Молоко с бананом взбить калории. Коктейль молочный с бананом в блендере: рецепты и польза

Бананы любят взрослые и дети. Это удобный и сытный перекус для школьников, студентов, офисных работников и представителей других профессий. Да и стоимость их не высока.

Оказывается, это не все плюсы употребления их в пищу. Уникальный состав и его воздействие на организм человека делает его по истине сокровищем. Но, к сожалению, полезным он будет не для всех.

В зависимости от того, какой вы купили сорт банана, зависит и количество полезных в нём веществ. Чаще всего все плоды делятся на:

«десертные», то есть те, что можно есть просто так и добавлять в сладкие блюда,
«платано», которые нужно подвергать тепловой обработке.

Тем не менее, во всех сортах присутствуют такие полезные вещества и минералы, как:

витамины группы B, отвечающие за нормальное функционирование нервной и гормональной системы человека и обмен веществ, здоровый сон и рост волос (Витамин B1 – 2 % суточной нормы в 100 г банана, B2 – 4 %, B3 – 7 %, B6 – 19 %, B9 – 5 %);
яблочная кислота, способствующая улучшению кроветворения и пищеварения;
углеводы, заряжающие силой и энергией;
железо, предотвращающее появление анемии (3 % суточной нормы);
бор, содержащийся в зубной эмали и костях (531 % суточной нормы);
соли калия, помогающие выводить жидкость и токсины;
калий, улучшающий работу сердечной мышцы (14 % суточной нормы);
аскорбиновая кислота, способствующая повышению иммунитета (10 % суточной нормы);
витамин К (0,5 % суточной нормы);
витамин E, восстанавливающий здоровье волос и ногтей, эластичность кожи(1 % суточной нормы);
никотиновая кислота, помогающая быть стройнее и моложе (4 % суточной нормы).

Это далеко не полный перечень веществ, входящих в состав фрукта.

Есть в этом фрукте:

магний (8,8 % суточной нормы),
кремний (257 %),
кальций (1 %),
фосфор (3 %),
селен (1,6 %),
натрий (0,1 %),
хлор (2 %)
и огромное количество аминокислот.

Особенно ценен банан за счет калия и его солей. Именно их недостаток в организме способен привести к проблемам с сердечно-сосудистой, гормональной и нервной системой человека.

Лечебные свойства и противопоказания

Бананы – плоды, которые не только можно использовать как основной или дополнительный элемент фруктовых салатов, пирогов, тортов, есть в отдельный приём пищи, но и использовать как лекарство.

Когда полезно есть бананы?

Положительный эффект от применения наблюдается при таких заболеваниях и признаках, как:

психические и нервные расстройства, в том числе резкие перепады настроения, депрессивные и суицидальные состояния;
повышенная утомляемость, сонливость, общая слабость и усталость;
частые стрессы и переживания;
головная боль;
проблемы с водным балансом организма;
заболевания ЖКТ различного характера;
проблемы с сердечно-сосудистой системой;
воспалительные процессы различной локализации;
повышенное и пониженное кровяное давление;
дефицит железа, калия и других микроэлементов в организме;
кровотечения, в том числе и менструации;
гормональные сбои;
ухудшение иммунитета и общего самочувствия;
проблемы с печенью и почками.

Также бананы помогают избавиться от вредных привычек. Их рекомендуют есть людям, бросающим курить и пить. Содержащиеся в зрелых плодах вещества способствуют выработке гормона радости и улучшению настроения.

Не стоит есть бананы тем, кто страдает от повышенной свёртываемости крови и при сахарном диабете. Также не рекомендуется употреблять эти плоды на голодный желудок из-за повышенного содержания калия и магния.

В косметологии

Применяют бананы и в косметических целях.

Маски и обёртывания на их основе дают великолепные результаты по улучшению внешнего вида, упругости и эластичности кожных покровов.

Маски для лица с бананом насыщают кожу полезными веществами, обладают омолаживающим эффектом, снимают отёчность, сужают поры.

Причём в косметологии применяется не только мякоть плода, но и кожура. Банановые обёртывания помогают быстрее сбросить вес, избежать обвислости и дряблости кожных покровов.

