Каким бизнесом заняться в селе с нуля. Овощные и плодовые культуры

Вы узнаете все преимущества и недостатки малого бизнеса в деревне. Как начать свое дело с нуля и разбогатеть? Читайте в нашей статье о том, каким бизнесом можно заняться в деревне.

Когда мечта открыть свое прибыльное дело в городе ввиду высокой конкуренции кажется вам бесперспективной, есть смысл попытаться начать «с малого» и основать бизнес в деревне.

Давайте разберемся, в чем заключается особенность ведения предпринимательской деятельности в сельских условиях, узнаем, в чем его преимущества, рассмотрим возможные недостатки.

Особенности ведения бизнеса в деревне

Ошибочно полагать, что успешное дело способно развиваться только в условиях города, и чем больше мегаполис, тем выше шансы на успех. Такое убеждение — одна из причин, по которым жители села выезжают из родных мест и пытаются основать свой бизнес в крупных населенных пунктах.

Получается, что они «вымывают» финансы, которые могли быть направленны на развитие их края. Между тем в деревне перспектив развития при разумном подходе будет не меньше, чем в городе.

По родной земле и конь сильнее тянет.

Народная мудрость

Но те, кто остался, должны осознавать, что в сельской коммерции столько же рисков, сколько и в городской. Нужно выбрать ту нишу, которая будет пользоваться популярностью среди будущих клиентов. Зная предпочтения и потребности соседей и знакомых, вы более точно сможете сформулировать цели.

Если учесть слаборазвитую деревенскую инфраструктуру, то достаточно прибыльной станет сфера обслуживания. Даже в городе магазины, аптеки, парикмахерские или центры развлечений пользуются популярностью. И это при жесткой конкуренции, которую гораздо легче избежать в сельских условиях.

Начиная свое дело, многие сразу задумываются о каком-либо виде производства. И организовать его тоже легче в деревне. Тут меньше арендная плата (а во многих случаях у людей уже есть необходимые площади), ниже оплата труда. Что сразу на старте даст вам конкурентное преимущество, которого не будет в городе.

Преимущества и недостатки для бизнесменов

Любое дело начинается с того, что предприниматель проводит анализ рынка, старается учесть все его преимущества и недостатки.

Вряд ли услуги такси или салон красоты для женщин будут пользоваться спросом, так как основная масса жителей деревни – пенсионеры.

Выделим основные преимущества деревенского бизнеса:

малая конкуренция (при условии, что ниша еще не занята) в сравнении с городом;
минимум вложений, при его организации «на дому» — в 2018 году открыть актуальный бизнес совсем без вложений просто не получится;
дешевая производственная сила;
высокая мотивация сотрудников — из-за традиционно высокого уровня безработицы на селе люди будут стараться работать добросовестно и «держаться» за свое место;
низкая арендная стоимость производственных площадей (земельных наделов);
наличие (близость) природных ресурсов, необходимых для развития определенных видов коммерции;
законодательная и финансовая поддержка со стороны местных и федеральных властей.

Среди недостатков отметим:

сложность при выборе экономической ниши;
отсутствие квалифицированного персонала;
зачастую меньшие доходы, чем в условиях города;
невысокая покупательная способность населения.

Каким бизнесом можно заняться в деревне – ТОП-7 идей, которые работают

Условно все бизнес-идеи в условиях загорода можно разбить на две группы:

Знакомые каждому жителю села.
Оригинальные, на воплощение которых пойдут только смелые креативщики.

Рассмотрим идеи, которые приобрели наибольшую популярность среди начинающих свой малый (домашний) бизнес в деревне.

Выращивание овощей и фруктов

Это самая распространенная для деревни идея. Практически у всех загородных жителей есть огород. Люди выращивают на нем разного рода культуры, излишки которых впоследствии стараются реализовать. Часто такой бизнес просто помогает «держаться на плаву». Но на нем можно и хорошо заработать.

