От каких болезней помогает ноготки. Полезные свойства календулы, особенности приготовления и применения

Календула лекарственная (в просторечье «ноготки») – это декоративное растение, цветки которого имеют ярко-желтый или оранжевый окрас. Многие дачники любят календулу за ее неприхотливость, холодоустойчивость, прекрасный внешний вид и полезные свойства ее цветков.

Это растение способно отпугивать насекомых-вредителей и является лекарством от многих болезней. Цветы календулы обладают массой лечебных свойств. В лечебных целях используют цветы и семена календулы, в некоторых случаях даже траву. Из календулы готовят лечебные настойки и отвары, она также входит в состав многих лекарственных препаратов.

Календула - 13 лечебных свойств

1. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта

   Чай из календулы необычайно полезен для тех, у кого есть проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. Календула защищает оболочку кишечника, а также желудка, контролируя секрецию простагландинов Е1. Она также стимулирует переваривание тяжелой пищи. Кроме того, календула может облегчить неприятные симптомы гастрита, рака желудка, а также язвенной болезни. Приняв лечебный отвар сразу после еды, вы избавите себя от изжоги и других проблем с пищеварением.

   Календула также убивает бактерии, которые могут вызывать инфекции желудочно-кишечного тракта. Исследования показали, что календула, пожалуй, самое мощное растительное средство для борьбы с бактериями, вызывающими диарею.

2. Предотвращает развитие онкологических заболеваний

   Многочисленные современные исследования показали, что чай из календулы эффективен для профилактики и лечения раковых заболеваний. Такие его свойства объясняются содержанием в нем флавоноидов и антиоксидантов, которые предотвращают развитие и распространение раковых клеток.

3. Улучшает состояние кожи

   Календула содержит каротиноиды, которые действуют как антиоксиданты, улучшая состояние кожи. Настойка календулы лечебной применяется наружно, нужно просто смочить ею ватный диск и нанести на кожу. Такое средство глубоко очищают кожу, снимает воспаления. Календулу добавляют в тоники для жирной кожи лица. Она придает коже здоровый вид и даже бытует мнение, что с ее помощью можно замедлить появление морщин. Календулу также используют для лечения экземы, псориаза, акне и других кожных заболеваний.

4. Как желчегонное средство

   Календула легко уменьшает проблемы в работе желчного пузыря, стимулируя выброс желчи, тем самым уменьшая его засорение. Это действие растения помогает пищеварению, фактически действуя как натуральное слабительное.

Календула обладает мощными вяжущими свойствами, что помогает остановить любой вид кровотечения. Благодаря вяжущим свойствам растение используют для лечения незначительных порезов, царапин, ожогов, а также при укусах насекомых. Лепестки календулы используются для приготовления заживляющих мазей и настоек. Наряду с ускорением процесса восстановления, календула также обладает мягкими антибактериальными свойствами, что помогает избежать попаданий инфекции в рану. Кроме того, исследования показали, что календула предотвращает дерматиты, которые возникают вследствие лучевой терапии в процессе лечения онкологических заболеваний.

5. Лечит опрелости

   Календула с ее восстанавливающими свойствами также может быть использована как прекрасное средство от опрелостей у малышей. Ее противовоспалительные и очищающие качества помогают восстановить кожу и устраняют любые опрелости и раздражения на коже ребенка, возникающие вследствие использования подгузников. Календула оказывает достаточно мягкое действие, что позволяет использовать ее для детей любой возрастной группы.

Дополнительным преимуществом употребления отвара из календулы являются его лечебные свойства для женщин. Прием такого отвара на протяжении периодов менструации поможет легко уменьшить спазматические боли, мигрень, тошноту, болезненность молочных желез. Благодаря своим лечебным эстрогенным свойствам календула применяется в гинекологии для восстановления регулярности цикла, а также облегчения климактерических симптомов и симптомов, связанных с менопаузой. Растение также применяется для усиления сокращений матки при родах, а также наружно для уменьшения боли в сосках при кормлении.

6. Уменьшает растяжки на коже

   Календула содержит коллаген, который прекрасно справляется с устранением растяжек. Для этой цели настойку или масло календулы нужно регулярно наносить на проблемные участки кожи до полного исчезновения растяжек, а эффект не заставит себя долго ждать.

7. Очищает организм

   Употребление чая из календулы трижды в день поможет очистить организм от токсинов и опасных примесей, защищая печень, желчный пузырь и другие органы от их вредного воздействия.

8. Лечит простудные заболевания

   Календула известна своей способностью избавлять от боли в горле, снижать высокую температуру, облегчать другие симптомы простуды и других вирусных заболеваний.

9. Защищает кожу от ультрафиолетового излучения

   Исследователи доказали, что календула способна предотвращать повреждения кожи солнечным излучением. Например, исследования, проведенные в 2010 году, показали, что календула может защитить кожу от УФ-индуцированного окислительного стресса (деструктивного процесса, приводящего к различным заболеваниям кожи и быстрому старению).

Народная медицина всегда имеет в своем запасе целый арсенал рецептов из лечебных растений. Не является исключением и календула полезные свойства и противопоказания которой известны людям с давних времен. Растение неприхотливое. Семена календулы сажают в огороде, на клубах и в садах. В народе цветы еще знают под названием ноготки аптечные. Благодаря своему лечебному составу, календула заслужила признание не только в народной, но и в традиционной медицине.

Чем полезна календула и показания для ее применения

В лечебных целях пользуются всеми частями растения. В ход идут листья, цветки, бывает, используют корень ноготков.

Цветки календулы полезные свойства:

• спирты, похожие с холестерином (понижают уровень холестерина в крови), стерины;
• тритерпиноиды, глюкозид, кумарины оказывают противовоспалительный эффект и способствуют заживлению ран;
• флавоноиды – вещества, которые снимают спазмы в желудке и кишечнике, выводят вредные микроорганизмы, помогают выработке желчи и нормализации мочеиспускания, восстанавливают слизистую желудка, чем способствуют заживлению язв;
• масла эфирные из календулы пагубно действуют на инфекции, которые провоцируют вирусные заболевания.

Также в цветках ноготков много смол, слизи, дубильных веществ.

Листья календулы полезные свойства тоже имеют. В них много витамина С, а также они богаты на органические кислоты (салициловая), благодаря чему растение широко используется в кулинарии. Надземные части добавляют в салаты, в блюда с мясом и рыбой, а также в тушеные овощные вкусности. Свежие листья необходимо добавлять к готовым блюдам непосредственно перед подачей на стол.

Показания для применения цветков и листьев календулы:

• заболевания кожи (экзема, псориаз, дерматит, угревые сыпи, прыщи);
• болезни глаз (конъюнктивит, блефарит);
• диатез, простуда, ангина, стоматит;
• заболевание желудка (язва, гастрит), воспаление двенадцатиперстной кишки и желчного пузыря, проблемы с мочевым (камни, песок);
• головные боли, бессонница, заболевания сердца и повышение давления;
• дистрофия, авитаминоз;
• раковые заболевания различной степени (ноготки применяются, как вспомогательное средство в комплексной терапии).

Трава имеет противовоспалительное, общеукрепляющее, вяжущее и противовирусное воздействие на организм. Календула осуществляет кровоочищающее и успокаивающее влияние. Растение используют для укрепления волос, а также при обильном облысении.

Цветки календулы содержат:	Надземная часть растения:
Каротиноиды около 3 % - в цветках насчитывается до 15 их видов, включая лютеин; Флавоноиды 0,3 % (ликопин, рубиксантин, каротин, виолаксантин, флавоксантин, цитраксантин, флавохром); Полифенолы; Полисахариды; Смолы; Слизи; Органические кислоты (аскорбиновая, яблочная, салициловая); Эфирное масло 0,02 %; Витамин С; Минералы Ca, Mg, К.	Календен; Тритерпеновый сапонин; Фарадиол; Тритерпендиолы арнидиола; Стерины.
	Семена:
	Жирное масло; Алкалоиды.
	Корни:
	Инулин; Тритерпеновые гликозиды.

Применение в народной медицине

Для лечения тех или иных патологий применяется настойки (спиртовая и водная), отвары растения, масло календулы. Существует множество способов приготовления чудодейственного лекарства.

Так как ноготки снимают воспаление во время протекания инфекционных заболеваний (ангина, стоматит), ее рекомендуют для детей, как обезболивающее, антисептическое и противовирусное средство.

Для мужчин календула является незаменимым средством при нарушениях эрекции, проблем с потенцией, а также при аденоме простаты. В этом случае рекомендуют принимать настойку ноготков, сделанную на спирте. Такой препарат эффективно борется с болезнетворными инфекциями, снимает воспаление, облегчает мочеиспускание.

Спиртовая настойка

Небольшую емкость нужно полностью заполнить корзинками соцветий растения, залить спиртом (70%) и настоять 14 дней, после чего жидкость процедить.