Польза для организма

Польза бананов для организма огромна. Эти плоды содержат в себе вещества, добавляющие сил и энергии, способствующие повышению настроение и нормализации обмена веществ, улучшающих кроветворение. Мягкая и лёгкая текстура позволяет ему хорошо усваиваться.

Для мужчин

Это мощный афродизиак. Кроме восстановления гормональной и нервной системы мужчин, его употребление способствует повышению потенции. Улучшается качество спермы, что положительно отражается на репродуктивной функции мужского организма.

Для женщин в период ПМС и при беременности

Банан насыщает их организм полезными веществами, способствует улучшению настроения. В период кормления они значительно улучшают лактацию.

Для детей

Бананы богаты полезными веществами, так сильно необходимыми в детском возрасте, когда происходит усиленный рост.

Частое употребление их улучшает детский сон, способствует снижению плаксивости и капризности малыша. Особенно это чувствительно в период роста зубов.

В более взрослом возрасте хорошо использовать бананы в качестве перекуса на перемене. Это повысит настроение, улучшит внимание и память ребёнка.

Для спортсменов

Для людей, испытывающих постоянные физические перегрузки, банан – настоящая находка. Даже один съеденный плод способен быстро утолить голод и восстановить силы.

Противопоказания: кому может нанести вред?

Даже несмотря на минералы, витамины и другие полезные вещества в составе банана, не следует злоупотреблять его употреблением. Оптимальное количество в день – 2-3 средних плода.

Противопоказаны при наличии:

сахарного диабета,
тромбофлебитов,
повышенной свёртываемости крови,
ишемическая болезнь сердца,
индивидуальной непереносимости.

Это, пожалуй, весь перечень случаев, когда нельзя есть бананы. Аккуратно к их употреблению следует подходить в период диеты. При правильном расчете калорийности этот плод поможет похудеть и станет приятным лакомством.

Нанести реальный вред здоровью способны слишком зелёные бананы. Огромное количества крахмала в таких плодах может привести к запору, повышенному газообразованию, боли и вздутию живота.

При наличии лишнего веса не стоит есть большое количество бананов. Это может лишь усугубить положение. Но правильный подход делает этот фрукт лучшим другом всех худеющих.

Аллергические реакции на банан встречаются крайне редко. Поэтому разрешают их есть даже кормящим женщинам и вводить в прикорм после 6-7 месяцев.

Что ещё полезного: используем кожуру с пользой

Помимо самой мякоти банана используется и его кожура. Она имеет разные полезные свойства:

противогрибковое,
антибиотическое,
противовоспалительное.

Влажной стороной шкурки банана потрите лицо, особенно там, где есть морщинки, и смойте остатки средства через 15-20 минут тёплой водой без мыла. Смажьте кремом для увлажнения, если ощущаете стянутость кожи. Эффект вас приятно удивит.

Также при помощи кожуры можно вытаскивать занозы. Достаточно просто приложить влажной стороной шкурку банана к проблемному месту и закрепить её так на сутки. Заноза сама вылезет под действием ферментов, а на её месте не возникнет воспаления.

Кожура применяется и для удаления родинок, папиллом и бородавок. Как в предыдущем случае кусочек кожуры закрепляется на проблемном месте. Оставить его в таком состоянии можно на ночь, а потом повторять процедуру каждый день до полного исчезновения нароста.

Помимо этого кожура заживляет царапины и порезы, применяется для лечения кожных проблем, псориаза, угревой сыпи и даже для отбеливания зубов.

И зеленые бананы могут быть полезными: нестандартное применение

Некоторые любят употреблять в пищу зелёные бананы. Именно в таком виде их собирают, чтобы они не испортились и сохранили все полезные вещества, пока доберутся до своего потребителя. Но совсем незрелые плоды способны привести к проблемам с ЖКТ.

Зелёные бананы при постоянном применении способствуют крепости костей, улучшению пищеварения, от язвы и других заболеваний желудка, а также от проблем с сердечно-сосудистой и нервной системой.

Лечебные рецепты: как есть бананы чтобы поправить свое здоровье?