Вывозите выращенную продукцию на рынок, сдавайте под реализацию в магазин либо договоритесь о поставках со столовыми, кафе, ресторанами.

Основные затраты придутся на покупку семян или рассады, удобрений. Важным фактором экономии будет доступная (дешевая) вода для полива и отсутствие необходимости в специальном оборудовании.

Пчеловодство

Мед - чрезвычайно полезный продукт, он всегда пользуется спросом у людей. Кроме прибыли с меда хороший дополнительный заработок приносит селекционное выращивание пчел. Этот вид деятельности особенно актуален сейчас, когда во всем мире резко снижается количество маток.

Такое малое предпринимательство требует определённых вложений, хотя ульи нетрудно сделать самому. Пчелами заниматься несложно: достаточно изучить специальную литературу.

Фермерство

Суть фермерства заключается в продаже мясной, молочной продукции, яиц, шерсти и других сельскохозяйственных товаров. Особо предприимчивые люди умудряются замутить свой мелкий бизнес даже на отходах жизнедеятельности животных и птиц.

Важно! Успешное фермерство подразумевает наличие большого поголовья скота, птицы, кроликов и т.п., иначе объёмы реализации с трудом будут «покрывать» расходы.

Этот бизнес, конечно, требует немалых стартовых вложений (наличие собственных пастбищных площадей значительно сократит ваши расходы). Животные сами по себе стоят дорого, а еще придется сильно потратиться на их последующий уход и содержание. Но дивиденды от такой деятельности не разочаруют.

Производство

Сама идея организации какого-либо производства не сильно привязана к местности, но в сельских условиях больше вариантов для его реализации.

Самые выгодные и быстро окупаемые из них такие:

создание пеллетов для отопительных котлов (переработка веток и других растительных отходов);
услуги станочной обработки (фрезеровка, холодная ковка, токарня);
деревообработка, лесопилка;
производство комбикорма;
составление почвосмесей, закладка биогумуса;
изготовление веников (в том числе – для бани);
плетение из лозы.

Агротуризм

Особую популярность сейчас приобретает экологический (зеленый) туризм. Этот бизнес актуален как летом, так и зимой. Организация такой деятельности отлично подходит владельцам нескольких домов с удобствами, красивого большого приусадебного участка.

Идея! Прошедшие олимпийские игры пользовались огромной популярностью. Интересным решением будет оформить гостевой домик(и) и территорию в их стилистике.

Сбор и продажа травяных чаев

Такого рода деятельность не требует ни ежемесячных, ни ежедневных вложений и начинается с нуля. Вам достаточно немного разобраться в теме и жить в месте, пригодном для роста необходимых трав.

Дополнительно будет целесообразно выращивать растения, которые не встречаются в дикой природе и используются для создания вкусового букета (клубника, мята и др.).

Точки сбыта продукции — специализированные магазины, кофейни (при больших объемах), продуктовые рынки.

Открытие магазина

Торговля – сфера, которая всегда приносит стабильный доход. Если вы правильно подберете ассортимент, то без клиентов точно не останетесь. Дополнительно можно зарабатывать и на подвале, используя его как склад. В нерабочее время из магазина несложно устроить мини-кинотеатр или спорт-бар.

Подведем итоги в виде таблицы:

