Еда сжигающая жир. Какие продукты сжигают жиры и повышают метаболизм

Продукты сжигающие жир на животе и боках, обладают низким содержанием углеводом и жиров и имеют большое количество белков. Они помогают улучшить метаболизм и скинуть лишние килограммы. При решении похудеть важно пересмотреть рацион питания и наполнить его полезными блюдами.

На состоянии фигуры чаще заостряют внимание женщины, чем мужчины. Они годами выискивают различную информацию, как быстро и эффективно похудеть, избавиться от жировых складок на животе, сделать стройными бока, бедра и ноги. Но все это в теории, а на практике неохотно отказываются от любимой еды с избыточным содержанием калорий. А дело все в этих единицах измерения энергии. Для того чтобы человек кушал и не набирал избыточный вес, необходимо, чтобы число потребляемой энергии не превышало значение расходуемой. Если организм не испытывает необходимой физической нагрузки, а употребляемые продукты содержат такое количество калорий, которое не успевает потратиться, следствием такого несбалансированного процесса становятся лишние килограммы. Нужно уравновесить потребляемую и затрачиваемую энергию. Для этого необходимо:

Повысить физическую нагрузку для организма (заняться спортом, регулярно выполнять упражнения, кататься на велосипеде, включить в дневной режим пробежку и так далее).
Пересмотреть рацион и внести изменения в домашнее питание (заменить высококалорийные продукты низкокалорийными, исключить некоторую пищу, уменьшить порцию).

Выполнение одного действия из двух предложенных не даст желаемого результата. Покушав продукты для похудения живота, но не затратив определенную норму энергии, лишние питательные вещества приобретают статус «резервные» и откладываются в известных местах. Для приведения в норму обмена веществ необходимо повысить физическую активность и начать правильно питаться.

При желании убрать бока и избавиться от лишних складок на животе, стоит полностью исключить из рациона все жирные продукты. Вместо них употреблять пищу, способствующую расщеплению жиров, выведению из организма шлаков и токсичных веществ, ускорению метаболизма. Таким принципом действия обладают продукты помогающие похудеть: капуста, огурцы и морковь богаты клетчаткой, которая не переваривается, но содействует естественному очищению желудка и кишечника. Зеленый чай известен содержанием кофеина, который помогает сжигать жиры и при этом является малокалорийным напитком.

Список продуктов для похудения

Основные продукты, сжигающие жир на животе и боках, и способствующие регулированию метаболизма – это:

Корицу нужно добавлять в напитки (зеленый чай, кофе, йогурт или кефир) по половине чайной ложки на стакан жидкости. Эффективным борцом с лишним весом считается коктейль легкого приготовления: 0,5 ч.л. корицы залить 0,5 стаканом кипятка и накрыть крышкой. Когда вода остынет до 30 о С добавить туда 1 ч.л. меда, хорошо перемешать и выпить. Употреблять такой напиток стоит каждый день, и бока будут исчезать на глазах.

Грейпфрут давно славится своим жиросжигающим свойством. Он богат аскорбиновой кислотой, которая снижает уровень сахара в организме, чем мешает накапливаться жиру. Кушать этот цитрусовый фрукт для похудения нужно с белой подкорковой горькой кожурой.
Вода занимает особое положение в процессе метаболизма. Без употребления необходимого количества воды замедляется обмен веществ. Также она принимает участие в выведении токсинов и соли.

Каждый день необходимо выпивать не менее 1,5 литра воды. Это будет способствовать ускоренному сжиганию жиров. Для уменьшения веса рекомендуется при появлении чувства голода выпивать стакан воды, чтобы подавить аппетит.

Яблоки и груши содержат много клетчатки и мало калорий. При сильном желании плотно покушать нужно съесть несколько яблок или груш. Таким образом можно обмануть желудок и не навредить талии.
Крупа овсяная является источником энергии и богата клетчаткой.
Красное вино содержит ресвератрол. Это вещество помогает выработке протеина и расщеплению жира. Выпивая немного красного вина перед едой можно предотвратить жировые отложения.

Этот список продуктов, предназначенных для похудения является неполным. Но доступным многим. Существует еще целый ряд вкусных и полезных жиросжигателей с тропическим происхождением.