При простатите мужчинам такую настойку следует принимать по 15 капель за раз, постепенно увеличить дозу до полной столовой ложки и употреблять перед едой (3 раза в день) на протяжении 20 дней.

Такой настойкой хорошо нормализовать давление у пожилых людей. Для этого необходимо ежедневно принимать по 20 капель препарата не менее трех раз. Уже после нескольких приемов отмечается улучшение памяти, проходит головная боль, повышается работоспособность.

Спиртовая настойка подойдет для полоскания горла детям и взрослым в том случае, если развиваются стоматиты, ангина, воспаление десен. Для этого нужно на 0,5 л теплой воды добавить 10 капель настойки. Полоскать 3–5 раз в день. Этим же раствором можно протирать гнойные раны, делать примочки и компрессы пораженных участков кожи (угри, ожоги и язвы).

Если тревожат заболевания желудочно-кишечного тракта стоит принимать ту же спиртовую настойку. Для получения максимальной пользы необходимо придерживаться схемы. Начинается лечение с 20 капель утром, в обед и вечером. Постепенно дозу нужно увеличивать и довести до 40 капель за один прием. Терапия составляет около 20 дней, после чего рекомендуется сделать перерыв.

Важно! Спиртовая настойка ноготков хорошо помогает при развитии патологий желчного пузыря и печени. Принимать ее рекомендуется по той же схеме, что и при болезнях желудка, делая соответствующие перерывы в лечении.

Отвар календулы

• 20 г сухих цветков ноготков залить 250 мл кипятка.
• После 12 минут на паровой бане, настоять и процедить.
• Готовый отвар принимать по 2 ст. л. на протяжении дня не менее трех раз.

Отвар календулы хорошо помогает при нарушении сна и раздражительности, снимает неврозы. В таких случаях нужно принимать настой в течение дня, и обязательно перед сном.

Если есть противопоказания к спиртовой настойке ноготков, отвар календулы хорошо ее заменит при язве и гастрите желудка, патологиях печени, воспалении желчного пузыря. Полезный напиток стоит принимать в теплом виде за полчаса до еды по 1/3 стакана.

Масло растения

Стеклянную посуду небольшого объема заполнить свежими цветками ноготков примерно на три четверти и залить маслом (оливковым). Смесь настоять 12 дней в темном холодном месте, периодически взбалтывать.

Процеженную жидкость хранить в холодильнике.

Масло календулы очень полезно для детей грудного возраста, если у них есть опрелости. Такое средство поможет их устранить и избежать в дальнейшем. Также хорошим средством оно выступает и для женщин в период кормления. Им необходимо смазывать соски для устранения трещин и воспалений.

Незаменимым средством является масло ноготков при проблемной коже, порезах, ожогах, обморожениях, ушибах и гнойных язвах. Им стоит протирать поврежденные участки кожи, а также прикладывать компрессы на 1–1,5. Это способствует быстрому заживлению ран, и дезинфицирует их.

Важно! Масло календулы можно применять при расширении вен (варикоз), а также открытых язвах на ногах. Оно снимает отечность, уменьшает воспалительные процессы и способствует восстановлению поврежденных тканей.

Масляный экстракт

Обладает активными противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Применяется для орошения полости носа при хроническом рините, глотки при ангинах.

Приготовление: Сухие цветки 50 гр заливают 150 мл 70 % спирта, настаивают 2 суток, процеживают несколько раз через 5 слоев марли, вводят оливковое масло в соотношении 7 частей к 1 части настоя и проваривают на самом малом огне 7 часов. Остуживают и хранят в холодильнике.

Применение:

• для орошения глотки 3 мл на 1 процедуры
• для обработки полости носа 1,5 мл на 1 процедуру

Курс – 2 недели по 1 процедуре в день.

Мазь

Обладает бактерицидными, репаративными и противовоспалительными свойствами. Помогает вылечить трудно заживаемые раны, трещины, грибковые и бактериальные инфекции кожи, уменьшить выраженность варикоза. Эффективна в лечении любых дерматитов, включая аллергические. Мужчины могут применять мазь для снятия раздражения после бритья, а женщины – для ухода за кожей рук и лица, и защиты от вредного воздействия солнца, мороза, моющих средств и т.д. Можно использовать мазь и для ухода за детской кожей.

Приготовление: 100 гр сухих соцветий измельчают до состояния пудры и смешивают ее с 200 гр топленого свиного сала, после чего помещают смесь на водяную баню, помешивая и выдерживая до получения однородного состояния. Остудив, смесь переливают в баночку и ставят в холодильник.

Применение: нанести небольшое количество мази на проблемный участок кожи и слегка втереть (2-3 раза в день).

Сок

Обладает отбеливающим эффектом и обесцвечивает веснушки, пигментные пятна. Помогает ускорить заживление герпетических высыпаний или предупредить их при раннем начале лечения.

Приготовление: свежие соцветия измельчить и выжать из них сок.

Применение: смазывать проблемные области точечными движениями 2-3 раза в день.

От геморроя

Если продолжать список того, от чего помогает календула, стоит указать ее полезные свойства при геморрое. Ее компоненты помогают снимать болевые ощущения в прямой кишке, способствуют заживлению трещин, уменьшают появившиеся уплотнения в анальном отверстии.

• 2 ст. л. цветков ноготков смешать с 1 ст. л. травы алтея.
• К смеси добавить 1 ч. л. эвкалипта и 1,5 ст. л. зверобоя.
• Готовую кашицу заварить в 2 стаканах кипятка и настоять час.

Из такого отвара необходимо делать микроклизмы не менее 3 раз в течение дня.

Свечи при геморрое

• Отвар календулы (50 мл) нужно смешать с 180 г топленого масла, добавить 50 г пчелиного воска и все хорошо перемешать (предварительно нагреть).
• В готовую смесь добавить 15 мл меда. Перемешенную кашицу поместить в холодильник.
• После остывания сформировать свечи и вводить ректально на ночь.

Свечи с календулой способствуют быстрому заживлению трещин, убирают болевые ощущения, и останавливают воспалительные процессы в прямой кишке.

В косметологии

Помимо медицины, календула нашла свое применение и в косметологии. Растение является постоянным компонентом лосьонов, тоников, пенок для умывания, которые направлены на восстановление естественного баланса кожи.

Лосьон для лица

15 г сухих цветов заварить в стакане кипятка и настоять 20 мин., после чего процедить. Таким отваром хорошо умывать лицо утром и вечером. Полезный напиток можно замораживать в кубики льда и каждое утро протирать лицо.

Мазь от прыщей

Растертые в порошок листья календулы (2 ч. л.) размешать с детским кремом. Такой смесью необходимо смазывать угри и другую гнойную сыпь. Рекомендуется проводить подобные процедуры утром и вечером. Если предварительно умыться отваром из календулы, это только усилит полезный эффект мази.

Отвар для волос

• 45 г цветов залить 0,9 л кипятка и настоять около 40 мин.
• Процеженным отваром промывать волосы после того, как оны будут вымыты шампунем.
• Процедуру проводить хотя бы 1 раз в неделю.

Такой рецепт хорошо помогает при жирности кожи. Отвар придает волосам здоровый вид, придавая им чистоты на длительное время.

Обратите внимание! Регулярное использование календулы для волос поможет убрать перхоть, устранить зуд и сухость кожи, поможет оживить поврежденные кончики и укрепить ослабленные луковицы.

Полезные свойства для женщин

Помимо многих заболеваний, женщину часто тревожат проблемы в гинекологии. Они возникают по ряду причин и всегда сопровождаются неприятным протеканием и дальнейшими осложнениями. В таких случаях незаменимым помощником оказывается календула.

Важно! А так же вы можете узнать как заваривать календулу и ромашку вместе. Как собирать и сушить правильно.

Настойка при миоме

Спиртовую настойку (рецепт выше) развести в теплой воде (кипяченой). Концентрация подойдет слабая (13 капель настойки на 0,4 л воды). Принимать по 25 капель пред едой.

Спринцевание

50 г цветков и листьев растения пометить в 0,6 л кипятка. Подождать до полного остывания и процедить. Процедуры делать перед сном на ежедневной основе длительность в две недели.
Также в гинекологии помогает календула при воспалительных процессах влагалища, белях, молочнице. Ее применение помогает избавиться от болезнетворных микробов.

Важно! Частое спринцевание отваром с календулы уничтожает не только вредные микробы, но и полезные микроорганизмы. Не стоит принимать подобнее процедуры слишком часто. Растение снимает симптомы болезни и эффективно лишь в комплексной терапии с медикаментозным лечением.

При белях и зуде

Залить четырьмя стаканами кипятка 3 ст. л. цветков календулы и проварить на слабом огне 10 минут. Настоять 1 час, процедить и проводить спринцевания утром и вечером. Помогает очень быстро, но лучше провести десятидневный курс. При сильной выраженности болезни лечение продлить до месяца.

