеть?

Истина состоит в том, что не вы выбираете это бытие. Вы уже выбрали другое. Наше учение подталкивает вас к общему выбору — не насильно, не искусственно, не лицемерно, не фанатично — выбору этого бытия как обычного образа жизни, потенциал которой наличествует.

А что можно сказать о мозге? Как можно заставить мозг помогать нам? Прежде всего, мы выбираем мозг, как компьютер. Мозг знает про имеющиеся потенциалы. В чем заключается работа мозга? Она состоит в порождении образов, которые создают общую для всех нас реальность, чтобы мы могли получать о ней плодотворный опыт.

Какова будет работа для личности? Личность должна к тридцати двум годам стать самостоятельной, прочно стоящей на ногах, интеллигентной, законопослушной и благодаря этому получить все возможности для познания праведности и неправедности. Личность должна быть способна достигать целей, поставленных в течение Жизни, помогать их физическому осуществлению. Вместо этого чаще всего дело обстоит наоборот.

Биохимическое воздействие сознания на тело

Мы уже знаем обо всех этих стадиях. Я подробнo вам о них рассказал, объяснил их, вывел вас в поле, поставил задачи, поместил вас в лабиринт, поставил задачу, затем завязал вам глаза и поставил задачу. Когда мы завязываем вам глаза, мы как бы ослепляем вашу личность, Чтобы внутри вас пробудилось нечто великое.

К сожалению, слишком многие из вас чувствуют себя калеками, когда им надевают повязку на глаза, потому что они превращаются и пустое место без чувства собственного «я», без собственных глаз. Однако именно таким и должен быть Ваш Дух, который выступает наездником вашего тела: не тело делает его, но он делает тело.

Когда мы говорили о мозге, мы рисовали простую, очень простую диаграмму — она всегда должна быть настолько простой, — мы познали, как можно массу мозга разбивать на отдельные нейроны, причем каждый из этих нейронов имеет собственный рецептор и синаптический зазор. Мы говорили о роли нейротрансмиттеров и многих других вещах.

Мы все это изучили. Еще я говорил вам, что все, воспринимаемое мозгом как мечта, пребывает в его лобной доли, и лобная доля мозга задает закон не только для энергии, но и для тела.

Хочу, чтобы вы поняли следующее. Мы, будучи духовными существами, когда создаем у себя в мозгу образ, то тем самым создаем и реальность. Однако человеческое «я» всегда требует доказательности. Оно всегда желает, чтобы ему было представлено доказательство. Таким вот простым способом сразу становится ясно, на какой стороне мы живем. Если мы духовное существо, то все для нас уже доказано. Если мы физическое существо, то доказательства нет в любом случае. Просто, не так ли?

Вся информация сводится воедино нейронами, и нейронная сеть создает голограмму, которая появляется на свет. В чем состоит роль тела? Тело как сознательно, так и химически реагирует на полученную картинку. Понимаете ли вы, о чем я говорю? Информация рассылается, и тело на нее отвечает.

Теперь обратим внимание на эмоции. Мозг, работа которого основана на нейротрансмиттерах (о многих из них я уже вам рассказывал) содержит в своем составе так называемые «информационные молекулы» — те же, какие имеет и тело. Термин «пептиды» важен для нас, потому что пептиды состоят из аминокислот Аминокислоты собираются с помощью ДНК которая воспроизводится посредством копирования себя в виде РНК и заставляет клетки синтезировать аминокислоты, распространяемые затем по всему телу. Такова природа химического ответа тела.

Мозг состоит из тех же самых пептидов и аминокислот, что и тело. Будь то кишечник, надпочечники, поджелудочная железа — у всех этих органов тот же химический состав, что и у мозга. ...

Если мозг содержит в себе все аминокислоты, из которых состоят пептиды, с помощью которых тело создает эмоции, — следите за моей мыслью? — не только эмоции, но и чувства, мозг отдает телу приказы, на которые тело должно реагировать. Понимаете? Это значит, что тело целиком живет как бы в самом мозгу. Тело человека эмоционально дублируется мозгом, и эмоция сначала зарождается в мозгу, а потом посылается в тело. Что это означает на деле?

Например, гипоталамус — он находится в мозгу, вот здесь, — как вы знаете, эта часть мозга отвечает за сохранение долговременной памяти. Вот здесь находится гипоталамус, он хранит память о прошлом. Давайте взглянем на эту ситуацию по-иному. На память о прошлом, получается, хранится в виде пептидов и аминокислот. В этом виде мозг хранит воспоминания. Память имеет химическую природу и хранится в мозгу в химическом виде.

У нас есть прошлое, к которому мы непрерывно обращаемся, мы постоянно поддерживаем память о нем в мозгу, и это прошлое впоследствии переходит в наши тела.. Вот один пример. Нейроны гипоталамуса, которые составлены из пептидов, внедрены прямо в мозговое образование, называемое гипофизом.. Это означает, что гипоталамус, регенерируя память, постоянно посылает в гипофиз информацию из памяти.

Информация памяти поступает в гипофиз, а гипофиз одобрят эту информацию - вспомним, что речь идет о химических веществах, — И посылает ее дальше в кровеносную систему тела со всеми его рецепторами Химические вещества, выделяемые гипофизом, - гормоны, состоящие из аминокислот. Гипофиз содержит в своем составе все аминокислоты в виде гормонов. Напомню, что гипофиз, кроме всего прочего, содержит и гормон смерти.

Итак, долговременная память в химическом виде поступает в гипофиз, Затем гипофиз выделяет аминокислоты, которые поступают в кровеносную систему и достигают надпочечников. Надпочечники немедленно начинают выделять в кровяное русло вещества, которые называются как? Стероиды. Почему? Потому что тело, испытывая стресс, выделяет стероиды.