Существует несколько проверенных рецептов, в которых банан выступает не только как лакомство, но и лекарственное средство, ускоряющее выздоровление. Готовить их очень просто. Вот некоторые из них:

Банановый коктейль с молоком

Это великолепное средство для тех, кто страдает от нехватки веса. Достаточно взять стакан тёплого жирного молока, нарезать в него кружочками спелый банан и взбить блендером. Коктейль можно употреблять несколько раз в день.

Банан с творогом

Это средство зарядит вас энергией и бодростью. 2-3 столовые ложки творога положите в чашу блендера. Добавьте нарезанный кружочками фрукт.

При желании можно положить немного сахара, сливок или измельчённое печенье. Всё тщательно взбейте. Получится нежная кремообразная масса, очень вкусная и питательная.

Это блюдо очень любят маленькие дети.

Банан с кефиром

Это великолепное средство для стройности и красоты. Можно использовать его для разгрузочных дней. Для этого нужно взять 1 литр нежирного кефира и три банана. Взбейте массу блендером и пейте как вкусный и сытный коктейль.

Как выбрать и хранить?

Покупать бананы лучше всего целой гроздью. Так они меньше портятся и чернеют при хранении. Выбранные плоды должны быть светло-зелёного или золотисто-жёлтого цвета без чёрных пятен и гнили.

Избегайте покупать слишком зелёные или чёрные бананы. Кожура серого или серо-коричневого цвета может свидетельствовать о переохлаждении плода.

Хранить бананы рекомендуется при комнатной температуре.

Охлаждение и перегрев заставят плоды быстро испортиться и потерять привлекательный внешний вид.

Лучше всего хранить их в тёмном месте с нормальным доступом воздуха и уровнем влажности.

Сушеные бананы

В продаже можно встретить сушёные бананы. Большинство полезных веществ в них сохранилось, поэтому если вам нравится на вкус этот вид плодов, то можете смело покупать их и есть. Но калорийность их намного выше: 364 ккал в сушёных фруктах против 100-170 ккал, которые находятся в обычных. Противопоказания у них точно такие же.

Помните, что бананы попадают к нам на стол после длительного пути из южных стран. Иногда для сохранения хорошего внешнего вида плоды обрабатываются специальным газом или жидкостями. Поэтому перед тем, как начать есть, обязательно ополосните его проточной водой, даже если не планируете использовать в дальнейшем кожуру.

Как видите, бананы – настоящая кладовая полезных веществ. Если есть его с умом, можно восстановить нормальный обмен веществ, стать стройнее или восполнить дефицит веса. Частое употребление бананов – хорошая профилактическая мера против самых разных заболеваний и проблем. И даже кожицу от съеденного фрукта можно использовать в косметических и лечебных целей.

Бананы с молоком для набора веса являются замечательным источником протеинов и сахара для организма. Даже если вы просто съедите несколько бананов, то получите 500-600 ккал, что, несомненно, сыграет свою роль в увеличении массы тела. Кроме прочего, это достаточно вкусно!

Как набрать вес с помощью бананов и молока

В диете для набора веса бананы играют роль не основного продукта питания, а непременного дополнения к ежедневному основному рациону. Можно ли набрать вес бананами и молоком? Этими фруктами всегда можно очень легко насытиться, учитывая их высокую калорийность. Но чаще используют для набора веса банан с молоком. Такое сочетание продуктов по калорийности приравнивается к одному приему пищи и может использоваться в качестве «перекуса» в виде вкусного питательного коктейля. Предлагаем вам простой рецепт напитка, состоящего из молока и банана для набора веса.

Очищаем банан от кожуры и нарезаем кружочками.
Складываем в высокую посуду банан, вливаем 200 мл молока.
Тщательно взбиваем миксером или блендером.

Калорийность получившегося напитка составит приблизительно 163 ккал в зависимости от веса фрукта. Энергетическая ценность:

белки – 7 г;
жиры – 7,24 г;
углеводы – 18,32 г.

В коктейль из банана и молока для набора веса можно по желанию добавить сахар, корицу, ванилин или мороженое и, соответственно, увеличить калорийность. Очень важно заправляться такой полезной углеводной пищей вовремя, чтобы у организма было время переварить пищу. Если вы занимаетесь физическими упражнениями, постарайтесь выпить такой коктейль за 40-50 минут до тренировки или сразу же после нее, что позволит увеличить анаболический отклик мышц.