Вульвит

При этой болезни беспокоит сильный зуд, от которого можно избавиться с помощью частых спринцеваний таким настоем:

2 ст. ложки сырья залить 2 ст. кипятка, накрыть крышкой и настоять 1 час. Спринцеваться не реже 2 раз в день, можно и чаще, если есть такая возможность. При сильнейшем нестерпимом зуде нужно взять кусочек чистой натуральной ткани, прогладить ее утюгом, смочить в настое и приложить к пораженным местам. Можно даже ходить и выполнять работу по дому.

При беременности

Для женщин при беременности календула также имеет полезные свойства. Чай из ноготков применяются от токсикоза. Особенно полезна календула в сочетании с другими травами. Для приготовления чая необходимо в заварник поместить в равных частях мяту, ноготки, листья смородины и малины, все залить, как обычный чай.

Очень часто во время беременности женщин беспокоит воспаление десен. В этом случае необходимо полоскать полость рта отваром из календулы. Процедуру лучше проводить после каждого приема еды. Это позволит и остатки пищи вывести, и продезинфицировать десна.

Важно! Нельзя проводить самолечение спиртовой настойкой календулы во время беременности. А также стоит воздержаться от спринцеваний отваром растения.

Чудодейственные рецепты

При воспаленном горле, ангине и гриппе

Сделать крепкий настой календулы: на стакан кипятка 1 ст. ложка цветков. Настоять до теплого и полоскать горло каждый час. Одновременно нужно пить по 1 ст. ложке разбавленного наполовину настоя каждые 1,5 часа. Помогает даже при гнойной фолликулярной ангине.

При гриппе нужно пить настой по половине стакана 4 раза в день. Чтобы очистить слизистую от вируса необходимо развести отвар водой наполовину и промывать нос трижды в день.

От косточек на ногах

Цветки календулы высушить, измельчить и приготовить растирку:

4 ст. ложки сырья всыпать в бутылку, залить 1 стаканом яблочного уксуса и добавить 50 капель йода. Хорошенько взболтать и настоять 14 дней. Хранить в холодильнике. Смазывать косточки и ступни ног утром и вечером, интенсивно массируя болезненные места. Боль уходит сразу, а ноги устают гораздо меньше.

Отвар для очищения почек

Показанием к применению отвара календулы являются болезни почек и мочевыводящих путей. При этом происходит глубокое очищение почечных лоханок, поэтому лечиться нужно очень осторожно – отвар гонит песок, гной и слизь из почек, и его нельзя употреблять при наличии камней. Он также является сильным мочегонным средством, поэтому лечение лучше проводить дома.

Заварить 1 ст. ложку сухих цветков стаканом кипятка, накрыть крышкой и настоять 20-30 минут. Принимать по трети стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Лечение продолжительное.

При стоматите, кровоточивости десен

Показанием к применению крепкого отвара календулы является стоматит и воспалительные процессы на слизистой рта.

Заварить крепкий отвар ноготков (1 ст. л. с горкой сырья на 1 ст. воды), настоять 2 часа и полоскать рот после каждого приема пищи, также обязательно перед сном.

При аллергии на пыльцу растений

Настой календулы с успехом применяют и при сезонной аллергии. 1 чайную ложку сухих цветков календулы залить ½ стакана кипятка, укутать и настоять 2 часа. Процедить, принимать 3 раза в день по 1 ст. ложке. Курс -10 дней. Такими же десятидневными курсами нужно пропить чай из листьев крапивы жгучей (2 ст. ложки с горкой сырья на 0,5 л кипятка). Затем перейти на настой череды (1 ст. ложка травы на стакан кипятка), который принимать по четверти стакана 3 раза в день.

Воспаление мочевого пузыря, при непроизвольных мочеиспусканиях

Календулу и крапиву смешать в одинаковых пропорциях. В течение 14 дней 3 раза в день пить по 0,5 стакана отвара из этих трав (1 ст. ложка сбора на стакан кипятка, настоять 20 минут). Обязательно натощак, за 30 минут до принятия пищи.

Как правильно собирать и хранить цветки календулы

Чтобы цветки календулы приносили максимум пользы существуют определенные правила их сбора. К примеру, к нему приступают сразу, как только началось цветение растения. Это самое важное правило, иначе цветки могут потерять свой цвет. Не вовремя собранные цветки при сушке сильно измельчаются, что делает сырьё низкокачественным и малопригодным.

Сушить лечебные ноготки нужно не позже чем через 3-4 часа после сбора. После высушивания цветки следует поместить в тканевые или бумажные мешочки. Хранить их необходимо в месте, защищённом от влаги, при прохладной температуре.

Также важный момент хранения — отдельное содержание календулы от других растений. Хранить растение можно не более двух лет, так как по истечении этого времени полезные свойства цветков календулы больше не будут действовать.

Противопоказания к использованию календулы

Помимо показаний к применению, имеются противопоказания цветков календулы для использования. К ним относятся следующие случаи:

• непереносимость компонентов;
• беременность – нельзя делать спринцевания, принимать сок растения, или употреблять ее любым другим способом, так как это может усилить токсикоз, или даже привести к выкидышу;
• сразу после родов либо аборта;
• гипотония – растение оказывает понижающее давление действие;
• одновременное применение успокоительных, барбитуратов;
• брадикардия;
• обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта;
• дети до 12 лет.

Противопоказания ноготков стоит обязательно учитывать, решаясь на применение препаратов с календулой. Самолечение также нежелательно, ведь для начала нужно проконсультироваться с врачом.

Календула – это растение, полезные свойства которого практически не вызывают побочных эффектов и не имеет противопоказаний. Если ноготки принимать в строгом соблюдении доз, то растение не принесет вреда. Необходимо помнить, что трава усиливает лечебный эффект традиционной терапии и его нужно принимать как вспомогательное средство при том или ином недуге.

Calendula flower petals and oil extract in a glass jug

• Календула съедобна. Обладает терпко-горьким вкусом и используется во многих странах в качестве специи и добавки в тесто, а также соцветия солят для последующего добавления в супы и салаты;
• Запах календулы не переносят многие садовые и плодовые вредители, поэтому клумба с растением возле посадок сбережет урожай от насекомых;
• В Индии и Китае растение особо почитаемо и применяется в различных ритуалах;
• Европейские католики ассоциируют растение с невинностью, считая ее цветком девы Марии;
• Длительное рассматривание ярких цветков растения улучшает настроение, и все благодаря их яркому цвету!

Пожалуй, сложно найти хоть одного человека, который не видел никогда календулу. При этом если задать соответствующий вопрос, ответ может быть непредсказуемым, поскольку «календула» - это научное название данного растения. Если же речь идет о народном наименовании, то кто же не знает эти лекарственные растения! Ноготки (именно так их привычнее обозначать в домашнем употреблении) мы и рассмотрим подробно в данной статье.

Интересно, что родина растения достоверно не установлена до сих пор. Оно очень декоративно и, следовательно, было распространено в глубокой древности и натурализовано в дальнейшем по всему свету. Таким образом, оно успешно прижилось, после чего одичало, поэтому выяснить, откуда происходят ноготки лекарственные (фото их представлено в данной статье) уже вряд ли получится. Но наука на месте не стоит.

Распространение

Растение встречается в Южной и Центральной Европе, в Австралии и Средней Азии. На территории нашей страны ноготки лекарственные (фото демонстрирует различные способы их применения) как декоративное растение культивируются садоводами, кроме того, как лекарственное сырье выращиваются в промышленных масштабах. Отлично переносят условия холодной области умеренного пояса, так как выдерживают заморозки, нетребовательны к почвам и светолюбивы.

Биологическое описание

Ноготки лекарственные (календула) - это травянистое растение, которое достигает в высоту 60 см. Оно относится к семейству Сложноцветные. Стебель ребристый, толстый, прямостоячий, ветвящийся, светло-зеленый, имеет небольшое опушение, состоящее из железистых липких волосков. Листья простые, на стебле расположены поочередно, удлиненные или овальные по форме, опушены волосками.

Соцветие ноготков лекарственных в диаметре достигает 7 см. Цветки - от темно-оранжевого до желтого цвета. По краям лепесточки расположены язычковые, пестичные, в центре они очень мелкие, трубчатые, от желтого до коричневого оттенка. При этом цветение происходит в течение всего лета. Корзинки применяются в медицинских целях.

Ноготки лекарственные, описание которых было изложено выше, так стали называться благодаря форме их семян, которые имеют разную величину и форму. Семена, происходящие от язычковых (наружных) цветков, тонкие и длинные, словно кошачьи коготки, при этом от трубчатых (внутренних) - вогнутые, полусферические. Плоды созревают в середине-конце лета, что зависит от погодных и климатических условий.

Календула размножается семенами.

Удивительные факты

Календула очень богата провитамином А (каротином), который широко применяется в пищевой промышленности в виде красителя и биодобавки. Сыры, маргарин и масло своим желтоватым оттенком обязаны именно ему. Между прочим, в советские годы около 30 колхозов занимались промышленным Основная ее масса шла именно на получение данного пищевого красителя.