Стероиды — вещества, которые успокаивают тело и залечивают возможные раны. Это очень важно. Стероиды выделяются вслед за стрессом. Так формируется эмоция — как чувство облегчения от снятия стрессового состояния. Если человек часто подвергается воздействию этих процессов, он начинает испытывать зависимость от чувства депрессии, благодаря которому в его теле выделяются стероиды. Пусть каждый повернется к своему соседу и обсудит с ним то, о чем я рассказал.

Итак, продолжим. Стероиды, попадая в кровеносную систему, действуют успокаивающе. Они исцеляют тело, действуя подобно наркотикам. Здесь возникает дилемма: человек от этого начинает чувствовать себя намного лучше, у него как бы наступает забвение. Наверняка у нас были случаи, когда вы рассказали кому-то о своем прошлом, а потом говорили: «Боже, как мне полегчало!» Вы не можете отказаться от своего прошлого, потому что вам нравится страдать. Так действуют стероиды.

Страдать вам нравится, а когда это блаженное чувство ослабевает, вы вновь обращаетесь к памяти. Вы выворачиваете ее наизнанку. Как это мы делаем? Мы это делаем, познавая разных людей, места, вещи, времена и события, ища при этом искупления своих ошибок. Вы слышите, о чем я говорю? Вы хотите трудностей, чтобы искупить ошибки, потому что вам нравится чувствовать себя хорошо.

У вас сформирована привязанность к хорошим эмоциям. Это ключ к наркотической зависимости и алкоголизму, это ключ к злоупотреблению марихуаной. Все дело в том, что вы не можете чувствовать себя хорошо сами по себе. У вас выработалась привязанность к химической реакции, поэтому вы ищете причину, по которой можете пострадать, чтобы найти искупление и почувствовать себя хорошо. Вот в чем источник зависимостей. ...

Сайт "Наша Планета"

Хотите жить дольше и более полноценной жизнью, меньше болеть и иметь более высокий уровень жизненной энергии? Узнайте о том, как медитация воздействует на биохимию нашего мозга и вам многое станет ясным.

Медитация и серотонин

Медитация повышает уровень серотонина – природного гомона счастья. Серотонин оказывает воздействие на большинство из 86 миллиардов клеток головного мозга. Известный ученым как нейромедиатор хорошего настроения, серотонин играет ключевую роль при передаче нейроимпульсов от одной части головного мозга к другой. Он оказывает сильное влияние на наше настроение, способствует достижению состояния счастья и удовлетворенности. Повышение уровня серотонина крайне важно при лечении депрессии и депрессивных состояний, характеризующихся пониженным уровнем этого гормона в коре головного мозга.

Согласно нейрофизиологу Принстонского университета Барри Джейкобсу, депрессия начинается тогда, когда из-за стресса снижается нейрогенез (производство нейронов).
Исследование, проведенное в Университете Монреаля, показало, что регулярные занятия медитативными практиками повышают уровень серотонина в нашем мозге. Ученые выяснили, что в ходе медитации улучшается снабжение клеток мозга химическими веществами, необходимыми для производства серотонина. Медитативные практики стимулируют естественное его производство нашим мозгом.

В ходе медитации, возникают условия для создания благоприятной химической среды, способствующей производству новых клеток головного мозга, а это делает нас более счастливыми и более здоровыми людьми.

Медитация и кортизол

Кортизол – это гормон, повышение уровня которого сопровождает старение организма, чем меньше его уровень, тем лучше для человека. Производство кортизола усиливается в случае, когда мы испытываем стресс или тревогу. Повышенный уровень кортизола в течение длительного времени оказывает разрушающее действие на клетки нашего мозга, блокирует производство других, полезных гормонов и приводит к депрессии, беспокойству, тревоге, увеличению кровяного давления, бессоннице. Если уровень кортизола в нашем организме повышен, то это плохая новость. К счастью ученые нашли крайне эффективное средство для борьбы с избытком этого гормона. Они обнаружили очень сильную обратную связь между практикой медитации и понижением уровня этого гормона в крови. Ученые выяснили, что у людей, занимающихся медитацией в течение двух недель уровень кортизола снизился почти на 50%. Медитация оказалась крайне эффективным средством для нормализации уровня этого гормона в нашем организме.

Медитация и гормон ДГЭА (дегидроэпиандростерон)

Известный прежде всего исследователям как «гормон долгожителей» и гормон снятия стресса ДГЭА — является одним из самых важных гормонов в нашем организме. С возрастом уровень этого гормона снижается, открывая путь к старению и болезням.

Для измерения биологического возраста человека исследователи производят измерение уровня ДГЭА, измерение уровня этого гормона является намного более точным медицинским маркером, чем возраст, выраженный в годах жизни. Исследователи в ходе 12-летнего наблюдения 240 мужчин (50-79 лет) обнаружили, что уровень гормона ДГЭА были непосредственно связан со смертностью. Результаты исследователей показали простую зависимость: чем ниже уровень этого гормона, тем меньше продолжительность жизни человека.

К счастью, регулярные занятия медитацией помогут вам и в этом случае, обеспечат значительное увеличение уровня этого гормона. В среднем человек, регулярно занимающийся медитативными практиками проживет на 8-11 лет дольше своего одногодки, не практикующего занятие медитацией. Винсент Джиэмпэпа, доктор медицинских наук, бывший президент американской комиссии по геронтологии и известный исследователь вопросов долголетия, обнаружил, что у людей, регулярно занимающихся медитацией уровень этого гормона на 43,7% выше по сравнению с обычными людьми. Может быть именно медитация является единственным реальным способом продления жизни? Многие исследователи считают, что так оно и есть на самом деле.