Эффективное недельное меню

В таблице ниже представлено примерное меню для желающих похудеть, оно может использоваться и в лечебных целях для очищения организма:

День недели	Утро, обед, вечер	Меню
понедельник	завтрак	каша рисовая с яблоками, кофе или зеленый чай
	обед	салат с авокадо и сыром
	полдник	грейпфрут, йогурт
	ужин	морская рыба, ржаной хлеб, яблочный сок
вторник	завтрак	каша овсяная с клубникой, имбирный чай
	обед	овощной суп
	полдник	стакан кефира и ломтик ржаного хлеба
	ужин	морепродукты, винегрет
среда	завтрак	пюре картофельное без масла
	обед	суп-пюре с капустой брокколи
	полдник	2-3 яблока
	ужин	немного крольчатины, черный хлеб, салат из отварной свеклы
четверг	завтрак	каша тыквенная на воде, грейпфрутовый сок
	обед	суп с отварной курятиной или мясом нутрии
	полдник	имбирный напиток с медом
	ужин	2 вареных яйца и стакан кефира
пятница	завтрак	картофель запеченный и овощной салат
	обед	суп из белокочанной капусты, моркови, томатов, перца и стручковой фасоли
	полдник	ягоды малины, голубики, черники или клюквы
	ужин	салат из огурцов, вареных яиц и куриной грудки, стакан нежирного кефира
суббота	завтрак	рыба, запеченная с овощами, зеленый чай
	обед	суп из сельдерея
	полдник	фруктовый салат с йогуртом
	ужин	сыр твердых сортов
воскресенье	завтрак	каша гречневая, салат из огурцов, кофе
	обед	суп тыквенно-кабачковый
	полдник	немного нежирного творога
	ужин	телятина и вареное яйцо

Правила питания для похудения

Чтобы увидеть плод своих стараний и услышать положительные отзывы окружающих, мало знать, какие продукты сжигают жир на животе и боках, и выполнять физические упражнения. Есть еще несколько условий, придерживаясь которых, успех в стремлении похудеть, настигнет намного быстрее:

свинина, утка, курица и индейка 1-ой категории;
растительное и сливочное масло, маргарин;
бекон;
майонез;
сметана, сыр, брынза, сливки;
орехи;
сырокопченые колбасы;
макаронные, кондитерские и мучные изделия, хлеб пшеничный;
бобовые;
курага, чернослив.

Действенным рецептом, который поможет сбросить вес, является не еда для похудения боков, а твердое решение, неугасимое желание и сила воли. И тогда будет содействовать успех в этом нелегком деле!

Обрести идеальные формы мечтает любой человек с лишним весом. Как известно, для этого обязательно нужны физические нагрузки и правильно спланированное питание. Для всех, кто сейчас занят похудением, эта двадцатка продуктов станет счастливым козырем.

Еда, которая способствует сжиганию жира, - это не миф. Предложенные пищевые продукты помогают ускорить обмен веществ, вывести из организма лишнюю жидкость, отрегулировать пищеварительные процессы. Все они способствует сжиганию жира, стоит лишь подправить свое меню! Составь свой план питания из продуктов, которые способствуют похудению. Результат превзойдет все ожидания…

Продукты для сжигания жира

Творог, кефир, простокваша, йогурт

Кальцитриол - гормон, который помогает клеткам избавляться от лишнего жира, и он в избытке находится в молочных продуктах. Нежирные молочные продукты - находка для всех, кто на диете. Они содержат много белка, а белковая еда должна составлять большую часть рациона желающего похудеть человека. Главное - выбирай свежие и нежирные продукты. Молочная сыворотка тоже очень полезна, она содержит особый протеин, помогающий расщеплять подкожный жир.

Имбирь

Эфирные масла, которые содержатся в имбире, улучшают пищеварение, стимулируют вырабатывание желудочного сока. Это помогает организму тратить больше энергии, сжигать жировые клетки по максимуму. Помимо данного положительного эффекта, имбирь хорошо влияет на состояние кожи.

Капуста

Ешь капусту всех видов, это так полезно при похудении! Белокочанная капуста, цветная и брокколи - все виды хороши. Капуста содержит многоклетчатки, а это помогает выводить из организма всё лишнее.

В составе капусты присутствует индол-3-карбинол - вещество, нормализующее обмен эстрогенов у женщин. В капусте содержится мало калорий, потому можно съесть внушительную порцию салата и заполнить желудок, не рискуя прибавить в весе.