При этом в Европе в древние времена лекарственных считались специей. Она широко использовалась в кулинарии. Ее применяли как отдельный овощ, а также варили из нее варенье. Следует отметить, что одним из любимейших блюд Елизаветы (английской королевы) был тушеный воробей или жаворонок, щедро приправленный календулой. Кроме того, известны рецепты вина и пудингов, приготовляемых из этого растения.

Мошенники выдавали ноготки за шафран - в те годы он ценился очень высоко.

Заготовка сырья

В фитотерапии применяются свежераспустившиеся соцветия данного целебного растения. Сбор начинают с того момента, как раскрываются 50% цветков. Так как на одном растении может быть большое количество соцветий, и они раскрываются в течение всего лета, делают до 20 таких сборов. У растения при регулярном сборе соцветий появляются новые корзинки, при этом срок цветения увеличивается до первых заморозков. Следовательно, так повышается урожайность календулы в разы. Ноготки лекарственные следует собирать раз в 5 дней - это тот срок, во время которого у растения вырастают новые соцветия. После вегетационного периода они появляются все реже.

Ноготки лекарственные при заготовке необходимо срезать у основания цветоноса. Далее их необходимо сушить в проветриваемых комнатах. При заготовке в больших масштабах соцветия после сбора складывают в сушилки до полного высыхания. Срок годности - два года.

На сегодняшний момент заготовка этих соцветий осуществляется в Беларуси, России, Закавказье, на Украине. Большая часть сырья идет на экспорт.

Состав

Ноготки лекарственные содержат следующие вещества:

• Углеводы парафинового разряда (ситостерин, гентриаконтан и проч.).
• Каротиноиды (ликопин, каротин, виолоксантин, рубиксантин, цитроксантин, флавоксантин, флавохром и проч.). Установлена закономерность: чем темнее и ярче соцветия, тем больше в них содержание каротиноидов.
• Тритерпеновые гликозиды.
• Органические салициловая, пентадециловая).
• Смолы, слизистые вещества и горечи.
• Аскорбиновая кислота (витамин С).

Лекарственные свойства ноготков

Биологически активные вещества, входящие в состав этого растения, обусловливают его свойства:

• ранозаживляющее;
• противовоспалительное;
• бактерицидное;
• желчегонное;
• спазмолитическое;
• седативное;
• гипотензивное и кардиотоническое.

Применение

Лекарственное средство из ноготков расслабляет гладкую мускулатуру органов, пищеварения в частности (кишечника, печени и желудка), тем самым улучшая их секрецию. Этим объясняется желчегонный эффект препаратов, употребляемых внутрь. Действие средства усиливается при его сочетании с аптечной ромашкой и Следовательно, комплексная фитотерапия с помощью этих растений помогает снятию симптомов или избавлению от таких болезней, как холецистит, застой желчи, отсутствие аппетита.

Ноготки лекарственные применение нашли и как противовоспалительное средство. Такая активность растения связана с ускорением регенерации тканей, эпителиальных в особенности. Из-за этого на пораженных участках появляется более нежный и тонкий рубец. Препараты помогают скорейшему заживлению язв. Защитное действие средств из этого растения проявляется в сокращении агрессивности выделяемого желудочного сока, следовательно, их можно использовать при лечении гастрита.

Настойка и настой растения применяются для лечения следующих заболеваний:

• язвы двенадцатиперстной кишки и желудка;
• гастрита;
• энтероколитов, колитов разной этиологии;
• болезней селезенки;
• заболеваний печени;
• гипертонии, болезней сердца с нарушенным ритмом сердечных сокращений, отеками и одышкой;
• новообразований в качестве эффективного симптоматического средства;
• климактерического синдрома.

Отвары и настой календулы применяются для полосканий горла в случае возникновения воспалений верхних дыхательных путей (фарингитах, ларингитах, ангинах, трахеитах, насморке). Заболевания полости рта, такие, как стоматит, тоже лечатся полосканием настоями и отварами данного растения.

Сок календулы

Сок растения отжимают из соцветий. Смешать 20 его капель с ложкой меда, после чего все развести в стакане молока. Употреблять дважды в день для лечения болезней органов пищеварения. Для лечения различных кожных заболеваний применяют как наружное средство при перемешивании сока с молоком и медом в пропорции 1:2.

Настой цветов

Ноготки лекарственные можно использовать в виде настоя. Для этого 20 г сушеных цветков залить стаканом кипятка и поставить на водяную баню минут на 15. Потом смесь при комнатной температуре остужают, процеживают, отжимают оставшееся сырье, доводят объем до стакана. Употребляют при вышеуказанных болезнях органов пищеварения по такой схеме: пару столовых ложек настоя 3 раза в сутки. Хранить настой в холодильнике максимум двое суток.

Чтобы вылечить проктит, нужно развести 1 ложку настоя в ½ стакана воды, после чего сделать клизму.

Чтобы вылечить свищ, добавляют в настой календулы равный объем трехпроцентного раствора борной кислоты, после чего ввести смесь в канал свища.

Мазь

Мазь готовится таким образом: 10 граммов сухих соцветий, измельченных на кофемолке, перемешивают с ложкой вазелина. Применяют для лечения различных болезней кожи.

В аптеке можно купить готовые препараты календулы - мази «Калефлон» и «Календула». Это смесь эмульсии (вазелиновой или водной) и В основном продается в баночках по 40 грамм. Используется при ожогах, экземе, ушибах, обморожениях, трещинах губ, сосков, пяток.

Дополнительно

Корзинки календулы можно применять как полноценный зеленый овощ. Следует отметить, что и сегодня сфера их использования в пищевой промышленности может быть невероятно большой: от приготовления душистых настоек, цветочных чаев, добавления в разнообразные витаминные салаты до дальнейшего использования в виде основы для разнообразных овощных супов. При этом перетертые в порошок сушеные соцветия растения могут применяться в кондитерском деле как специи, при приготовлении ликеров, глинтвейнов, вин и так далее.

Уже говорилось ранее, из свежих в некоторых странах варят варенье.

Противопоказания

Интересно, но специальных противопоказаний к использованию препаратов лекарственной календулы нет. При этом есть ряд людей, у которых она, как и прочие растения, способна вызвать достаточно сильную аллергическую реакцию. В этом случае дозировку препаратов снижают или полностью их отменяют. Как ни крути, но при применении препаратов из данного растения необходимо придерживаться подобранной специалистом схемы и дозировки.

Это однолетнее травянистое растение семейства Сложноцветные (Астровые). В народе за календулой прочно закрепилось название «ноготки ». Другие варианты наименования: солнцеворот, масляный цвет, золотой цвет . Латинское слово Calendula является уменьшительным, и переводится как «маленький календарь», «маленькие часы», и даже как «маленький барометр», поскольку цветки календулы закрываются и распускаются в определенное время суток, являясь так называемыми «цветочными часами».

В ботанике выделяют от 12 до 20 видов календулы, среди которых:

1. 1 Календула лекарственная (Calendula officinalis ) – произрастает в умеренной климатической зоне Европы, австралийского континента и Азии. Культивируется как лекарственное растение в промышленных масштабах. Используется в пищевой промышленности. В рамках данного вида выведено множество сортов. Имеет также и декоративное значение;
2. 2 Календула полевая (Calendula arvensis ) – растение-эндемик центральной и южной Европы. Является источником лекарственного сырья;
3. 3 Календула морская (Calendula maritima ) – встречается в западной части Сицилии, растет вдоль побережья. Вид относится к находящимся под угрозой исчезновения. Календула морская – национальный символ итальянской провинции Трапани.

Календула лекарственная – трава-однолетник, высотой от 0,3 до 0,5 м. Корневая система стержневая, стебель прямой, разветвленный, с продольными ребрами, густо опушенный мелкими и жёсткими ворсинками. Листорасположение очередное (спиральное), нижние листья крупнее, черешковые, верхние – более мелкие, сидячие. Ярко-желтые или оранжевые цветки с бальзамическим ароматом собраны в корзинки. По краю соцветия растут язычковые цветки, в середине – трубчатые. Плод – семянка. Цветут ноготки с июня до середины осени. Семянки созревают с июля. Выращивается в садоводческих хозяйствах, на приусадебных участках, очень редко встречается как сорняк.

Условия выращивания

Календула приживается на любых почвах, но наиболее высокую урожайность можно получить при повышенной влажности и в хорошо освещенной местности. Возможно многолетнее использование участка, где выращивается календула. Накануне засева грунт вспахивают на глубину 0,2 м. Семена высевают ранней весной. На грядках с образовавшимися всходами производят прополку и разрыхляют почву. Прополку и распахивание грунта повторяют еще 2-3 раза в начале летнего периода. Также целесообразна подкормка почвы удобрениями (до 2 раз).