Медитация и GABA

Гормон, известный прежде всего тем, что он помогает вам обрести спокойствие, GABA (Гамма-аминобутират, гамма-аминомасляная кислота) это один из основных нейромедиаторов центральной нервной системы, стимулирующий процессы торможения в коре головного мозга.

У всех людей употребляющих алкоголь, наркотики, табак, кофеин есть одна общая черта: нехватка GABA. Недостаточное количество этого супер важного гормона может создать множество проблем, включая беспокойство, нервозность, хаотичный поток мыслей и бессонницу. К счастью у этой проблемы есть эффективное решение. В 2010 ученые в Бостонского университета доказали: 27%-е увеличение уровня GABA происходит всего лишь после 60 минут медитации. Что является еще более эффективным способом, чем физические упражнения! Медитация поможет вам увеличить уровень этого гормона в крови.

Медитация и эндорфины

Они несут ответственность за ощущение счастья и радости, которые мы испытываем, эндорфины – нейромедиаторы, которые тело использует в качестве внутреннего болеутоляющего средства. Исследование 1995 года (Гарт и др.) опубликованное в «Журнале психологии» выявило, что содержание этого гормона у двух групп – у 11 спортсменов, профессионально занимающихся бегом и 12 человек, практикующих занятия медитацией было значительно повышено. При этом у людей. практикующих медитацию уровень эндорфинов оказался даже выше чем у профессиональных атлетов!

У бегунов есть выражение «достичь верхней планки». Это счастливое, подобное дзену состояние блаженства, которое охватывает человека во время длительной пробежки, интенсивных занятий спортом. К счастью такого же состояния можно достичь и при помощи медитации. Люди, практикующие медитацию могут достичь такого же, если не более глубокого состояния счастья и блаженства, которое достигают профессиональные спортсмены.

Медитация и соматотропин

С незапамятных времен человек искал неуловимый «эликсир молодости». В наше время большинство людей больше не верит в такого рода микстуру, так, как в нее верили наши предки, однако соматотропин (GH) на самом деле если и не источник вечной молодости, то по крайней мере ее спутник.

Гормон GH стимулирует рост во время нашего взросления и поддерживает работу наших тканей и органов. После того, как вам исполнится сорок ваша гипофизарная железа, размером с горошину, расположенная в основании вашего мозга, которая производит соматотропин начинает постепенно уменьшать количество этого гормона (GH), который она производит. Постепенное уменьшение производства соматотропина вызывает угасание физиологии нашего тела, называемое старением – кости и мышцы становятся более слабыми, увеличивается жировая прослойка, ухудшается работа сердечно-сосудистой системы, появляется нехватка сна и усталость. Голливудские звезды тратят сотни тысяч долларов на дорогостоящие инъекции этого гормона, но на самом деле его производство организмом можно стимулировать при помощи медитации.

Наиболее благоприятными для производства этого гормона являются дельта-медитации, во время которых наш мозг вырабатывает большую часть соматотропина. Дельта-волны головного мозга являются ключевой частотой озарения, которые активизируются во время медитации или во время самой глубокой стадии сна. Люди, занимающиеся медитацией выглядят более молодыми по сравнению со своими сверстниками именно потому, что они естественным способом подняли уровень соматотропина. Так считают ученые. Медитируя каждый день вы эффективно поворачиваете время вспять.

Медитация и мелатонин

С незапамятных времен наши биологические часы соответствовали естественным циклам Земли в светлое и темное время суток. В последние десятилетия наше общество при помощи электрического освещения «отвоевало» часть темного времени суток, природные ритмы изменились и это не могло пройти незамеченным для нашего организма который был выведен из равновесия, выведен нашей недавно обретенной любовью к мерцающему экрану телевизора или компьютера, что обрекло его на тяжелые биологические расстройства. Избыток искусственного освещения является врагом номер один мелатонина – гормона сна. И самое главное в том, что недостаток этого гормона принял характер эпидемии, он обусловлен нашей с вами моделью поведения.

Ключ к хорошему настроению и безмятежному сну, мелатонин – гормон, вырабатываемый шишковидной железой достигает максимальной концентрации в крови как раз перед отходом ко сну. Мелатонин, как известно, предотвращает рак, усиливает иммунную систему, замедляет старение, и способствует предотвращению более чем 100 различных болезней. Но из-за искусственного освещения его производство у большинства людей заторможено.

К счастью есть очень эффективное, все естественное решение. Исследователи Университета Ратджерса обнаружили, что уровни мелатонина у 98% людей занимающихся медитативными практиками были выше чем у людей, ими не занимающихся. Практика медитации, особенно с использованием специальных нейроакустических программ позволит вам выработать больше мелатонина в вечернее время, а значит и лучше выспаться. Хороший сон – основа здоровья и медитативные практики всегда помогут вам в этом.

Подводя итог всему вышеизложенному можно с уверенностью сказать – занятие медитацией по оценкам ученых позволит вам реально продлить жизнь на 8-11 лет и начать практику медитации можно в любом возрасте, никаких ограничений здесь не существует. Регулярно занимаясь медитацией вы сможете помочь вашему организму произвести все основные, так необходимые ему гормоны, а значит, в свою очередь, начать жить более полноценной и здоровой жизнью.

Депрессия стала таким же распространенным явлением, как и сердечно-сосудистые заболевания. Она влияет на снижение трудоспособности и становится психологической проблемой и для самого человека, и для его близкого окружения. Для победы над депрессией в первую очередь надо признать, что депрессия - это заболевание, а не временно плохое настроение. И как любое заболевание депрессию можно успешно вылечить, особенно на ранних стадиях. Причины возникновения депрессии могут быть вызваны различными факторами. Например, к биологическим факторам депрессий относятся нарушения нейрохимического процесса - обмен нейромедиаторов - серотонина, норадреналина, ацетилхолина и др.).