Огурцы

Мало калорий, много воды - вот что мы ценим в огурцах. Они увлажняют организм изнутри и снаружи и особенно ценны для тех, кто находится в режиме активных тренировок.

Для похудения нужно пить много жидкости, насыщать организм влагой, и огурцы замечательно справляются с этим заданием. Кожица огурца содержит ценные витамины и микроэлементы, ее рекомендуют не срезать.

Корица

Корица снижает содержание сахара в крови, а это способствует аккумуляции жиров. Добавляй корицу в напитки, которые привык употреблять, - чай, кофе, даже кефир с корицей будут вкусны и очень полезны для фигуры.

Грейпфрут

Грейпфрут содержит большое количество витамина С и обладает способностью понижать уровень инсулина в крови. Флавоноид нарингин, входящий в его состав, делает грейпфрут мощным желчегонным средством. Если ты хочешь, чтобы грейпфрут помог тебе в борьбе с лишним жиром, ешь его, не срезая перепонки с горьковатым привкусом. Именно в них содержатся самые нужные для сжигания жира вещества.

Зеленый чай

Зеленый чай разогревает организм, тонизирует, способствует быстрому перевариванию пищи. Натуральный стимулятор тиамин, содержащийся в зеленом чае, поможет расщепить не только подкожный жир, но и висцеральный жир, который накапливается вокруг внутренних органов.

Вода

Вода помогает не переедать и вымывает из организма лишние соли. Чем больше ты пьешь, тем легче худеешь - помни об этом всегда!

Малина

По сравнению с другими ягодами, малина содержит меньше сахаров в своем составе и потому относится к низкокалорийным продуктам. Она способствует выделению желудочного сока, малину полезно есть после еды.

Горчица

Острая еда стимулирует выработку желудочного сока. Полезно есть мясо и рыбу с горчицей, добавлять ее в салаты.

Апельсин

Апельсины богаты клетчаткой, с их помощью легко насытиться. Это идеальный вариант для здорового перекуса! Все цитрусовые за счет эфирных масел и флавоноидов создают благоприятные условия для расщепления жиров.

Миндаль

Миндаль переваривается организмом всего на 40 %! Остальные жиры, входящие в состав полезного в высшей степени ореха, не перевариваются. Усваивается лишь белок. Перекусывать миндалем - отличная идея!

Хрен

Хрен, как и горчица, очень хорош для улучшения переваривания сложных продуктов.

Фасоль

В фасоли содержится много белка, а ведь белковая еда - то, что надо для похудения. Ешь бобовые, это поможет подсушить тело.

Кокос

Кокосовое молоко не только насыщено полезными микроэлементами, но и обладает способностью усиливать пищеварительный процесс.

Ананас

Помогает быстро насытиться за счет грубых волокон в своем составе, улучшает активность желудочного сока. Это лучший из десертов для похудения!

Папайя

Этот фрукт отлично справляется с расщеплением липидов. Употребляй папайю до или после приема пищи - ферменты, содержащиеся в ней, помогут тебе похудеть.

Красное вино

Красное вино содержит активный фермент ресвератрол, который замедляет отложение жиров. Происходит это за счет блокировки рецепторов в жировых клетках. Полстакана красного вина после еды - это очень даже полезно!

Яблоки и груши

Очищают кишечник, быстро насыщают за счет содержания клетчатки, имеют в своем составе мало калорий. Выбирай яблоки и груши в качестве перекуса, и твой вес будет в балансе.

Овсянка

Полезна для желудка и кишечника, а ведь при сжигании жира очень важно употреблять еду, способствующую слаженной работе этих органов.

Правильно составленное меню - секрет успеха людей с отличными формами. Обрати внимание на эти продукты, отдавай им предпочтение, и ты будешь поражен изменениями, которые произойдут с твоим телом! Не жадничай - поделись списком этой полезной для похудения еды с друзьями. опубликовано

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Что нужно, чтобы ускорить процесс сжигания жира

Давайте поговорим о процессе жиросжигания. Почему невозможно с помощью чудо таблеток и чаев расщепить залежи жира. Дело в том, что запасы энергии хранятся в жировых клетках (липоцитах). Из них энергия высвобождается только по необходимости – для строительства клеточных оболочек, выработки гормонов и др. Чтобы получить энергию, организм должен расщепить триглицерид до жирной кислоты и глицерина – эти вещества в дальнейшем транспортируются по крови до места использования.