Полив умеренный. Чересчур густо посеянная календула может поражаться мучнистой росой. Календула устойчива к возвратным заморозкам. Кроме весеннего посева возможно высевание семян под зиму. Хорошо всходят ноготки и из самосева. Цветет растение примерно через месяц после всхода семян.

Сбор соцветий-корзинок осуществляют от 8 до 12 раз в течение всего вегетационного периода, поскольку период цветения календулы длится довольно долго. Заготавливают сырье в фазе массового цветения. Срывают те соцветия, в которых трубчатые цветки частично раскрылись, а язычковые – расположены горизонтально. У корзинки может оставаться часть цветоноса длиной до 3 см. Собирают календулу вплоть до заморозков, по мере цветения с интервалом от 2 до 5 дней. После четвертой-пятой заготовки соцветия становятся значительно меньше. Сушат ноготки сразу же, в тени, под навесом, рассыпав тонким слоем на брезенте или мешковине и встряхивая время от времени. Готовность сырья определяется степенью рассыпчатости соцветий на части. Допустимый срок хранения 1 год.

Цепь питания

Растение служит пищей для личинок бабочек, представителей нескольких распространённых видов. Среди них капустная совка, смородинная совка, большая желтая ленточница и др.

Полезные свойства календулы лекарственной

Химический состав и наличие полезных веществ

Что именно используют и в каком виде

Лекарственное значение имеют лепестки цветков календулы, целые цветочные соцветия, и облиственные цветущие верхушки. Из соцветий календулы готовят настой, настойку, чай, отвары. Входит экстракт ноготков лекарственных в состав таблеток, мазей, лосьонов. Наружно применяется настойка календулы в качестве примочек, для смазывания и заживления порезов, ожогов , язв и ран; для спринцеваний, полосканий. Ноготки присутствуют в составе многочисленных травяных сборов. Широко используется календула и в гомеопатии.

Лечебные свойства календулы лекарственной

Лепестки календулы лекарственной содержат летучие масла, флавоноиды (гетерозиды изорамнетина), каротиноиды (каротин, виолаксантин, рубиксантин, флавоксантин, ликопин), горечь календен, тритерпеновые сапонины – календулозиды (фарадиол, арнидиол и гликозиды олеанолевой кислоты), сесквитерпен календен, смолы, слизи, дубильные вещества, органические кислоты , производные фенола, антибиотик, ситостерин.

Календула лекарственная обладает противовоспалительными, бактерицидными, ранозаживляющими, спазмолитическими, гипотензивными, кардиотоническими и седативными свойствами; способствует ускорению метаболической функции печени (повышается секреторная и выделительная функции, уменьшается концентрация билирубина и холестерина в желчи). Разведенной настойкой ноготков лекарственных лечат язву голени, отрубевидный лишай и жирную себорею лица, экзему , гнойные высыпания на коже и обморожения, афтозные стоматиты (в виде полосканий), гингивиты, пиореи, пародонтоз , тонзиллит и ангину. При эрозии шейки матки и трихомонадном кольпите назначают спринцевания, делают ванночки и микроклизмы при проктите, парапроктите, анальных трещинах. При блефаритах и конъюнктивитах полезны компрессы и ванночки для глаз. Применение календулы дает положительный терапевтический эффект при гастритах , язвенной болезни желудка и двенадцатипалой кишки, колитах, энтероколитах, заболеваниях печени и желчных путей (особенно в сочетании с ромашкой лекарственной и тысячелистником обыкновенным). Оправдано применение календулы при сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся ускоренным сердцебиением, отдышкой и отеками. В гинекологической и акушерской практике настой или настойку календулы назначают внутрь при непрекращающейся рвоте у беременных, дисменорее, повышенном давлении и бессоннице в климактерическом периоде. В народной медицине ноготки лекарственные используют при афтозе, бронхите , скрофулезе, рахите, желтухе, болезнях мочевого пузыря и селезенки, нервной горячке и головокружении.

В фитотерапии календула в форме суспензии или в виде настойки используется наружно для лечения акне , уменьшая воспаление и успокаивая раздраженные кожные покровы. Некоторые источники указывают на эффективное применение мази календулы или крема в случае лечения лучевого дерматита (поражение кожи вследствие радиационного облучения). Мазь календулы при лучевом дерматите существенно уменьшает болевые ощущения пострадавшего.

Применение календулы в официальной медицине

Препараты на основе календулы лекарственной:

• Настойка календулы ;
• Таблетки КН (в составе порошок из цветков календулы и никотиновая кислота). Назначают для снижения явлений диспепсии при онкологических заболеваниях пищевода, желудка, кишечника. Симптоматически вместе с никотиновой кислотой календула благоприятно воздействует на злокачественные опухоли желудка, которые не подлежат оперированию;
• Калефлон (очищенный экстракт цветков календулы лекарственной в форме таблеток) – применяют при язве желудка, двенадцатиперстной кишки, при хронических гастритах в острой фазе для устранения воспаления и ускорения заживления;
• Каферид (в составе препарата железа оксид и цветки ноготков лекарственных). Назначают при малокровии как средство, стимулирующее процессы кроветворения.

Использование календулы лекарственной в народной медицине

• При воспалении слизистой оболочки пищеварительного тракта половину столовой ложки лепестков календулы заливают стаканом кипятка. Дают настояться и принимают по столовой ложке каждые 60 минут.
• При золотухе , рахите и опухании селезенки пьют по 2 стакана в день чай из цветков ноготков и травы тысячелистника, взятых в равных частях.
• При болезнях печени и желчных путей берут столовую ложку травяной смеси из зверобоя , спорыша, цикория, бессмертника, коры крушины и цветков ромашки и календулы (2:1:1,5:2:1,5:0,5:2), заливают сырой водой, настаивают ночь, утром кипятят 7 минут, настаивают 20 минут и принимают по 3 стакана в сутки.
• При болезненных менструациях столовую ложку смеси цветков календулы и цветков просвирника (мальвы лесной) в пропорциях 6:4 на стакан кипятка, настаивают 20 минут и принимают по 3 стакана в сутки.
• При фурункулезе пьют чай из смеси цветков ноготков, корней лопуха, листьев грецкого ореха и корня пырея ползучего (4;2,5:1,5:2). Столовую ложку такой смеси заливают стаканом кипятка, дают настояться четверть часа и принимают по 0,5 стакана трижды в сутки.
• При гипертонии, чтобы снизить и стабилизировать артериальное давление, рекомендуют продолжительный прием сбора: 9 столовых ложек цветков ноготков залить 0,2 л водки и настаивать в течение 10 дней в стеклянной таре, в затемненном и прохладном месте, встряхивая время от времени. После этого процедить, принимать по 20 капель трижды в сутки, запивая водой.
• При стенокардии , атеросклерозе , гипертонии, болезненных ощущениях в области сердца и невротических состояниях полезен сбор: столовая ложка корня валерианы и семян укропа и по 2 столовых ложки корня солодки, травы череды и цветков календулы. Ложку смеси из всех ингредиентов залить 200 мл кипятка, кипятить полчаса на водяной бане, дать настояться, процедить в охлажденном виде. Добавить кипяченой воды, увеличив объем до 0,2 л. Пить по третьей части стакана трижды в сутки на протяжении трех недель, после сделать перерыв и продолжить курс еще на 2 недели.
• Хорошим противовоспалительным и бактерицидным средством считается порошок из цветков календулы: принимать его нужно трижды в сутки, по 0,3 – 0,5 г, запивая водой, или с медом.
• При неврозах , как успокоительное средство: взять по 2 столовых ложки соцветий календулы и травы душицы , столовую ложку цветков пижмы . Смешать, столовую ложку травяной смеси залить 200 мл кипятка, и под крышкой греть на водяной бане четверть часа. Затем охладить и процедить. Пить по четверть стакана 4 раза в сутки, в течение 3 недель.
• Настойка из календулы в домашних условиях: для приготовления настойки понадобится 40 %-ный спирт. Две столовых ложки свежих соцветий ноготков лекарственных измельчить и высыпать в стеклянную посуду. Залить цветочную смесь 100 мл спирта. Закрыть емкость, оставить в затемненном месте на 8 дней. После этого процедить и хранить в холодном месте.

Наружно:

• При порезах, угрях , фурункулах, обморожениях, язвах, лишаях , блефарите прикладывают к пораженному участку напар из ноготков. Для полосканий полости и горла при ангинах, гингивитах, стоматитах, амфодонтозе берут одну чайную ложку спиртовой настойки календулы на полчашки кипяченой воды.
• Веснушки на лице и руках выводят двухразовым смазыванием сока из листьев календулы, смешанным в равных частях с соком лимона , смородиновых ягод и миндального масла .
• Если падает зрение, к глазам прикладывают на ночь примочки из такой смеси: цветков календулы, лепестков василька синего и травы цветущей очанки взять в равных частях. Курс лечения длительный, не менее полугода.
• Для спринцеваний при эрозии шейки матки, при трихомонадных поражениях, патологических выделениях, готовят настой из 4 столовых ложек календулы на литр кипятка.
• При болях в суставах несколько капель настойки календулы втирать массажными движениями в пораженное место, затем укутать теплым платком или шарфом. Такого лечения следует придерживаться в течение недели, ежедневно перед сном. Также к суставу можно приложить компресс: ткань смочить в настойке, готовый компресс «утеплить», выдерживать не менее 3 часов. Процедуру повторять ежедневно.