Эти нарушения, в свою очередь, могут быть вызваны однообразным, скудным или нерегулярным питанием. Человеческий организм– это сложная биохимическая лаборатория по расщеплению и переработке съеденной пищи на компоненты - аминокислоты , углеводы, жиры, витамины , воду, минералы. Для организма они являются "строительными материалами". В зависимости от частоты и интенсивности нагрузок (физических или психических) потребность в тех или иных компонентах может варьироваться.

Что произойдет, если в вашем питании будет постоянно отсутствовать какой-либо из необходимых микроэлементов, аминокислота или витамин? Основная цель работы внутренней биохимической лаборатории - поддержание жизни, выживание отдельного индивида. Недостаток необходимых аминокислот, минералов и витаминов может пополняться несколькими различными способами:

Для защиты жизненно важных органов, голодание которых недопустимо, организм будет извлекать необходимые компоненты из мышечной ткани. Это, в первую очередь, сердце и головной мозг.
Организм будет создавать жировые «депо» (запасы) во время их поступления, чтобы использовать во время «голодания» (недостатка). И делать это будет постоянно, пока ситуация не изменится, т.е. не изменится режим питания и оно не станет регулярным и полноценным.
Организм будет «сигналить» психике (сознанию) о необходимости восполнения недополученных компонентов. Это может быть и повторная потребность что-нибудь съесть, слезливость, злость, раздражительность или агрессия.
Организм «перейдет» в режим «экономии» через снижение активности: апатию, рассеянность, сонливость, упадок сил, снижение интеллектуальных способностей, ухудшение памяти, ухудшение психической выносливости. Это произойдет в силу недостатка энергии для нормальной работы мозга.

Еще одним негативным фактором, влияющим на дисбаланс необходимых веществ в организме, может послужить прием каких-либо стимуляторов (снотворное, транквилизаторы, антигистаминные препараты, алкоголь, кофеин, сахар, наркотики). Использование этих препаратов на краткосрочный период стимулирует выработку нейротрансмиттеров (веществ, которые отвечают за передачу импульса между нейронами головного мозга), после чего их уровень в крови резко падает. Систематическое применение подобных стимуляторов неминуемо приведет к нарушению естественного баланса и депрессии.
Статистические данные демонстрируют нам неуклонный рост числа людей, страдающих от депрессии и психических отклонений различного рода. По данным королевского медицинского госпиталя Великобритании, не менее трети людей, страдающих психическими расстройствами (депрессия, тревожность, немотивированные страхи), испытывают постоянный дефицит витаминов группы «В» в рационе своего питания. Страдающие упадком сил, снижением интеллектуальных способностей испытывают дефицит железа в организме. Ученые считают, что большинство страдающих людей могут избавиться от своих негативных переживаний, восстановив естественный баланс микроэлементов и витаминов в организме. В связи с этим правительства разных стран на государственном уровне вводят минимальные стандарты норм питания, которые с точки зрения медицины могут сохранить здоровье нации. Главный санитарный врач РФ утвердил «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации ».

Биохимия психической энергии, хорошего настроения и интеллекта

Вещества, необходимые для работы мозга, избавления от апатии и повышения энергетического потенциала психики - это углеводы и полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты триптофан и тирозин (см. статью «Аминокислоты для мозга »), витамины группы В (см. статью «Витамины для мозга »), а с возрастными изменениями клеток мозга - еще и витаминоподобная , минералы магний и цинк.
Полноценное снабжение клеток мозга всеми необходимыми веществами является ключевым фактором бодрого настроения, высокого интеллекта, хорошей памяти и психической выносливости, помогающего поддерживать достаточный уровень нейротрансмиттеров – норадреналина и серотонина. Дисбаланс этих веществ в мозге вызывает депрессию и общее снижение тонуса.
В медицинской практике, начиная с пятидесятых годов прошлого века, для лечения депрессивных состояний стали активно применяться антидепрессанты. В основе их разработки и применения лежат механизмы восстановления баланса нейротрансмиттеров, в результате чего происходит положительное влияние на аффективную сферу больного. Однако при применении антидепрессанто следует строго учитывать фармокологические, токсилогические особенности препаратов и индивидуальную переносимость.

Идеи здорового сбалансированного питания, применения БАД и витаминов предполагают схемы мягкого восстановления, используя естественные биологические механизмы саморегулирования. Норадреналин и серотонин выполняют различные функции в психической регуляции. В результате тестирования по «Шкале для самооценки уровня социальной адаптации» было установлено, что восстановление уровня серотонина в организме улучшает настроение и личностные качества , в то время, как изменения уровня норадреналина улучшало работоспособность и повышало мотивацию .

Проверьте свое настроение (тест)

Посмотрите в каком интервале между жизнерадостным расположением духа и подавленным настроением вы находитесь. Оно, в конечном итоге, может привести вас к клинической депрессии, так что будьте откровенны перед собой. Выберите только те утверждения, которые вы считаете справедливыми для себя:

Вы чувствуете себя унылым, подавленным и грустным?
Вы чувствуете себя с утра хуже чем вечером?
У вас бывают приступы плача или вы часто чувствуете что вот-вот расплачетесь?
У вас есть проблемы с засыпанием или со сном в ночное время?
У вас плохой аппетит или вы теряете вес самопроизвольно?
Вы слишком много едите и/или имеете избыточный вес?
Вы предпочитаете одиночество?
Вы постоянно чего-то боитесь?
Вы постоянно чувствуете утомление и раздражительность?
Вам надо прилагать усилия чтобы делать то, что раньше вам давалось намного легче?
Вы потеряли надежду на лучшее будущее?
Вам тяжело дается принятие решений?
Вы не чувствуете былой радости от занятий, которые раньше приносили вам удовольствие?
Вы чувствуете себя непривлекательным и нелюбимым?