Как помогают творог, банан, молоко набрать вес

Наибольший уровень сытости можно обеспечить с помощью бананово-творожной диеты, которая позволяет насытить организм сложными углеводами и белками. Очень распространенным является употребление творога, молока и банана для набора мышечной массы. Такое сочетание подойдет для тех, кто не очень хорошо переносит молоко с бананами. Набирание веса будет проходить еще быстрее, если подключить в это сочетание творог потому, что этот молочный продукт содержит большое количество белка, и коктейли на основе творога, молока и банана для набора веса вполне можно назвать протеиновыми. Предлагаем вам приготовить напиток по следующему рецепту:

Один банан очищаем и нарезаем кружочками и помещаем в высокий стакан.
Добавляем 100 г творога жирностью 9 %.
Вливаем 250 мл молока жирностью 3,2 %.
Все перемешиваем и тщательно взбиваем миксером или блендером.

Можно добавить мед, орехи, сухофрукты, ванильный сахар и другие ингредиенты по вашему вкусу. Такой коктейль позволит не только нарастить мышечную массу, но и подарит заряд бодрости.

Как правильно выбирать бананы

Чтобы не только решить проблему с недостающим весом, но и наполнить организм полезными веществами, содержащимися в этих фруктах, их нужно правильно выбрать.

Качественные плоды имеют длину около 20 и более сантиметров.
Наличие черных точек свидетельствует о максимальной спелости и сахаристости.
При возможности приобретайте недозрелые плоды, зеленого цвета, и доведите их до спелости в домашних условиях.
Обратите внимание на страну-производителя – африканские фрукты считаются более полезными, чем латиноамериканские.
Избегайте перезревания и залеживания плодов, чтобы сохранить полезные свойства и приятный вкус.

Сложно представить холодильник без молока , а потому может показаться, что о нём всё давно известно. На основе молока делают выпечку, соусы, коктейли, маринады, кремы и желе, а между тем даже в чай его добавлять не стоит.

Существует 7 популярных сочетаний молока с другими продуктами , которых лучше избегать. Должно быть, каждый знает о том, что рыба и молоко - сочетание так себе, но об остальных шести парах догадываются немногие. Вот что об этом думают диетологи.

Молоко и другие продукты

Молоко само по себе продукт неоднозначный. Природа распорядилась так, что лишь дети усваивают его быстро и без проблем. Во взрослом возрасте лактоза усваивается плохо, хотя, миллионы лет эволюции понемногу стирают этот барьер.

В косметических целях молоко используется повсеместно, но от частого его употребления состояние кожи лица ухудшается, появляются высыпания. Этот продукт не так прост, как кажется!

Изо всех этих правил наиболее малоизвестными остаются те, что касаются чая, кофе и морепродуктов. Здесь придется решать, для чего готовится блюдо: для здоровья или в угоду вкусу. Конечно, лучше выбирать такие блюда, . А как считаете вы?

Домашнее банановое молоко – незаменимый продукт в рационе любого человека, придерживающегося здорового образа жизни, а также вегетарианского, веганского, безлактозного и постного рациона питания. Такой ароматный, полезный и вкусный вариант растительного молока готов к подаче к столу в считанные минуты, доступен круглый год и является отличной альтернативой обычному молоку при приготовлении сладких каш, гранолы и мюсли на завтрак, а также в качестве компонента напитков и десертов.

В самом базовом варианте банановое молоко состоит из двух ингредиентов: спелых бананов и воды или растительного (орехового/соевого) молока. Для придания напитку еще большего аромата или сладости в него можно добавить по вкусу специи, финики, мед или подсластитель по вкусу. Попробуйте!

Для того чтобы приготовить банановое молоко, вам понадобятся такие ингредиенты.

Очистите и нарежьте спелые (или перезрелые) бананы небольшими кусочками. Для приготовления молока подойдут как свежие бананы, так и замороженные.

Поместите кусочки бананов в чашу блендера и добавьте питьевую воду или растительное молоко. Также можно использовать такое сочетание: половина порции жидкости – питьевая вода, а другая половина порции – растительное молоко. Приготовленное на воде молоко обладает насыщенным банановым вкусом. Добавление растительного молока придает напитку сливочный вкусовой оттенок.