Использование календулы в восточной медицине

Индийские врачеватели издавна использовали календулу как антисептик и стимулирующее средство.

Свойства календулы изучал Авиценна, высоко оценивший лекарственное значение растения.

Применяется календула в аюрведической медицине.

Календула в научных исследованиях

Лечебные свойства календулы остаются объектом современных научных исследований.

Дж. М. Лич изучал заживляющие способности календулы лекарственной, ее значение в терапии, направленной на лечение ран различной этимологии.

Фитохимические и этнофармакологические аспекты представителей рода Календула освещены в работе Д. Арора, А. Рани и А. Шарма.

М. Бутнариу и К. З. Корадини исследовали биоактивные компоненты цветков календулы лекарственной.

Научный труд Шаровой О.В. и Куркина В.А. посвящен флавоноидам, содержащимся в цветках ноготков лекарственных.

Мочегонный эффект от препаратов на основе цветков календулы проанализирован в работе Куркина В.А., Куркиной А.В., Зайцевой Е.Н. и др.

П. Помьер, Ф. Гомез и др. обосновали в научном исследовании роль календулы в предотвращении лучевого дерматита во время облучения, применяемого в терапии рака молочной железы.

Календула в кулинарии

Лепестки календулы как натуральный краситель, ароматизатор и вкусовую добавку используют в приготовлении салатов, десертов, напитков, разнообразных блюд вегетарианской кухни. Добавляют календулу в супы, выпечку, травяные настойки, домашние ликеры, соусы.

Рис с календулой

Ингредиенты, которые понадобятся: 4 чашки воды, 1/8 чайной ложки соли, половина мелко нарезанной луковицы , 2 бульонных кубика, полчашки измельченных лепестков календулы, 2 чашки длиннозёрного риса. Закипятить воду, добавить в кипящую воду соль, лук, бульонные кубики, лепестки календулы и рис. Размешать и варить под крышкой на медленном огне 18 минут.

Маффины с календулой

Понадобится: 1 и ¾ чашки муки, 2 чайных ложки разрыхлителя, 0,5 чайной ложки соли, ¼ чашки сахара, 2 яйца, 2 столовых ложки растопленного сливочного масла, ¾ чашки молока, ¾ чашки измельченных фиников , 2 столовых ложки лепестков календулы. Разогреть духовку до 220 0. Смешать просеянную муку с разрыхлителем, солью и сахаром. Отдельно взбить яйца. Яичную смесь соединить с молоком, маслом, финиками и лепестками календулы. Все ингредиенты тщательно перемешать. Разлить тесто по формам для кексов, наполняя их наполовину. Выпекать 15-20 минут. Готовые маффины украсить цветками и лепестками календулы.

Омлет с календулой

Для приготовления омлета понадобится: 2-3 яйца, 2 столовых ложки молока, чайная ложка сливочного или столовая ложка любого растительного масла, 2 столовых ложки свежих лепестков календулы, соль и перец. Взбить яйца с молоком, посолить и поперчить по вкусу. Всыпать в яично-молочную смесь лепестки календулы. Приготовить омлет на разогретой сковороде, смазанной маслом и посыпать готовое блюдо лепестками календулы.

Заварной крем с календулой

Потребуется 0,5 л молока, чашка лепестков календулы, четверть чайной ложки соли, 3 столовых ложки сахара, ваниль на кончике ножа, 3 яичных желтка, 1/8 чайной ложки тертого мускатного ореха и столько же душистого перца, ½ чайной ложки розовой воды. Растереть лепестки календулы в ступке и смешать с молоком и ванилью. Ввести в молочную смесь взбитые яичные желтки, соль и сахар со специями (мускатный орех и душистый перец). На среднем огне довести до кипения, непрерывно помешивая. Не прекращая помешивать, проварить 5-10 минут до загустения. В охлажденный крем добавить розовую воду. Готовый заварной крем можно использовать для приготовления десертов или подавать как отдельное блюдо, запеченным. Запеченный заварной крем сервировать взбитыми сливками и лепестками календулы.

Травяное масло с календулой и майораном

Необходимые продукты: 200 г сливочного масла, 2-3 столовых ложки лепестков календулы и столько же листьев майорана. Размягченное масло смешать с календулой и майораном и довести смесь до однородного состояния в блендере. Можно добавить столовую ложку оливкового масла, немного лимонного сока, соли и перца по вкусу. Готовое масло выложить в форму или масленку и заморозить в холодильнике.

Кукурузный хлеб с лепестками календулы

Ингредиенты: 2 чашки молочной сыворотки, 3-4 столовых ложки свежих лепестков календулы, 1,5 чашки кукурузной муки, ¾ чашки пшеничной муки, ¾ чашки неотбеленной муки, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, ¾ чайной ложки соли, 2 крупных яйца, ¼ чашки растительного масла или растопленного сливочного масла, ¼ чашки меда.

Замочить лепестки календулы в молочной сыворотке. Духовку разогреть до 1900. Форму для выпечки смазать маслом. Просеять кукурузную, пшеничную и неотбеленную муку, разрыхлитель для теста и соль в большую пиалу. Взбить яйца, добавить сыворотку, растительное или растопленное сливочное масло и мед, взбивать все жидкие ингредиенты не менее минуты. Смешать яично-масляную смесь на сыворотке с подготовленной мукой. Вылить тесто в форму, выпекать хлеб 25-30 минут, до золотистой корочки. Разрезать и подавать, когда полностью остынет.

Календулу можно солить и мариновать и использовать в качестве заправки к салатам, супам, вторым блюдам.

Чтобы засолить календулу, понадобится: 1 кг свежих цветочных корзинок ноготков лекарственных, 0,5 л воды и 60 г соли. Воду закипятить, посолить, кипящим рассолом залить промытые и высушенные от влаги цветки календулы, варить 5 минут. Дать остыть, разлить в стеклянную посуду вместе с рассолом, хранить в прохладном месте.

Для календулы в маринаде потребуется: 1 кг свежих соцветий календулы, 0,5 л 3 %-ного уксуса, 40 г соли и несколько горошин черного перца. Подготовленные соцветия залить уксусом, добавить соль и перец, и варить 5 минут. В охлажденном виде разлить в емкости для хранения. Хранить в затемненном месте.

Напиток из календулы с яблочным соком

Стакан сухих соцветий ноготков залить 2 л воды и уваривать на медленном огне не менее 0,5 часа. Отвар настаивать около 8 часов. Затем добавить к отвару календулы 400 мл свежего яблочного сока и 200 мл жидкого меда. Напиток разлить в бутылки, оставить в прохладном месте.

Использование календулы в косметологии

Календула является неизменной составляющей множества средств уходовой косметики. На ее основе создают тоники, кремы, скрабы, ополаскиватели, маски, травяной косметический лед и мыло.

Смягчающая маска для рук с календулой

Чтобы приготовить такое косметическое средство, понадобится: 2 столовых ложки овсяных хлопьев, 2 чайных ложки лимонного сока, 1 чайная ложки свежих лепестков календулы, столовая ложка меда , 3 столовых ложки теплой воды. Смешать все ингредиенты и пюрировать в блендере. Нанести на очищенную и немного влажную кожу рук. Выдержать 5-10 минут. Смыть маску водой комнатной температуры и смазать руки питательным кремом. Овсянка очищает и смягчает кожу, лимонный сок выравнивает тон кожи и устраняет пигментные пятна, календула и мед – смягчают и лечат.

Ополаскиватель для волос с календулой

Понадобится: 0,5 литра крепкого травяного чая из календулы, столовая ложка настойки календулы, 3-5 капель эфирного масла розмарина. Заварить крепкий чай из цветков календулы. Дать настояться и остыть. Добавить настойку календулы и розмариновое эфирное масло. Нанести на вымытые и влажные волосы и кожу головы. Оставить на несколько минут, затем смыть.

Скраб для лица

Ингредиенты: чашка овсяных хлопьев, полчашки кукурузной муки, 1/3 чашки сухих лепестков календулы. Смолоть все продукты на кофемолке в порошок. Хранить такую основу для скраба в посуде с плотно прилегающей крышкой. Перед чисткой лица одну чайную ложку сухой смеси смешать с небольшим количеством воды. Нанести на влажное лицо и массирующими движениями растереть кожу. Смыть теплой водой.