№	Вид деятельности	Плюсы	Минусы
1.	Выращивание овощей и фруктов	Наличие необходимых ресурсов, малые капиталовложения	Небольшие сроки хранения, сложность со сбытом на селе, сравнительно большая конкуренция
2.	Пчеловодство	Растущая актуальность, небольшие физические нагрузки (могут заниматься люди преклонного возраста), малые капиталовложения	С ростом производства очень тяжело найти новые рынки сбыта
3.	Фермерство	Высокие доходы	Требует значительных капиталовложений, необходимо арендовать пастбища, нужно позаботиться о хранении и реализации большого количества продукции, конкуренция на уровне государства
4.	Производство	Быстрая окупаемость, гибкость в выборе сферы, малая конкуренция на местах	Требует больших физических затрат, необходимо приобретать дополнительное оборудование
5.	Агротуризм	Растущая популярность, малые капиталовложения (при наличии инфраструктуры), всесезонность	Большие затраты на рекламу, долгая окупаемость.
6.	Сбор и продажа травяных чаев	Совершенно не требует вложений, небольшие физические нагрузки (доступно людям всех возрастов), простота производства	Малое количество специализированных торговых точек
7.	Открытие магазина	Постоянный и стабильный доход, возможность использовать площадь и для другого вида заработка	Сложность в подборе ассортимента

С чего начать – пошаговая инструкция

О популярных способах заработка на селе мы узнали. Но существуют правила, универсальные для любого вида бизнеса. В контексте нашей темы мы просто обязаны поговорить и о них.

Любой способ инвестирования требует тщательного анализа и выверенной стратегии. Разберем пошагово, что необходимо предпринять для успешной реализации задуманного.

Шаг 1. Выбираем идею для бизнеса и анализируем нишу

Известные бизнес-тренеры основным шагом на пути к успеху называют правильно выбранную идею. В свою очередь, чтобы «попасть в десятку», нужно пристально изучить нишу, которую вы планируете занять.

Под нишей понимается такой вид деятельности, который подходит под ваши индивидуальные способности и характер. Это сфера, которую изначально необходимо максимально ограничить в масштабах, очертить круг потенциальных потребителей.

Выделяют следующие признаки, характеризующие рыночную нишу:

Товар или услуга удовлетворяет сугубо индивидуальный запрос потребителя.
Постоянный (стабильный) спрос.
Малая конкуренция.

Шаг 2. Составляем бизнес-план

Без верного планирования ни одно начинание не будет успешным.

Бизнес-план – это документ (программа), регламентирующий коммерческую деятельность. В нем не только содержится информация о конкуренции, логистике и сбыте, но и предусмотрены действия предпринимателя в разных проблемных ситуациях. Присутствуют текущие и перспективные расчеты прибыли и потерь.

Выделяют такие основные принципы бизнес-плана:

строгое планирование;
пошаговое исполнение;
прогнозирование и постоянный текущий анализ;
корректировка.

Задачи:

обозначить цели и перспективы развития;
определить категорию потребителей;
проанализировать покрытие рынка;
составить ассортимент;
урегулировать ценовую политику;
спрогнозировать потенциальные трудности;
поставить перспективные задачи;
оценить стоимость проекта.

Цели:

проверить востребованность продукта (услуги) на рынке;
оценить уровень конкуренции;
подобрать необходимые производственные и трудовые ресурсы;
найти поставщиков и клиентов;
рассчитать соотношение себестоимости к рыночной стоимости.

Шаг 3. Запускаем проект и ищем клиентов

Когда вы уже готовы запустить свой проект, стоит подумать о потенциальных клиентах. Конечно, предварительный список таковых уже должен быть. Остается проверить их на возможные объемы потребления и платежеспособность.

Помните, что никогда нельзя останавливаться на тех потребителях, которых вы уже завоевали. Всегда найдется конкурент, который впоследствии попытается их «увести». Поэтому думайте не только о существующих, но и постоянно расширяйте базу будущих клиентов.

Мы проанализировали самые популярные способы заработка в условиях сел и пригорода, рассмотрели пошаговую инструкцию. Теперь поговорим об опыте людей, которые с успехом развили свое небольшое дело до приличных масштабов.

Изучим советы экспертов — следуйте им, и ваш деревенский бизнес станет более эффективным.

Если вы решили работать на себя, нужно твердо уяснить, что бизнес без потерь невозможен. Поэтому, чтобы их минимизировать необходимо начинать с осторожностью. Ведь всегда существует риск прогореть. Вкратце можно сказать так: начинайте с малого и стремитесь к большему.