Взбейте компоненты несколько минут, до однородности и получения пышной «молочной пенки» на поверхности. По желанию, добавьте по вкусу немного ванили, молотой корицы или подсластитель по вкусу.

Попробуйте напиток, при необходимости разбавьте до желаемой консистенции, добавив еще немного воды или молока, а затем подавайте к столу. Банановое молоко при необходимости можно хранить в герметичной емкости до 24 часов, однако с целью сохранения максимального количества полезных свойств и вкуса лучше всего готовить молоко порционно, непосредственно перед подачей к столу.

Молоко с бананом от кашля – рецепт простой и эффективный. Средство помогает справиться с приступами кашля, еще оно имеет приятный вкус, поэтому его с удовольствием употребляют и дети, и взрослые.

Лечебные свойства

И банан, и молоко обладают целебными свойствами. Если совместить 2 этих продукта, то лечебное воздействие усиливается. К этим компонентам можно добавить мед. В его состав входит большое количество полезных веществ и микроэлементов, помогает он при различных болезнях, в том числе и простудных.

Молоко издавна применялось для лечения простуды. Этот напиток помогает снять раздражение в горле, убрать сухость. При воспалении слизистых молоко смягчает ткани. Кроме того, этот продукт содержит вещество, которое борется с основной причиной кашля. В молоке много витаминов, есть кальций. Именно эти ценные вещества нейтрализуют бактерии и повышают защитные функции организма.

На заметку! Употреблять напиток надо в теплом виде, только тогда он благоприятно воздействует на боль в горле, кашель и другие симптомы простуды.
Белок молока хорошо усваивается. Из него образуются иммуноглобулины, которые помогают бороться с инфекционными болезнями. Белок также дает силы и укрепляет организм, что очень важно во время болезни.

Полезные свойства банана известны уже давно, и все дело в его богатом составе. Банан содержит:

белок;

органические кислоты;

макро- и микроэлементы (железо, калий, натрий, фосфор, кальций и другие);

витамины А, С, РР, Е и группы В;

клетчатку.

Этот фрукт помогает уничтожать болезнетворные микроорганизмы, которые находятся в организме. А это очень важно при лечении кашля. Еще банан убирает неприятное ощущение в горле и смягчает слизистую глотки. Плод заряжает энергией и улучшает работу сердца, а значит, помогает организму быстрее справиться с болезнью. Если регулярно употреблять бананы, можно существенно укрепить иммунитет, а значит, этот фрукт не только лечит, но и помогает в профилактических целях.

Нюанс! Бананы крайне редко вызывают аллергию, а значит, их можно употреблять даже маленьким детям.

Банановая кашица успокаивает, обволакивает горло. Это помогает смягчить сухой кашель и улучшить процесс отхаркивания слизи, если кашель мокрый. Витамин С, содержащийся в этом фрукте, помогает вырабатываться интерферону – белку, которые не дает проникать вирусам в здоровые клетки.

Мед обладает противовоспалительным, антисептическим и бактерицидным действием. В состав этого продукта входит более двухсот ценных веществ. К ним относятся:

органические кислоты;

углеводы;

ферменты;

микро- и макроэлементы (йод, калий, железо, сера, магний и многие другие);

азотистые вещества;

аминокислоты;

витамины – А, РР, В, К, Е, С;

ароматические вещества;

алкалоиды;

фитонциды;

бактерицидные вещества.

Мед обладает удивительными свойствами и помогает при разных болезнях. Продукт избавляет от першения и разжижает мокроту. Мед помогает вырабатываться тем веществам, которые уменьшают приступы кашля, особенно ночью. Однако при всех полезных свойствах этот продукт может вызвать аллергию, поэтому его нельзя давать детям до 1 года. При применении этого продукта необходимо следить за реакцией организма.

Средство от кашля молоко с бананом готовят по-разному. Используют разные ингредиенты. Можно добавить какао или мяту. Рецепт по вкусу легко подобрать и взрослому, и ребенку. В любом случае, напиток будет обладать сладким и приятным вкусом.