Бальзам с календулой

Таким бальзамом полезно смазывать царапины, ожоги, ссадины, синяки. Для приготовления нужно взять 105 г масляного экстракта ноготков лекарственных и 150 г пчелиного воска. Растопить воск на водяной бане и соединить с экстрактом календулы. Прогреть и вылить в небольшую стеклянную емкость. Застывший бальзам хранить в темном, сухом месте.

Паровая ванночка для лица

Взять по половине чашки сухих лепестков календулы, цветков лаванды , розы и ромашки. Приготовить настой, залив примерно полчашки такой цветочной смеси литром кипятка. Распаривать кожу лица над травяной ванночкой от 3 до 7 минут.

Ванна с календулой

Из расчета на полную ванну приготовить настой: полную чашку сухих лепестков календулы залить 2 литрами кипятка. Довести до кипения и дать настояться. Добавить в воду для принятия ванны. Такая процедура полезна при экземе, крапивнице , сыпи.

Помогает календула при проблемной коже. Для изготовления в домашних условиях лосьона от угрей понадобится: столовую ложку настоя календулы смешать по столовой ложкой камфорного спирта, добавив 10 капель нашатырного спирта, тщательно все размешать и хранить в холодильнике. Наносить лосьон на лицо протирающими движениями, ватным диском, смоченным в растворе, до 3 раз в день.

Использование в парфюмерии

Эссенция календулы традиционно используется в парфюмерном деле. Растение привносит в композиции горечь, остринку, бальзамическую ноту. Духи с хорошо ощутимым ароматом календулы – Interlude Woman от Amouage .

Другие виды использования

• Соком свежих листьев ноготков лечат укусы пчел. Цветочный сок календулы используется в качестве натурального красителя в производстве сыра и масла. Ранее красящие вещества из календулы использовали и для окрашивания пасхальных яиц, добавляли в куриный корм, чтобы яичный желток был более ярким.
• Заросли календулы препятствуют размножению в почве круглых червей (нематод).
• Ноготки считают природным репеллентом: кусты календулы, насаженные под окнами жилища, отпугивают москитов. Также аромат календулы отваживает насекомых-вредителей от грядок с картофелем, томатами и баклажанами.

В Средние века календула символизировала зависть. В художественных произведениях Дж. Чосера Зависть украшена гирляндой из ноготков. Однако позже христианская традиция трактует календулу как символ послушания и смирения.

В Древнем Риме календулу применяли при укусах скорпионов.

В Германии существует примета: если после 7 утра цветки ноготков не раскрылись – к дождю.

В Мексике календулу считает цветком смерти. По легенде растение взошло из пролившейся крови местных индейцев, убитых испанскими захватчиками.

Благодаря своему кулинарному значению и экономическим преимуществам календула получила название «шафран бедняка».

В годы гражданской войны в Америке свежие цветки календулы прикладывали непосредственно к открытым ранам, их использовали как кровоостанавливающее средство и как антисептик, для заживления ран. Позже, календула таким же образом использовалась во время Первой мировой войны .

Опасные свойства календулы и противопоказания

Календула понижает артериальное давление, поэтому особенно осторожно с ней должны обращаться гипотоники.

Также препараты на основе календулы могут вызвать аллергическую реакцию у лиц с непереносимостью или предрасположенностью к аллергическим заболеваниям. При беременности и во время лактации целесообразность употребления календулы должна быть строго согласована с лечащим врачом. /p>

Поскольку календула сама оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему (используется в лечении неврозов), одновременное применение седативных средств и препаратов на основе календулы противопоказано: могут возникнуть повышенная сонливость и вялость.

Видео о календуле

Рецепты домашней косметики на основе календулы: как правильно приготовить тоник, масляную, спиртовую и водную настойки.

Источники информации

1. Википедия, статья «Calendula»
2. Справочник по заготовкам лекарственных растений / Д. С. Ивашин, З. Ф. Катина, И. З. Рыбачук и др. – 6-е изд., исп. и доп. – К.: Урожай, 1989. – 288 с.: ил.
3. Мамчур Ф. И., Гладун Я. Д. Лекарственные растения на приусадебном участке. - К. Урожай, 1985. - 112 с., ил.
4. Mineral Content of Some Medicinal Herbs. Gogoasa I, Jurca Violeta, Alda Liana Maria and others // Volume 17(4), 65- 67, 2013, JOURNAL of Horticulture, Forestry and Biotechnology,
5. Кархут В.В. Живая аптека – К. Здоровье, 1992. – 312 с., ил., 2, арк. ил.
6. Лекарственные растения: энциклопедический справочник / под ред. А. М. Гродзинского. – К.: Олимп, 1992. – 544 с.: ил.
7. Кархут В. В. Лекарства вокруг нас. – К.: Здоровье, 1993. – 232 с.
8. Лечебный цветник. Школа цветовода (журнал). № 3 (36), июль 2017. – С. 25
9. Календула – золотые цветки здоровья. Н. Башкирцева. – ИК Крылов, 2008. – 128 с.
10. Носаль И. М. От растения – к человеку. – К.: Веселка, 1993. – 606 с.
11. Calendula officinalis and wound healing: a systematic review. Leach, Matthew John 2008 "Calendula officinalis and wound healing: a systematic review." Wounds: a compendium of clinical research and practice, vol. 20, no. 8, pp. 236-243
12. A review on phytochemistry and ethnopharmacological aspects of genus Calendula,
13. Evaluation of Biologically Active Compounds from Calendula officinalis Flowers using Spectrophotometry,
14. ФЛАВОНОИДЫ ЦВЕТКОВ КАЛЕНДУЛЫ ЛЕКАРСТВЕННОЙ,
15. ИЗУЧЕНИЕ ДИУРЕТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ПРЕПАРАТОВ НА ОСНОВЕ ЦВЕТКОВ КАЛЕНДУЛЫ ЛЕКАРСТВЕННОЙ,

Календула лекарственная – это однолетнее растение из семейства Астровых. Этот цветок в простонародье называют ноготками, наугадкой, сердечником, аптечным ноготком или крокосом польным.

Растение обладает целым рядом лекарственных свойств. Ценность календулы вызвана обилием полезных компонентов в ее составе. Именно благодаря своей целебной силе цветок получил широкое применение в фармацевтике, медицине и косметологии. О том, какими свойствами обладает это чудо-растение, и как его правильно использовать в лечебных целях, рассмотрим далее.

Химический состав

Огромное число полезных свойств календулы лекарственной обусловлено богатым химическим составом. Ценными являются практически все части растения: его соцветия, листья и корни. Однако чаще всего в целях лечения используют соцветия растения. Именно в них содержится максимальное количество ценных питательных веществ:

• Витамины – С, А;
• Микроэлементы: марганец, медь, цинк, молибден, алюминий, хром, селен, кремний, бор, йод;
• Макроэлементы — калий, кальций, магний;
• Органические кислоты – салициловая, пентаденциновая и яблочная;
• Эфирные масла;
• Флавоноиды;
• Каратиноиды;
• Протеины;
• Сапонины;
• Финтоциды;
• Углеводы парафинового ряда и т.д.

Это лишь малая часть компонентов, которые входят в состав лекарственного растения. В листьях, корнях и семенах календулы также содержится множество полезных для нашего организма элементов. Например, в зеленых листьях содержится много аскорбиновой и салициловой кислоты. В рецептах народной медицины можно встретить использование этой части растения для приготовления лечебных отваров и настоев.

Полезные свойства

Календула лекарственная обладает массой лечебных свойств. Это дает возможность использовать это растение для лечения и профилактики различных заболеваний нашего организма.

Растение обладает бактерицидным и противовирусным действием. Его эффективно применять для лечения заболеваний, которые вызваны стафилококками и стрептококками. Народная медицина использует цветки растения в борьбе с герпесом и некоторыми простудными заболеваниями.

Благодаря своим свойствам календула оказывает различные лечебные эффекты:

• противовирусный,
• жаропонижающий,
• противовоспалитеный,
• антиспазматичекий,
• заживляющий.

Цветки календулы используются как отхаркивающее, жаропонижающее средство в период простуды, гриппа и ангины. Приготовленные на основе растения отвары и лекарственные чаи позволяют устранить боль в горле, заложенность носа и повышенную температуру.

Противовоспалительные свойства календулы позволяют использовать растение при некоторых заболеваниях мочеполовой системы, а также стоматологической практике для устранения симптомов , пиореи, гингивита и дистрофический формы пародонтоза.

Лечебные свойства календулы задействованы и в гинекологии. Настои из цветков растения можно применять для лечения таких женских проблем, как молочница, эрозия, цистит, а также появление различных воспалительных и выделительных элементов.

Календула лекарственная повышает защитные функции организма.

Календула наделена антиспазматическими и желчегонными свойствами. Это дает возможность использовать ее для лечения гепатита и холецистита, а также при нарушениях работы ЖКТ.