В случае, если результаты теста показали наличие легкой или умеренной (средней, тяжелой) форм депрессии обязательно ОБРАТИТЕСЬ к ВРАЧУ – психиатру-физиологу, чтобы выяснить и устранить физиологические и психологические причины, ее вызвавшую.

Серотонин - «гормон хорошего настроения»

Серотонин - один из ведущих нейромедиаторов, способствующих передаче нервного возбуждения в центральную нервную систему и отвечающих за гибкость нашего мышления и оптимизм. Дефицит серотонина по-разному влияет на мужчин и женщин. Резкие перепады серотонина чаще встречаются у женщин, что связано с гормональным циклом. Именно со снижением уровня серотонина во время менструаций, наиболее вероятно, связаны раздражительность, ухудшение настроения, повышение чувствительности к боли . При высоком уровне серотонина наблюдается умиротворенность, расслабленный покой, здоровый оптимизм и готовность к переменам.
Мужчины редко испытывают недостаток серотонина, потому что их мозг синтезирует серотонин гораздо быстрее, чем у женщин, а способность накапливать серотонин в организме почти дважды выше. Чаще всего у мужчин снижение содержания серотонина случается в связи со злоупотреблением алкоголя, наркотиков, никотином или последствием травм.
Стимулировать выработку нейротрансмиттера серотонина можно, увеличив потребление продуктов, содержащих триптофан . Это незаменимая аминокислота, из которой серотонин синтезируется. Триптофан содержится в богатых протеином продуктах, таких как куриное мясо, творог, индюшка, рыба, а также в ростках пшеницы и в бананах.
Применение триптофана в терапии депрессий почти всегда приводило к положительной динамике в лечении заболеваний, однако в некоторых случаях таких положительных изменений зафиксировано не было. Объяснение этому феномену состоит в недостаточном содержании витаминов В3, В6, В9 (фолиевая кислота), С и цинка в организме пациентов. В отсутствие этих витаминов триптофан переходит не в серотонин, а в другое соединение – кенуренин. Неоднократные научные и клинические исследования показали, что сокращение употребления продуктов, содержащих триптофан, у поправившихся пациентов неизменно приводило к повторным обострениям депрессии.

Удовлетворение собой от норадреналина

Повысить мотивацию и удовлетворение поможет восстановление баланса синтезируемого из допамина нейротрансмиттера норадреналина. Психическая активность, позитивный стресс (влюбленность, удовольствие от танцев и музыки, игровые и другие возбуждающие занятия) неизменно протекают с участием этого нейротрансмиттера.
Современные исследования показывают наличие гена у некоторых людей, который определяет на генетическом уровне склонность к депрессии, насилию, алкоголизму и наркомании. Регулярный прием предшествующих допамину аминокислот тирозина и фенилаланина позволит компенсировать генетическую предрасположенность. Даже те, кто не имеет генетической предрасположенности, испытывают похожие «синдромы» при дефиците норадреналина в организме. Возврат норадреналина в норму неизбежно приводит к улучшению самочувствия .
Стимулировать выработку допамина можно, принимая тирозин и фенилаланин в сопровождении витаминных кофакторов В6 и В9 (фолиевая кислота).

Синтетические антидепрессанты

Синтетические антидепрессанты, активно применяемые в современной медицине, подразделяются по механизму воздействия на специфические нейротрансмиттеры:

Трициклические антидепрессанты (ТЦА)
ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО)
ингибиторы избирательного поглощения серотонина (ИИПС)
ингибиторы повторного поглощения норандреналина

Антидепрессанты в качестве специфических средств, применяемых для лечения депрессий, в основном помогают справиться с заболеванием. Большинство из них обладают мощным антидепрессивным эффектом и могут приниматься ТОЛЬКО по НАЗНАЧЕНИЮ ВРАЧА. Проявление стойкого эффекта наблюдается через 4-6 недель приема препарата, уменьшая симптомы на 50-80%, однако в подавляющем большинстве случаев носят выраженные ПОБОЧНЫЕ ЯВЛЕНИЯ.

Трициклические антидепрессанты

В течение длительного периода времени являлись основными препаратами, используемыми в лечении депрессий. По механизму воздействия влияют на работу серотонина и норадреналина. В настоящее время применяются реже в силу появления более современных препаратов, а также в связи с сильными побочными особенностями: головокружении, дезориентации во времени и пространстве, ослаблении эрекции и импотенция у мужчин и фригидности у женщин, приступов паники и ночных кошмаров, проблем с мочеиспусканием, неясного зрения, учащенного сердцебиения, тошноты, повышенного потоотделения, набора веса и запоров.

Ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО)

Механизм действия ориентирован на сокращение содержания фермента МАО в тканях мозга, который выполняет функции расщепления нейротрансмиттеров. Таким образом достигается большая их концентрация и устраняется дисбаланс ферментов, что приводит к увеличению уровня допамина и норадреналина.
При приеме ИМАО во избежании осложнений необходимо проявлять осторожность- недопустим совместный прием тираминсодержащих продуктов, в т.ч. сыра, красного вина, антигистаминных и противозачаточных средств.