Ставьте перед собой большие цели – по ним тяжело промахнуться.

Брайан Трейси

Помните, что крупное производство требует развитой системы доставки и сбыта. Иначе ваш товар в лучшем случае «залежится» на складе, в худшем – придет в негодность. В свою очередь, малое производство позволяет оценить дальнейшие перспективы, быстро переориентироваться и с минимальными убытками выйти из сложной ситуации.

Если вы все просчитали и уверены в успешности затеи, со спокойной душой приступайте к реализации задуманного. Для этого, конечно, понадобится стартовый капитал.

Кредит для развития бизнеса интерпретируется банком как операция с повышенным риском, поэтому проценты будут значительно выше, чем по потребительскому.

Ввиду того, что любой бизнес несет в себе определенные риски, в случае неудачи вы быстро лишитесь своих «кровных». Если это свои деньги — это печально, но не катастрофично.

Гораздо хуже, если для развития вы взяли кредит в банке. Тогда еще долгое время придется выплачивать по нему проценты. Всегда старайтесь рассчитывать только на свои силы!

Совет 3. Будьте готовы к тяжелому физическому труду

Любое дело подразумевает физический и умственный труд. В случае с собственным бизнесом вам придется мобилизовать их и использовать по максимуму.

Все мои знакомые, которые добились определенных успехов, в начале своего пути работали не покладая рук практически круглосуточно. Они описывают это время как самое сложное и бескомпромиссное. Поэтому, подготавливая себя к тяжелым физическим и эмоциональным нагрузкам, думайте о будущем успехе.

Чтобы в селе, необходимо знать, какой будет перспективен в той или иной местности. Организовать за городом успешную компанию можно даже при небольших капиталовложениях благодаря низкой конкуренции, недорогой аренде и дешёвой рабочей силе.

[ Скрыть ]

Основы успешного бизнеса в селе

Чтобы организовать в сельской местности, важно учитывать преимущества и недостатки этой деятельности.

Плюсы деревенского заработка:

Поддержка местных властей. Государство в России и в Украине заинтересовано в развитии села, поэтому возможно получение инвестиций и кредитов на выгодных условиях.
Мотивированные сотрудники. Нехватка рабочих мест стимулирует население работать лучше, чтобы не потерять свою должность.
Низкая стоимость аренды. В отличие от города, в селе сдаются помещения и площади под застройку по очень низким ценам.
Наличие природных ресурсов. Особенно актуально при выборе ниши, связанной с производством натуральных продуктов и разведением животных.
Низкая конкуренция. Сельский бизнес пока только начинает развиваться, поэтому соперников мало, а дело прибыльно.

Минусы предпринимательства в селе:

Ограниченный рынок. Потенциальных клиентов гораздо меньше, поэтому необходимо заранее найти каналы сбыта продукции.
Труднодоступность. Часто возникают проблемы с дорогами.

Как выбрать правильную бизнес-идею для села?

При выборе идеи и составлении плана предпринимателю нужно ориентироваться на указанные плюсы, а также на собственные ресурсы. Например, для начала сделать производство на дому, а уже затем организовывать крупное предприятие.

Начинающий предприниматель должен ориентироваться на следующие параметры:

Масштаб населённого пункта. Особенно важно при открытии бизнеса с реализацией на территории посёлка.
Наличие необходимых ресурсов. Например, водоём для разведения рыбы.
Присутствие потенциальных клиентов. Актуально при открытии бизнеса в сфере услуг и развлечений.
Доступность требуемых систем коммуникации. Например, постоянный доступ в Интернет, если продажи ведутся онлайн.

Лучшие идеи бизнеса в селе по производству и сбыту товаров

Выбирая, чем заняться в селе, предприниматель может воспользоваться списком лучших идей для бизнеса с нуля:

выращивание овощей, клубники, грибов;
содержание фазанов, гусей, кур, индюков, кроликов;
пчеловодство;
культивирование зерновых и производство муки;
разведение рыбы в пруду.