Однако жир покидает проблемные зоны неравномерно, это явление зависит от количества и активности рецепторов, а также кровотока в тканях. Там, где самой природой предусмотрены запасы жиров (живот, бедра и талия), уходить он будет намного медленнее. Чтобы триглицерид, покинувший клетку, не вернулся обратно, его нужно израсходовать: к примеру, на энергию для мышц. А это можно сделать только при помощи кардио- и силовых нагрузок. Диета помогает ускорить метаболизм и избавиться от подкожных жировых отложений. Значительно улучшают микроциркуляцию тканей различные обертывания, массажи, сауна, физиотерапевтические процедуры.

Причин, по которым откладывается лишний жир, немало:

Сидячий образ жизни.
Гормональные нарушения.
Не правильное питание.
Несоблюдение режима дня.
Неумение контролировать себя, привычка заедать сладким стрессы.
Наследственность.
Хронические заболевания.
Замедленный метаболизм.

Чтобы правильно подобрать диету, сначала нужно выяснить первопричину накопления жиров. Если это нарушение гормонального фона или ожирение генетическое, необходима консультация врача.

Советы худеющим:

Диета – это замечательно, но нужно вести учет калорий. Заведите дневник похудения и записывайте свой рацион. Через пару недель вы сможете составлять меню самостоятельно. Среднее число килокалорий в час: масса тела, умноженная на коэффициент 0,9 и умноженная на 24.
Соблюдать питьевой режим: вода очищает желудок, готовит его к приему новой пищи, ускоряет метаболизм. Пейте по стакану теплой воды за 20 минут до приема пищи, и вы заметите, что будете съедать меньше. А значит, и диета будет более эффективной.
Сбалансируйте рацион: питайтесь дробно, причем завтрак должен быть самым сытным и калорийным. На ужин предпочтительнее легко перевариваемые продукты. В день можно сделать 2-3 перекуса.
Убрать лишний жир невозможно, не исключив из рациона копчености, жирную пищу, мучное, высококалорийные сладости, фастфуд, алкоголь, газированные напитки.
Любая диета предполагает приготовление полезных блюд: вареные, на пару или в духовке.
Можно кушать нежирное мясо, птицу, рыбу, обезжиренные кисломолочные продукты. Убрать жир помогут овощи и фрукты – в них много клетчатки, которая улучшает пищеварение. Также можно кушать орехи, яйца, растительные масла и крупы (рис, гречка, овсянка, пшено). Животных жиров в рационе не должно быть много.
Последний прием пищи – за три часа до сна.

Ориентировочное меню

День Ориентировочное меню 1-й На завтрак: овсяные мюсли с сухофруктами (150г).
На обед: овощной бульон (200г), цельнозерновой хлеб (50г).
На ужин: салат из морепродуктов (200г) 2-й На завтрак: стакан кефира, 1 грейпфрут.
На обед: говяжий бифштекс (100г), овощи тушеные (120г).
На ужин: овощной салат (120г), рис (100г) 3-й На завтрак: 2 вареных яйца, яблоко.
На обед: овощное рагу (150г), курятина отварная (100г).
На ужин: салат с фруктами (200г) 4-й На завтрак: кофе без сахара, кусочек хлеба с отрубями (50г), апельсин.
На обед: отварная рыба (200г), салат из моркови и капусты (70г).
На ужин: мясо птицы тушеное (150г), помидор 5-й На завтрак: фруктовый салат (200г).
На обед: овощной суп (200г), курятина отварная (70г).
На ужин: гречневая каша с нежирным мясом (150г) 6-й На завтрак: каша овсяная с медом (150г), апельсин.
На обед: куриный бульон (150г), овощной салат (100г).
На ужин: рыба тушеная (150г), салат из капусты (100г) 7-й На завтрак: запеканка (150г), апельсин.
На обед: рисовый суп (150г), овощи (100г).
На ужин: 2 вареных яйца, мясо птицы на пару (150г)

Чтобы и жир с живота ушел , и вам не пришлось голодать, между основными приемами пищи делаем перекусы. Пара яблок, апельсин или грейпфрут, горсть сухофруктов или грецких орехов, три ложки ягод, кефир, зеленый чай – все это подойдет для полдника или второго завтрака.