Прозак - ингибитор избирательного поглощения серотонина

По механизму действия блокирует всасывание серотонина нейронами, что позволяет увеличить количество серотонина в тканях мозга и, как результат, повысить настроение. Рост концентрации серотонина напрямую влияет на наше поведение, память, сон, память, сексуальное поведение.
Это такие препараты, как Прозак, Паксил, Золофт и Селекса.
Препараты ИИПС могут существенно повлиять на сексуальное поведение человека, вызвать эмоциональную отчужденность, изменить поведенческие реакции, вызвать равнодушие, головные боли, внутреннюю дрожь и панику, а также проявиться еще в более чем нескольких десятках неблагоприятных симптомах после окончания приема препарата.

Прочие синтетические антидепрессанты

К этой категории относится Эффексор, который влияет на активность нейротрансмиттеров.
Чрезвычайно важно еще раз отметить, что вышеперечисленные позитивные антидепрессивные результаты могут быть достигнуты путем применения натуральных средств. При этом организм не получит нежелательного побочного и стимулирующего эффекта, а будет использовать только естественные механизмы саморегуляции.

Натуральные (природные) стимуляторы настроения

В большинстве случаев решить проблемы регулирования настроения, укрепления памяти, повышения психической стабильности возможно с помощью восполняющих дефицит препаратов – аминокислот и витаминов для улучшения мозговой деятельности .
Поступившие «строительные компоненты», необходимые для синтеза нейротрансмиттеров, будут за счет механизмов саморегуляции поддерживать уровень норадреналина и серотонина на естественном для вас уровне, не вызывая чрезмерных отклонений. На что стоит обратить внимание, так это на индивидуальную непереносимость. В любом случае прекращение приема таких препаратов не несет за собой «синдрома ломки», поскольку используется механизм восполнения необходимой компонентной базы. Кроме того, 1-3- месячные курсы натуральных витаминных комплексов 2-3 раза в год, в зависимости от необходимости, необходимо проводить систематически.
Используйте способность вашего мозга создавать и поддерживать правильный баланс нейротрансмиттеров, которые создают хорошее настроение и поддерживают целеустремленность. Обеспечить регулярное пополнение ресурсов – это лучший путь избежать депрессии.

По материалам Hyla Cass, M.D., Patrick Holford
Natural Highs: Feel Good All the Time (Перевод Elina)

Современные представления об ожирении

У здорового человека при весе 70 кг. в триглицеридах организма заключено громадное количество энергии — 140 мил. калорий, что в 100 раз больше, чем может дать весь его гликоген (углеводы).

Накопление и обмен триглицеридов могут нарушаться, что чаще всего проявляется при ОЖИРЕНИИ.

ОЖИРЕНИЕ - это патологическая гипертриглицеридемия, оно не является конституциональной особенностью организма.

В конце 20 века открыта основа ожирения, она состоит в нарушении гормональной связи между жировой тканью и гипоталамусом.

В 1994 г. открыт гормон жировой ткани ЛЕПТИН, который формирует пищевое поведение и играет огромную роль в развитии ожирения.

При увеличении жировой ткани количество лептина увеличивается, что приводит к нарушению энергетического обмена.

В 1992г. обнаружен белок ГРЕЛИН, который усиливает чувство голода (он обнаружен в желудке, поджелудочной железе, надпочечниках, кишечнике, легких, гипофизе, щитовидной железе).

Последствия ожирения

• изменение пищевого поведения (психология человека и определяет тенденцию к выбору «нездорового» образа жизни: жирная пища, сладкая, большой объем пищи за один раз и.т.д.)
• психика и поведение не вкладываются в человека воспитателями в виде готовой программы.
• психика базируется на соматике, а поведение через нейроэндокринный аппарат и метаболизм (скорость обмена веществ) контролируется генами.
• жировая ткань у женщин в норме 20-25 % от веса тела, у мужчин 15-20 % – это метаболически активная ткань, где постоянно протекают процессы липогенеза (образования) и липолиза (разрушения) жира. Этот процесс находится под постоянным нейроэндокринным контролем.

Типы ожирения

Существуют различные типы ожирения. Общее и локальное (зональное). Согласно распределению жировой ткани, различают два типа ожирения: андроидное (абдоминальное) и гиноидное (нижнее).

Андроидное ожирение (по мужскому типу) характеризуется жировыми отложениями в верхней части туловища и на животе. Оно бывает как у мужчин, так и у женщин. Нередко приводит к сердечно-сосудистым осложнениям, сахарному диабету, гиперлипидемии. Андроидное ожирение рискованнее для здоровья; следовательно, те, кто им страдает, должны проявлять крайние опасения для предотвращения появления осложнений. Фигура при таком ожирении в форме яблока. Жировые отложения локализуются в основном на животе (талии) и на туловище. Носят наследственный характер. Многие мужчины, у которых подобное распределение жира, говорят, что они не толстые, что у них есть живот, но что руки и ноги тонкие. Однако, эти черты — именно то, что характеризуют такой тип ожирения, которое связано с большим риском сердечно-сосудистых заболеваний (особенно инфаркты), диабет, артериальная гипертензия, атеросклероз, некоторые виды онкологии и цереброваскулярные нарушения.

Ожирение гиноидное: Фигура в форме груши. Отложение жиров на бедрах, ягодицах и голенях. Оно может способствовать появлению геморроя, расширений вен, проблем с опорно-двигательным аппаратом (артриты, остеохондроз, спондилез, коксартроз), целюлита и венозной недостаточности. Гиноидная липодистрофия – это излишние отложения жира в нижних частях тела – бёдра, голени. Наблюдается слабое развитие мышц. Заболевание зависит от пола, возраста, образа жизни, вредных привычек, состояния эндокринной системы и генетической предрасположенности.