Тепличный бизнес

Направления заработка в тепличном бизнесе:

зелень;
редис;
огурцы;
помидоры;
салаты;
клубника;
цветы;
рассада.

Рынки сбыта:

оптовые базы;
магазины;
продуктовые рынки;
лечебно-профилактические учреждения;
рестораны;
собственные магазины.

Погодные условия. Теплицы предназначены для выращивания продуктов в холодное время года, но сильные морозы могут потребовать значительных затрат на отопление, что снизит прибыль. Для преодоления этой проблемы рекомендуется использовать теплицы с февраля по ноябрь.
Вредители. Их влияние ниже, чем при открытом земледелии, но бороться с ними в теплице все равно придётся.
Разные условия для различных растений. Необходимая температура и влажность отличается. Лучше всего высаживать один вид растений в одной теплице.

Материал защищает выращиваемые культуры от:

холода;
града;
непогоды.

Преимущества поликарбоната:

прост в раскрое;
лёгкая установка;
не требует специальных инструментов для обработки;
имеет высокий уровень теплоизоляции.

Такое покрытие наиболее выгодно, так как позволяет экономить на отоплении или, в зависимости от климата, обходиться без него.

Арочная теплица с усиленным каркасом (от 11 094 р.) Двускатная теплица из прочной оцинкованной стали (от 14 442 р.)

Выращивание овощей

Выращивание овощей можно назвать одним из самых перспективных направлений бизнеса в селе, потому что позволяет зарабатывать при минимальных вложениях.

Для запуска собственного производства овощей предприниматель должен выбрать:

Место. Потребуется земельный участок с плодородной почвой, без следов заражения нитратами и другими вредными веществами.
Овощную культуру. Необходимо изучить рынок и выявить самые востребованные овощи в выбранной местности.
Сорта растений. Требуется подобрать на основе собранных данных, с учётом особенностей почвы и климата.

Варианты реализации готовой продукции:

Продажа на розничном рынке. Можно продавать с использованием собственной торговой точки.
Оптовая база. Поставка в больших объёмах для последующей перепродажи.
Сбыт продукции приезжим оптовикам. Клиенты сами забирают товар с места производства.
Прямые поставки. В магазины и рестораны по оптовым ценам, без посредников.
Выращивание на заказ. Для конкретного покупателя. Обычно это касается экологически чистых технологий выращивания, связанных с большими трудовыми затратами, но и высокой ценой продажи.

Способы и выращивания овощей:

открытый грунт – поля, грядки;
закрытый грунт – теплица, оранжерея.

Основные технологии выращивания:

Гидропоника. Выращивание овощей без использования земли.
Картофель под солому. Посадка осуществляется не в грунт, а под слой соломы, которая в процессе гниения обеспечивает продукт необходимыми питательными веществами.
Выращивание по Миттлайдеру. Технология для картофеля, при которой отказываются от рыхления и окучивания.
Совмещённые посевы. Посадка нескольких культур вместе. Используются специально подобранные овощи, которые способствуют лучшему росту друг друга.

Для успешного выращивания овощей необходимо разбираться в земледелии, а также следить за соблюдением условий выращивания выбранного сорта растений. Это позволит собирать два и более урожая в сезон.

Советы опытного садовода по выращиванию овощей от канала Людмила Филаткина.

Выращивание клубники

Наиболее прибыльна продажа клубники - в холодное пору года и ранней весной, так как в это время она выращивается только в специальных теплицах. Возможно выращивание в открытом грунте, но с применением полиэтиленовой плёнки.

Показатели урожайности:

для грунта – 15–19 тонн с га;
для теплицы – 30 тонн с га.

Рынки сбыта:

магазины;
супермаркеты;
розничные рынки;
оптовые базы.

Виды готовой продукции:

свежая;
замороженная.