Лекарственное растение применяется для устранения различных повреждений кожного покрова. Оно обладает антисептическим, ранозаживляющим и восстанавливающим действием. Календулу рекомендуется использовать для лечения акне, псориаза, себореи, а также бытовых травм – ожогов, царапин и порезов.

Календула используется для лечения внутренних органов. Также растение применяют для снижения повышенного артериального давления и стабилизации гипертонии. Оно улучшает работу сердечной мышцы и положительно воздействует на кровеносные сосуды.

На этом лечебные свойства ноготков не заканчиваются. Растение является эффективным средством лечения и профилактики целого ряда заболеваний.

Показания к применению календулы:

• Заболевания кожного покрова (дерматит, псориаз, экзема, угри, прыщи);
• Простудные заболевания, грипп, ангина;
• Головная боль;
• Болезни сердечно-сосудистой системы, ;
• Некоторые заболевания мочеполовой системы;
• Болезни желудочно-кишечного тракта;
• Заболевания глаз (блефарит, конъюнктивит);
• Диатез;
• Авитаминоз;
• Бессонница;
• Дистрофия и т.д.

Рецепты народной медицины с календулой

Календула лекарственная нашла широкое применение в нетрадиционной медицине. Растение используется для лечения множества патологий. В лечебных целях используют все части растения – цветки, листья, корни. Народная медицина изобилует различными способами приготовления календулы. Из него готовят отвары, настойки, лечебное масло, чаи и настои.

Календулу можно использовать в качестве лекарственного средства в различных видах: как настойку, отвар, масло и даже мазь. При правильном рецепте и способе приготовления она не потеряет лечебных свойств и поможет от самых разных болезней.

Настойка на спирте

Для спиртовой настойки из календулы понадобится 30-40 г высушенных или свежих цветков растения. Пересыпаем их стеклянную емкость и заливаем 110 мл медицинского спирта. Даем раствору настояться 8-10 часов в темном месте. По истечению времени – настойка будет готова. Показания к применению: порезы, ожоги, гнойные воспаления, раны и другие повреждения кожного покрова. При наличии ран рекомендуется растворить 1 ч. л. настойки в 100 мл воды. Получившимся раствором промыть рану и нанести стрептоцид.

Водный настой из соцветий

Берем столовую ложку высушенных ноготков и заливаем ее 250 мл крутого кипятка. Далее, даем настояться в течение полутора часов. По истечении времени настой нужно профильтровать. Показания к применению: грипп, ангина, гастрит, язвенные поражения слизистой оболочки желудка. Настой можно использовать для полоскания горла. Такое средство обладает отхаркивающим действием, способствуя выведению мокроты.

Масло из цветков календулы

Для приготовления масла понадобятся соцветия растения и масло нерафинированное холодного отжима. Самый лучший вариант – оливковое масло. На 2 ст. л. сушеных ноготков необходимо взять один стакан масла. Компоненты смешивают в стеклянной емкости и настаивают 7-8 недель. Банку нужно периодически стряхивать. Когда масло будет готово, его необходимо профильтровать и перелить в герметичную емкость. Масло можно принимать внутрь и наружно. В качестве наружного применения

Лечебная мазь

Берем один стакан высушенных соцветий растения и измельчаем их до состояния порошка. Затем, в обычной эмалированной кастрюле топим 200-250 грамм свиного жира. Когда сало растопиться, добавляем к нему измельченную календулу и хорошо перемешиваем. Даем настояться приготовленной смеси сутки. После этого добавляем к основной массе 20 грамм пчелиного воска и подогреваем. Готовую смесь процеживаем и храним в холодильнике.

Можно попробовать другой рецепт мази. Для этого 1 ч. л. ноготков измельчаем до порошкообразной консистенции. Затем добавляем к ней 1 ст. л. аптечного вазелина. Перемешиваем и храним готовую мазь в холодильнике. Показания к применению: долго не заживающие раны, трещины, ожоги, аллергические реакции, зуд, чрезмерная сухость кожи и т.д.

Применение календулы при различных заболеваниях

Использовать средства с календулой можно при разных болезнях. Чтобы лекарство оказало должный эффект, необходимо соблюдать все нюансы его приготовления, потому как для каждого заболевания подходят разнообразная дозировка и компоненты.

При бессоннице нужно 2 ст. л. ноготков настоять в 100 мл спирта. Средство должно настояться 14 дней. Приготовленную настойку принимают по 20 капель дважды в сутки. Данный метод также можно использовать в качестве дополнительного успокоительного или добавлять отвар в чай.

При воспалении горла, ангине и гриппе понадобится одна столовая ложка высушенных ноготков. Насыпаем соцветия в чашку и заливаем кипятком. Настаиваем 40 минут. Готовым настоем полощем горло раз в два часа. Помимо этого рекомендуется употреблять внутрь по 1 ст. л. разбавленного с водой раствора 3-4 раза в день.

От головокружений поможет такой настой: 10 г цветков календулы запаривают в стакане кипятка. Накрывают крышкой и дают настояться в течение часа. Готовый настой принимают по 20-30 мл три раза в день через полчаса после приема пищи.

При аритмии необходимо 2 ч. л. растения залить 0,5 л горячей воды. Накрыть емкость крышкой и дать ей настояться 1,5 часа. После этого профильтровать и принимать по 100 мл 2-3 раза в сутки.

При миоме матки необходимо использовать спиртовой настой, рецепт которого указан выше. Настойку разводят с водой в пропорции – 13 капель на 400 мл воды. Компоненты перемешивают, и готовый раствор употребляют ежедневно по 25 капель. Принимать целебное средство необходимо перед основными приемами пищи.

В косметологии лекарственная календула используется довольно часто. Полезные свойства ноготков давно используются в косметической индустрии. Экстракт растения можно обнаружить в составах множества средств современной космецевтики. Растение используют в некоторых лосьонах, кремах, тониках, сыворотках, шампунях, гелях и т.д. Некоторые средства для ухода за кожей можно приготовить и домашних условиях.

Омолаживающая маска: измельчаем 1 ст. л. сухих ноготков и 1 ст. л. овсяных хлопьев до состояния порошкообразной консистенции. Добавляем в немного лимонного сока, 1 ст. л. воды и несколько капель масла авокадо и масла ростков пшеницы. Все перемешиваем и наносим на лицо и область декольте на 20 минут. По истечению времени смываем.

Противовоспалительный лосьон для лица: 15-20 г высушенных соцветий календулы необходимо залить 200 мл кипятка. Дать настояться 20 минут, затем отфильтровать. Готовым настоем протирать лицо утром и вечером, используя его в качестве лосьона.

Лечебная мазь от прыщей и различных высыпаний: растираем в порошок 2 ч. л. цветков календулы. Смешиваем их с 1 ст. л. детского крема. Для усиления эффекта в мазь можно добавить 1 ч. л. цинка. Консистенция должна быть однородной. Храним мазь в герметичной емкости, в холодильнике. Приготовленным средством смазывать те участки кожи, на которых имеются прыщи и гнойничковые высыпания.

Питательная маска для сухого типа кожи: 3 ст. л. высушенных ноготков заливаем 100 мл кипящей воды. Емкость накрываем крышкой и оставляем настаиваться в темное место. Через 40 мин выливаем настой, а в оставшийся жмых добавляем 2 ложки меда. Все перемешиваем и наносим на кожу на 15-20 мин. Затем смываем теплой водой.

Отвар для укрепления волос: понадобится 50-60 г свежих или высушенных цветков растения. Их нужно залить одним литром кипятка и проварить на водяной бане 10 мин. Остывшим, отфильтрованным отваром рекомендуется ополаскивать волосы после мытья. Процедуру повторять 1-2 раза в неделю.

Осветляющее средство от веснушек и пигментных пятен: берем свежие цветки календулы, выжимаем из них сок. 1 ст. л. готового сока смешиваем в равной пропорции с соком лимона. Готовым средством смазываем проблемные места дважды в день до тех пор, пока не исчезнет пигментация.

Противопоказания

Несмотря на обилие полезных свойств, растение имеет ряд противопоказаний. Основные противопоказания к использованию календулы:

• Беременность и лактация.
• Прием гормональных препаратов.
• Повышенная кислотность желудка.
• Сниженный сердечный ритм и сниженное артериальное давление.
• Склонность к аллергической реакции на цветочную пыльцу.
• Наличие камней в почках. Желчекаменная болезнь является очень важным противопоказанием. Ем желчегонных отваров или чаев может вызвать сдвиг камней, приводящий к закупориванию желчевыводящего канала.

Очень важно соблюдать дозировку. Превышение нормы может вызвать различные побочные реакции: тошноту, рвоту. Если дело касается наружного приема – может вызвать сухость кожи и появление микротрещин.

Однако, несмотря на возможные побочные эффекты, календула остаётся важным и незаменимым в косметологии и народной медицине компонентом. Календула поможет при болезнях, ранах, проблемах с внутренними органами и даже устранит внешние дефекты. Польза данного растения для человека несоизмерима!