Последствия ожирения

• метаболический синдром
• гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет 2 типа.
• много жира в брюшной полости, повышение внутрибрюшного давления, изменяется деятельность сосудистой системы органов брюшной полости.
• венозный застой
• хронический панкреатит
• хронический холецистит
• жировая дистрофия печени
• опущение желудка
• запоры, метеоризм
• задержка воды в организме
• головные боли, головокружения, бессонница, быстрая утомляемость.
• нарушение менструального цикла у женщин
• импотенция у мужчин

Семь правил нормализации и удержания веса

• Прекратить голодать, питание должно быть сбалансированным.
• Есть как можно чаще, каждые 3 часа и понемногу, вы выключаете из работы жирообразующие ферменты, жировая клетка не будет насыщаться.
• Избегать продуктов с высоким содержанием жира.
• Не ешьте поздно вечером. Ужин должен быть легким за 2 часа до сна. Нужно ложиться на пустой желудок, но полный кишечник.
• Не переедайте. Кормите свое тело, а не жировые клетки.
• Физическая нагрузка, ежедневная ходьба не менее 45 минут.
• Заставьте попотеть свои жировые клетки!
• Закрепите свои успехи и настройтесь на устойчивую долговременную программу потери веса.

Программа восстановления биохимии мозга

Продукты ловушки (это нежелательно есть в течении 28 дней)

Эти продукты будут мешать восстанавливать собственный синтез серотонина и допамина:

Белый хлеб, макароны, картофель, белый рис, манную кашу, кукурузу, соевые продукты, обезжиренные и диетические продукты фабричного производства, кофе, чай, сосиски, колбасы, копчености, соки, компоты, кисели, сахара заменители, сахар, всю готовую пищу (котлеты, пельмени, мороженые овощи, фрукты, ягоды и т. д.).

Размер порции: Белок – мясо в готовом виде 120-150 гр.

Рыба – в готовом виде 200-250гр.

Бобовые – ½ стакана 250 г, в готовом виде 125 г.

Зерновые – ½ стакана 250 г, в готовом виде 250 г.

Жиры – 1/2 авокадо, 30 – 50 г орехов в день, 2 – столовые ложки масла.

Фрукты 1-3 штуки в день, один стакан ягод.

Овощи в неограниченном количестве.

Первые 2 дня полностью исключаем жиры.

Понедельник, вторник:

МОЖНО: Овощи (свекла, стручковая фасоль, сельдерей, капуста всех видов, морковь, огурцы, баклажаны, кабачки, грибы, помидоры, тыква, цуккини.

ФРУКТЫ: яблоки, груши, абрикосы, дыня, инжир, киви, фейхоа, манго, мандарины, ананас, гранаты, арбуз, любые ягоды.

БЕЛКИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ:

Фасоль, горох нут, маш-крупа, чечевица всех видов.

ЗЕРНОВЫЕ:

Ячмень, рис только коричневый, красный, черный, гречка, просо, овес.

ЖИРОВ В ТЕЧЕНИИ ДВУХ ДНЕЙ НЕТ.

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ:

Свежая и сушеная зелень в любом виде, любой перец, чеснок, лук, корица, имбирь, томатная паста, ваниль, горчичный порошок, хрен, куркума, натуральный соевый соус, кокосовое молоко, морская соль, стевия как заменитель сахара, уксус бальзамический.

Физические упражнения: ходьба, плаванье.

Среда, четверг:

ФРУКТЫ: можно только лимон и лайм, грейпфрут.

Белки растительного происхождения нельзя эти два дня.

Зерновые - нельзя эти два дня.

ЖИРЫ – нельзя эти два дня.

Овощи и зелень – можно, смотри 1-2 день.

БЕЛКИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ:

Яичные белки, креветки, устрицы, кальмары, гребешки, тунец в собственном соку, морской язык, треска, морской окунь, любая морская рыба, индейка, грудка куриная, кролик, дичь, говядина, телятина (вырезка, филе).

ПРЯНОСТИ, СПЕЦИИ, ПРИПРАВЫ – См. первые два дня.

Физические упражнения: к ходьбе добавить силовые нагрузки.

Пятница, суббота, воскресенье:

Можно овощи, зелень, приправы, специи.

Фрукты: лайм, лимон, грейпфрут, авокадо, добавлять в салат обязательно один в день.

БЕЛКИ животного происхождения:

Яйца отварные 2 штуки, или омлет, вместо молока – минеральная вода, зелень, с растительным маслом.

Печень куриная, индюшки, жирное мясо, рыба жирная, морепродукты.

Можно жарить на масле мясо, рыбу.

Орехи не жаренные грецкие, кешью, кедровые, фисташки 50 гр. на прием, 1-2 раза в день.

Белков растительного происхождения нет.

Зерновые: нет.

Физические упражнения: ходьба, гимнастика, йога, массаж, баня.

Строго соблюдать прием пищи: завтрак, обед, ужин и объем порций.

Между едой перерыв не более 2-3 часов. Пить только чистую воду, кипяток, препараты PowerMatrix.

Как пища влияет на биохимию мозга

Углеводы высвобождают серотонин, жиры высвобождают допамин.

Это выявило, что у наркотической и пищевой зависимости общая нейробиологическая основа.

И в каком-то смысле пищевая зависимость может быть сильнее наркотической.

Почему неэффективны большинство диет - они опираются на силу воли.

Основа пищевой зависимости – нейробиологическая, это особенности мозга.

В течении 28 дней здоровая диета уберет пищевую зависимость.

Если ваша жизнь полна стрессов, присутствует тревога – у вас понижен уровень серотонина .

Если жизнь кажется скучной, ограниченной, хандра, апатия – понижен уровень допамина .

Уровень гормонов понизился еще до того, как вас стал беспокоить лишний вес.

Выход есть, и он прост – нужно сбалансировать биохимию мозга.

1. Здоровая пища.

2. Полнокровная жизнь.