Помимо того, что корица известна своими противовоспалительными свойствами и является одним из самых популярных антиоксидантов, способных быстро очистить кровь, она также эффективна в борьбе с лишним жиром. Его образование на талии и на животе происходит из-за перепадов уровня инсулина. При большом его содержании жировые клетки в брюшной полости накапливают избыточные калории, и в итоге все это превращается в лишний жир на животе, боках и талии. Корица помогает очистить организм от лишнего сахара, в результате лишние жировые клетки не образуются и объем живота уменьшается. Корица идеально сочетается с фруктами, ягодами и с некоторыми овощами. Чего только стоят печеные яблоки и тыква с корицей. А небольшие кусочки коричных палочек можно заваривать вместе с чаем.

Зеленый чай

В зеленом чае в большом количестве содержаться катехины. Эти вещества препятствуют запасанию жиров и стимулируют их сжигание. В ходе одного из последних исследований людей с избыточным весом поделили на две группы: участники первой каждый день пили зеленый чай, участники второй - нет. В остальном рацион испытуемых был одинаков: все они соблюдали низкокалорийную диету. Результаты показали, что первая группа добилась куда больших успехов в избавлении от лишнего жира, особенно в области живота. Хотите так же? Пейте 1-2 чашки зеленого чая каждый день. Но, если вы хотите достигнуть хорошего эффекта, соблюдайте простые правила:

Заваривать кипятком зеленый чай нельзя, иначе он потеряет большинство полезных свойств, в том числе, и способность справляться с жировыми отложениями. Температура воды для заваривания чая должна быть около 80 – 85 °C.
Максимальное время заварки зеленого чая – 3 мин.
Не добавляйте в зеленый чай молоко. Оно связывает катехины и полностью нейтрализует их полезные свойства.

Пируват кальция

Пируват кальция - это натуральное вещество, соль пировиноградной кислоты, которая производится в организме в процессе пищеварения и метаболизма. Пируваты непосредственно влияют на сокращение жировых отложений, активизируя процесс жиросжигания. Во время последних исследований показатели эффективности группы испытуемых, соблюдавших низкокалорийную диету и принимавших пируват кальция, были на 48% больше, чем показатели тех, кто просто сидел на низкокалорийной диете.

Пируват кальция содержится преимущественно в красных овощах и фруктах. Особенно много его в красных яблоках, красном винограде, красном вине и сыре. Его также можно найти в форме добавок и в составе спортивного питания. Для достижения наибольшего эффекта при приеме пирувата кальция нужно соблюдать низкокалорийную диету.

Фукоксантин

Фукоксантин – вещество, содержащееся в бурых морских водорослях вакамэ и хидзики. Его способность усиливать жиросжигание была обнаружена недавно и до сих пор не получила объяснения. Но факт остается фактом, при регулярном употреблении в пищу фукоксантин действительно существенно помогает справиться с лишними килограммами. Бурые водоросли вакамэ и хидзики широко используются в азиатской кухне. Вакамэ – один из ингредиентов супа Мисо. Завсегдатаям азиатских кафе и ресторанов стоит взять за правило исследовать меню – салат «Чука» довольно часто в нем встречается, а его основу составляют как раз водоросли вакамэ. Помимо этого, оба вида водорослей вполне можно найти в специализированных продуктовых магазинах или в интернет-магазинах, специализирующихся на здоровом питании.

Но учитывайте, что для достижения ощутимого эффекта вам придется поглощать бурые водоросли в большом количестве, чуть ли не килограммами. Но выход есть – вы можете принимать фукоксантин в капсулах.

И еще один совет для заинтересовавшихся: жиросжигающий эффект фукоксантина значительно возрастает при употреблении его вместе с рыбьим жиром.

Не все жиры способствуют набору веса. Более того, существуют жиры, которые даже помогут вам избавиться от лишних сантиметров и килограммов. Речь об омега-3 жирных кислотах. Наверняка, вы уже не раз о них слышали, но так и не запомнили, что конкретно. Объясняем, омега-3 – незаменимые жирные кислоты, которые ваш организм не может синтезировать сам и должен получать ежедневно с продуктами питания, если вы хотите сохранить тело здоровым и красивым. Исследования показали, что омега-3 помогают сдерживать уровень гормонов стресса кортизола и адреналина, благодаря чему вы не только спасаетесь от стресса, но и не набираете лишний вес, так как высокий уровень кортизола провоцирует повышенное накопление жира в клетках. Проблема лишь в том, что большая часть пищи, которую мы обычно едим, содержит крайне мало омега-3 жирных кислот. Поэтому стоит включить в рацион следующие продукты:

Самый главный источник - жирная рыба: семга, сельдь, форель, скумбрия, лосось, сардины, тунец, макрель.
Грецкие орехи.
Семена тыквы, льна, конопли и зародыши овса и пшеницы.
Растительные масла: особенно льняное.
В овощах, фруктах и ягодах содержание омега-3 крайне низкое, но вот те, на которые все-таки стоит обратить внимание: лук порей, брокколи, салат, белокачанная и цветная капуста.