Многообразие рецептов

Лекарство от кашля с бананом и молоком – популярное средство. Самый простой рецепт – это банан с молоком. Плод должен быть созревший, но не переспелый. Банан надо растолочь до однородной массы. Затем в емкость с бананом влить горячее кипяченое молоко и взбить смесь. Для лекарства потребуется 1 фрукт и 1 стакан напитка. Принимать можно по 20 мл через несколько часов.

Существует еще 1 рецепт с добавлением меда. Для его приготовления необходимо измельчить банан в блендере, влить 1 стакан молока и довести смесь до кипения. Затем снять с огня и через 3 минуты добавить мед в небольшом количестве (1ч.л. или чуть больше). Такой вариант обязательно понравится детям. Пить его надо маленькими глотками несколько раз в день.

Если необходимо лечить не только кашель, но и воспаление в горле, можно попробовать следующий рецепт: 1 переспелый плод натереть на терке, налить 1 стакан горячего молока, добавить кусочек сливочного масла и 25 г меда. Употреблять средство надо часто и только теплым, иначе эффекта не будет.

Молоко с бананом от кашля для детей можно приготовить с какао. Такой напиток имеет шоколадный вкус, поэтому если ребенок не любит молоко, он с удовольствием выпьет это средство от кашля – банан, какао, молоко. Средство готовится так: 200 мл напитка хорошо нагреть, 1 банан размять вилкой и смешать с 1 ч.л. какао-порошка. Все залить молоком и взбить блендером. На ночь его пить нельзя, так как напиток бодрит.

Интересно! Какао содержит полифенол. Это вещество убивает бактерии, которые провоцируют развитие простуды. Кроме того, какао помогает лучше откашливаться и снимает воспаление.

Есть еще 1 рецепт от кашля – банан, какао, молоко. Отличается он тем, что массу надо кипятить. Спелый банан залить 250 мл молока и добавить мед (1 ч.л.). Кипятить все 8 минут на маленьком огне. После добавить 1 ст.л. какао-порошка. Смесь убрать с огня, пить мелкими глотками небольшими порциями, но часто.

Хорошо размять вилкой спелый плод, залить 125 мл молока, добавить 20 г меда и 1 ч.л. настойки из подорожника. Пить по 30 мл каждые 2 часа. Напиток больше подходит взрослым, так как настойка на спирте. Это растение помогает быстрее убрать скопившуюся слизь.

Мята тоже используется при лечении, но при отсутствии аллергии на растение. Плод натереть на терке или просто размять и добавить 50 г меда и 10 мл настойки мяты. Все залить 200 мл горячего молока, смесь размешать вилкой и можно употреблять.

Следующее лекарство от кашля с бананом и молоком разрешено пить детям с 12 лет и взрослым. Надо смешать в 1 стакане молока 25 г меда и в небольшом количестве ваниль, корицу, мускатный порошок, довести массу до кипения, остужать в течение 30 минут. После этого добавить перетертый банан. За день надо выпить всю полученную жидкость.

Лечить ребенка можно следующим образом: смешать тертый спелый банан с 1 ч.л. меда и довести до кипения на небольшом огне, снять массу с огня и добавить молока (достаточно полстакана), оно должно быть кипящим. Давать ребенку течение дня.

Банан с молоком: как употреблять?

Банан с молоком от кашля взрослым можно принимать в любом виде. Что касается детей, лучше выбирать банан, какао, молоко от кашля или классический рецепт. Очень важно, чтобы у ребенка не было аллергии на продукты, которые используются для приготовления лекарства. Особенно это касается меда и какао. Бывает аллергия и на молоко, но обычно родителям это известно с раннего детства ребенка.

Основные правила приема:

Смесь надо принимать 3-5 раз.

Употреблять лекарство следует через 2 часа после еды или за 1 один час до нее.

Курс лечения обычно составляет неделю, но может длиться и 10 дней.

Употреблять средство надо только в теплом виде, поэтому его надо греть перед приемом.

Средство быстро портится, поэтому каждый день надо делать новую порцию, а в течение дня держать в холодильнике.

Обычную дозу взрослым можно увеличить, если кашель очень сильный, детям это не рекомендуется.

Если приступы пройдут, нельзя прерывать курс, чтобы убрать воспаление в дыхательных путях.