Мозг сыт – для хорошего самочувствия не надо ни сладостей, ни жира, ни крахмала.

Все нужное поступило из других источников, ваша зависимость пройдет.

Тяга к здоровой пище приведет к самостоятельной регуляции веса.

Постепенная детоксикация

Детоксикация организма — процесс, протекающий в организме непрерывно.

Начало программы:

1. Сокращение нагрузки на пищеварительную систему за счет сокращения сладкой, жирной, консервированной пищи приводит к перераспределению энергии и направляет ее на процессы детоксикации.

1. Восстановление нормального режима.

Через 8 часов после последнего приема пищи включается сигнал детоксикации.

В течении 4 часов проходит глубокая очистка организма

• перестройка внутренней среды, нормализация кислотности.
• восстановление баланса микрофлоры кишечника.
• поддержка печени.

Детоксикация проходит в две фазы:

• меняется структура токсина, он преобразуется в межклеточный метаболит.
• межклеточный метаболит превращается в растворимый в воде продукт и через почки и желчь удаляется из организма.

В течении 28 дней постепенной детоксикации и восстановительной диеты вы будете приобретать новые привычки.

Препараты для детоксикации на протяжении всей программы нормализации веса

MatrixReIictum – 1 флакон разводится на 5 литров чистой воды, принимать по 0,5 стакана перед каждым приемом пищи 3 раза в день.

MatrixSe l en вместе с MatrixAnGeI , в бутылку 0,5 л. воды добавить 10-15 капель одного и другого продукта, пить в течение дня.

Matrix H epar (печень) по 5-10 капель в 20 г. воды 2-3 раза в день под язык.

Эти пристрастия неизбежно встречаются рядом. Любой ветеран Общества Анонимных Алкоголиков скажет вам, что сладости у них постоянно бывают на столе во время встреч, так как многие заменяют алкоголь сахаром.

Этот подход к бесконтрольному потреблению - алкоголя, сахара, французских булочек - помогает в значительной степени справиться в вредной привычкой. Обжорство становится для вашего тела способом сообщить вам о том, что вашему мозгу нужны не те химические вещества, которые вы ему доставляете. Ваше дело - выяснить, как дать мозгу то, что ему нужно.

Простой тест, чтобы узнать, чувствительны ли вы к сахару. Вот он: когда вы были ребенком и отправлялись с семьей вечером поесть мороженого, какую часть путешествия вы запомнили лучше всего? Машину, ощущение ночного воздуха, родителей, само мороженое? Если мороженое первым появится в ваших воспоминаниях, возможно, вы чувствительны к сахару. Еще вопрос: если вы вернулись домой после большого обеда вне дома, а кто-то только что приготовил шоколадные пирожные, станете ли вы их есть, даже если вы не голодны? Или оставите их на потом? Обжора будет есть пирожные в любое время!

Мы знаем, что для спокойствия и сосредоточенности в мозгу должно быть достаточное количество серотонина. Поэтому такие антидепрессанты, как Прозак, Паксил, Золофт, которые усиливают выработку серотонина, нашли широкое применение. Лекарства для потери веса «фен-фен» и Редукс, снятые теперь с продажи из-за опасных побочных действии, также усиливали выработку серотонина. К счастью, вы можете узнать, как улучшить баланс вашего серотонина без помощи лекарств.

Серотонин вырабатывается в мозгу из аминокислоты триптофана, входящей в состав белков. Чтобы триптофа попал к вам в мозг из кровотока, вашему телу нужен инсулин, то есть вы должны получать с пищей углеводы. Вам нужно достаточное количество инсулина, чтобы сделать свое дело, не не слишком много, чтобы количество сахара в крови не ст о слишком низким. Если вы склонны к сезонным депрессиям возможно, вам нужно больше углеводов, чем большинству людей чтобы количество серотонина достигло у вас нужного уровня.

Один из лучших способов добиться того, что вам нужно, - съесть готовый завтрак, в котором мало жира, много комплексных углеводов и мало белка, примерно в 4 часа дня или вечером, перед тем как лечь спать. (В это время сахар в крови и серотонин обычно снижаются, что приводит к чувству усталости и ухудшению настроения.) В это время печеная картошка, содержащая мало калорий, немного поднимет уровень инсулина, но не слишком сильно. Другой способ поднять уровень серотонина - выходить на улицу, на естественный свет или проводить некоторое время перед источником естественного света полного спектра. Одна из причин, почему люди стараются сбросить вес летом, заключается в том, что солнечный свет способствует образованию серотонина, а излишнее потребление углеводов и потребление пищи естественным образом снижаются.

Химическое вещество мозга бета-эндорфин обладает свойствами морфина. Оно вызывает эйфорию и снижает способность чувствовать боль. Исследования указывают, что пища с очень высоким индексом гликемии, например сахар и выпечка из рафинированной муки, может действовать на наш организм как опиаты. Поэтому у некоторых людей развивается пристрастие, зависимость от этих продуктов. Но медитация и влюбленность также повышают уровень бета-эндорфинов!

Допамин, помогающий нам начинать движение и выражение эмоций, усиливает свое действие, когда мы едим белковую пищу. Поэтому, если время от времени вы обнаружите, что вам срочно необходимо съесть бифштекс, наверное, вам нужен допамин. Достаточное количество белков в каждом блюде (из мясных или вегетарианских источников) также помогает стабилизировать количество сахара в крови.

Лучший способ узнать, что вам необходимо и полезно, это вести пищевой дневник. В нем вы записываете все, что едите, где и когда. И как вы себя чувствуете во время и после этого. Понемногу вы начнете понимать, какая пища принесла вам больше пользы, а какая только легла тяжестью в желудке.