Помимо этого вы можете употреблять омега-3 в капсулах, содержащих жир лососевых рыб и льняное масло. В них нет синтетических добавок, и они продаются в большинстве аптек.

Квертецин

Квертецин – природное соединение из числа флавоноидов. В борьбе с лишним весом он хорош тем, что блокирует созревание жировых клеток и способствует более медленному накоплению жира в уже имеющихся. Квертецин содержится в растениях преимущественно красного цвета и сконцентрирован в основном в оболочке или кожуре. Очень много его в красных яблоках, красном луке, темных сливах, красном винограде, цитрусовых, темной вишне, бруснике, клюкве и других темных и красных ягодах, в шпинате и разных сортах капусты, в красном вине и зеленом чае.

Квертецин имеют в своем составе многие пищевые добавки. Но чтобы получить максимум полезных свойств, лучше сделать выбор в пользу натуральных овощей и фруктов, потому что квертецину, как и другим флавоноидам для правильного усвоения, нужны другие вещества, которые содержатся в его свежих натуральных источниках.

Витамин С

Положительное действие витамина С на наш организм схоже с описанным выше действием омега-3 жирных кислот. Он так же удерживает гормоны стресса, благодаря чему жировые клетки вашего живота медленнее накапливают новый жир. Помимо этого, витамин С является мощным антиоксидантом и помогает сокращать уже имеющиеся отложения жиров. Чтобы достигнуть эффекта, вам необходимо съедать каждый день, по крайней мере, два продукта, богатых витамином С. Это могут быть ягоды черной смородины и клубники, апельсины, лимоны, чашка отвара шиповника, киви, болгарский перец, шпинат и все виды капусты, особенно брокколи и брюссельская.

Простая вода

Самое простой способ избавиться от надоевшего живота – пить больше простой воды. Недавние исследования подтвердили: выпивая всего пол-литра воды, вы ускоряете обменные процессы на 30%. Обезвоживание организма, наоборот, приводит к замедлению метаболизма. Помимо этого уже давно доказано, что увеличение объема жидкости в организме способствует расщеплению жиров. В целом в день для хорошего темпа обменных процессов необходимо выпивать, по крайней мере, около 2 литров простой воды в день.

Тмин, фенхель, укроп и анис

Вы можете быть стройной и иметь плоский животик, но при газообразовании даже он превратиться в надутый шарик. Сочетания продуктов, которые приводят к метеоризму, плотно вписаны в стандартный рацион и поменять их достаточно проблематично. Проще, по возможности, нейтрализовывать их «надувательский» эффект. Самые действенные натуральные средства, которые точно помогут, – семена тмина, фенхеля, укропа и аниса. Они благотворно влияют на микрофлору кишечника, помогают полезным бактериям переваривать и расщеплять пищу и нейтрализуют действие вредных бактерий. Не даром же укроп, фенхель и анис используются в препаратах, облегчающих младенческие колики. Вы можете добавлять эти семена в качестве пряностей во время приготовления пищи, но эффективнее будет пожевать щепотку семян сразу после еды.

Наступает момент в жизни каждого человека, когда он начинает заботиться о своем здоровье, следить за весом и продуктами, которые ежедневно употребляет. Мы знаем, что существуют продукты питания с разной калорийностью, поэтому стараемся подсчитывать калории и не переедать. Но не многие слышали, о том, какие продукты сжигают жиры. Наш организм, чтобы переработать их, тратит намного больше энергии, чем потребляет, поэтому ему приходится отдавать накопленные жиры. О том, какие продукты имеют отрицательную калорийность, мы и поговорим.

Какие продукты помогают сжигать жиры в организме человека

Организм требует энергию для всех процессов, происходящих внутри его. Не является исключением процесс пищеварения, поэтому при переработке пищи тратится часть энергии, которая поступает вместе с ней. К примеру, яблоки в 100 г содержат всего 55 калорий, а в жирном мясе – около 500. Чтобы переработать 100 г любых продуктов, организму потребуется затратить 70 калорий. При элементарном подсчете выясняется, что если 0,5 кг съесть, то организму придется вытащить из своих жировых запасов лишних 15 калорий.

Средний человек в день расходует от 2000 до 3000 тысяч калорий. Если заниматься спортом, давать физическую нагрузку, то расход калорий возрастает, но если включить в рацион нужные продукты, то добиться снижения лишних килограммов будет еще легче. Если подходить к своему здоровью комплексно, совмещая правильное питание и ежедневную физическую нагрузку, добиться отличной фигуры и крепкого иммунитета не составит большого труда.

Нужно уметь различать продукты: одни жир сжигают, другие ускоряют жировой обмен. Чтобы сжигать лишние жировые отложения, следует включить в свой рацион:

Ягоды: клубнику, клюкву, малину, клубнику.
Фрукты: грейпфруты, персики, сливы, апельсины, яблоки, дыни, мандарины, арбузы, лимоны.
Овощи: капусту, морковь, сельдерей, огурцы, репу, помидоры, тыкву, свеклу, редис.
Кисломолочные: кефир, йогурты, простоквашу, творог.

В суточную норму необходимо включать зеленый чай, ведь он тоже имеет отрицательную калорийность благодаря входящим в состав алкалоидам: нофилину, кофеину, параксантину, ксантину, гипоксантину. Учеными доказано, что зеленый чай предотвращает развитие недоброкачественных опухолей, улучшает работу сердечной мышцы и ускоряет обмен веществ. Через 15 минут после еды рекомендуется выпить чашку зеленого чая – он ускорит пищеварение, а если в день выпивать около 5 чашек, то организм высвободит 70 калорий.

При составлении своего меню с минимальной калорийностью, учитывайте количество соли в блюдах. Она задерживает воду в организме, ухудшая обмен веществ, вызывает отеки. Но не стоит употреблять в пищу только низкокалорийные продукты. Они способны уменьшить долю калорийных продуктов, но не смогут полностью их заменить. Питание должно быть сбалансированным, чтобы отвечать потребностям человеческого организма в пищевых веществах и энергии.

Овощи

О том, какие продукты сжигают жиры, следует знать не только людям, страдающим лишним весом. Если лишние килограммы не дают покоя, то овощи, сжигающие жир – идеальная альтернатива любой диете. Такой способ похудения безопасный, но длинный, поэтому нужно набраться терпения. Овощи, в отличие от фруктов, почти не содержат природный сахар, поэтому есть их разрешено даже людям, страдающим сахарным диабетом. Овощи богаты витаминами, полезной клетчаткой и отлично утоляют голод.

Отрицательно калорийные овощные культуры – это отдельная категория, а выделить из нее, какие быстрее всего «работают» с жировыми отложениями сложно. Мы попробуем выделить топ основных овощей, сжигающих жир:

Капуста занимает первое место. Пекинская, белокочанная, цветная или брокколи – неважно, все они отлично сжигают жир.
Огурцы идут следом за капустой, так как они лидеры по содержанию воды и минимальному содержанию калорий. Помидоры тоже ушли недалеко, и мы их смело поставим на второе место рядом с огурцами.
Цукини – это идеальный овощ для худеющих. Он почти не содержит калорий, выводит избыток жидкости из организма и обладает замечательным вкусом.
Лук, сельдерей не только сжигают жир, но и насыщают организм полезными витаминами и микроэлементами, которые повышают наш иммунитет. Эти овощи входят в состав многих диет для похудения.
Нельзя забыть о тыкве. В ней содержится огромное количество каротина, она легко утоляет голод и отлично усваивается.
Свекла не менее уникальный продукт – сжигая жиры, очищая организм от шлаков, она, к тому же еще и мягкое природное слабительное. Свекла обладает замечательными вкусовыми качествами как в сыром, так и в вареном виде, а блюда из нее – отличная профилактика атеросклероза, тромбофлебита и анемии.
Болгарский перец – это король овощей осени. Он содержит большое количество витамина С. Согласно исследованиям, даже запах болгарского перца провоцирует организм на снижение веса.

Фрукты

Каждый человек знает, что во фруктах содержатся активные кислоты, помогающие организму сжигать жиры. Поэтому множество диет для похудения основано на фруктах. Мы узнали, какие основные продукты сжигают жиры, но существуют и определенные фрукты, обладающие низкой калорийностью. Человека, которого спросят о фруктах, сжигающих жир, сразу придут на ум цитрусовые. И это действительно так, однако не только цитрусовые способны убирать лишний вес. Рассмотрим список фруктов:

Грейпфрут – на первом месте. Содержится в нем всего 35 калорий, а аппетит он способен отбить надолго. Этот волшебник очень полезен для организма, ведь он влияет на уровень инсулина в крови. Ученые подсчитали, что если есть по половинке грейпфрута в день на протяжении трех месяцев, то без всяких нагрузок и диет человек потеряет до 2 кг.
Ананас на втором месте. Этот популярный во всем мире сжигатель жира содержит особый фермент, который расщепляет жировые отложения, даже застарелые. К тому же ананас способствует активному метаболизму благодаря большому количеству простой клетчатки, которая помогает кишечнику правильно работать.
Киви содержит всего 47 калорий, поэтому по праву занимает 3-е место среди жиросжигающих фруктов. Уникальные ферменты, содержащиеся в киви, устраняют жиры, которые блокируют артерии, а большое количество витамина С способствует повышению иммунитета.
Авокадо обладает большой калорийностью – 208 ккал, но на 4-е место он попал благодаря уникальной способности надолго подавлять аппетит и контролировать уровень гормонов. Жиросжигающие свойства этого фрукта легко объяснить содержащейся аминокислотой L-карнитин, которая этому способствует.
Яблоки выручат любого человека, который хочет похудеть. Наши родные фрукты ничем не уступают заморским и способствуют похудению из-за большого количества пектина. Яблоки содержат: фосфор, кальций, железо, натрий, фолиевую кислоту, магний, что делает их ценнейшим продуктом.

Молочные продукты

На вопрос, какие продукты сжигают жиры, любая женщина ответит: «Капуста или грейпфрут», не обращая внимания на молочные продукты. Но научно доказано, что низкокалорийные молокопродукты не только полезны, но и помогают организму сжигать жиры. Они богаты кальцием, магнием, витаминами группы В, а минеральных и органических веществ в них содержится более 200 видов.

Сжигание жира с помощью сыра, творога или нежирного молока происходит за счет кальция, большое количество которого содержится в этом продукте. Он на клеточном уровне высвобождает жир, одновременно снижая всасывание новых жировых отложений. К низкокалорийным молочным продуктам относят:

Нежирный сыр.

Разрешается есть во время любой диеты низкокалорийные сорта сыра, к примеру, адыгейский или моцареллу. Существует даже сырная диета, при которой сжигаются лишние килограммы, а фигура приобретает стройность. Нежирные сорта сыра готовятся из овечьего молока, поэтому обладают низкой калорийностью.

Творог.

О ценности творога рассказано много. Что касается его способности сжигать жиры, то хочется привести один факт: в нежирном твороге содержатся липотропные вещества, снижающие в печени жировые накопления, а также выводящие их из организма.

Йогурт.

Принцип действия продуктов сжигающих жир

Обычно хочется уменьшить объем тела, но не снижать мышечную массу. Но жир имеет отвратительную особенность скапливаться на теле неравномерно, искажая пропорции фигуры: оплывать на талии, животе или в виде целлюлита на ногах. Продукты, сжигающие жир, работают по-разному, но объединяет их несколько основных факторов:

Они низкокалорийные, поэтому организм тратит больше энергии на их переработку, чем получает.
Способствуют ускорению метаболизма, поэтому жиры не только уходят, но и не усваиваются в организме.
Микроэлементы и витамины активизируют выработку гормонов, использующих для своего роста запасы жира.

Белковые (молочные) продукты, являющиеся жиросжигателями, считаются строительным материалом для клеток, поэтому способствуют увеличению мышечной массы, которая, возрастая, тянет на себя дополнительную энергию. Организм вынужден отдавать энергию в качестве жировых отложений. Главное, при употреблении молокопродуктов не смешивать их с сахаром, тогда эффект от них будет больше.

Сильными сжигателями жира во все времена считались специи. Они не только благотворно сказываются на состоянии всего организма, но и вызывают ускорение обмена веществ за счет содержащихся в них эфирных масел, способных расширять сосуды. Такая способность требует от организма дополнительной отдачи энергии, поэтому жиры сжигаются интенсивно.