Клубника относится к скоропортящимся продуктам с маленьким сроком хранения, поэтому необходимо наладить чёткий механизм быстрой реализации готового товара.

Обзор сортов клубники от канала «Во саду ли в огороде».

Выращивание фазанов

Начать бизнес в селе можно с разведения фазанов. Эта птица используется в экзотической кухне и является востребованным товаром для ресторанов. Конкуренция в сфере выращивания фазанов пока невысока, поэтому бизнес очень рентабельный и будет приносить большую прибыль.

Главный рынок сбыта - рестораны и крупные магазины. Партии небольшие, но заказы регулярные.

Для создания фермы понадобятся:

вольеры (минимум 2 квадратных метра на каждую птицу);
инкубатор для яиц;
специальные очки для птиц, чтобы они не вырывали друг у друга перья;
корм;
ёмкости для воды.

Преимущество фазана в том, что ежедневная потребность в еде у него в 4 раза ниже, чем у курицы. Цикл роста — 5 месяцев при среднем весе в 1–2 кг.

Видео от butap online о разведении фазанов.

Выращивание индюков

Преимущества разведения индюков:

Большая масса. За два года может набрать вес в 30 кг.
Качественное мясо. Подходит для производства деликатесных продуктов питания.
Яйца. Ценятся за вкусовые и полезные свойства.
Простота выращивания. Выдерживают низкие температуры.

Варианты выращивания:

на мясо;
для разведения;
на яйца.

содержать в клетках, обтянутых полиэтиленовой плёнкой;
ежедневно менять подстилку;
использовать специальный корм;
выращивать отдельно от других птиц;
для разведения из яиц применять инкубатор;
конструировать невысокие насесты.

Индюки подходят для выращивания в большинстве регионов, так как лучше остальных птиц переживают перепады температуры.

Опыт по выращиванию индюков от канала Крестьянская Жизнь.

Выращивание кроликов

Мясо кроликов считается нежным и диетическим, а в продажу идут и шкурки.

На старте бизнеса необходимо определиться с породой:

меховые;
мясные;
декоративные.

Для кормления используются:

отруби;
жмыхи;
пищевые отходы;
сено;
ветки берёзы и других деревьев.

Рынки сбыта мяса:

магазины;
супермаркеты;
розничные рынки;
оптовые базы;
собственный магазин.

При разведении кроликов меховых пород целесообразно создать своё производство одежды или осуществлять поставки на фабрики.

Практические советы по выращиванию кроликов от Sofiya Pelshenke.

Пчеловодство

Экономическая эффективность пчеловодства составляет около 15–30%. Наиболее выгодно продавать в розницу, так как оптовая цена может быть ниже розничной в 4 и более раз.

Пчеловодство предполагает разведение пчёл для получения следующих продуктов:

перга пчелиная;
прополис;
маточное молочко.

Прибыльная пчеловодческая ферма насчитывает не менее 100 пчелиных семей, а крупное хозяйство - более 1 000.

Для организации производства потребуется следующее:

ульи;
пчелиные семьи;
защитная одежда;
инвентарь для сбора мёда;
участок для размещения пасеки.

При выборе места необходимо учитывать некоторые факторы:

сухое и просторное;
в радиусе двух километров должны располагаться медоносные растения;
поблизости не должно быть животноводческих хозяйств.

Предприниматель может закупать мёд у мелких фермеров и продавать через свои каналы поставок. Но важно следить за качеством продукции, чтобы не потерять клиентов.

Видео от Романа Гавричева о пчеловодстве.

Разведение кур

Куриное мясо, а также яйца - одни из самых популярных товаров. Филе курицы является диетическим продуктом, а различные органы и части тушки используются для приготовления сотен блюд.

Направления в разведении кур:

на мясо;
на яйца.

Производство кур на мясо связано с выращиванием бройлеров. Эти птицы за два месяца набирают вес в три килограмма и уже готовы к продаже. Такой быстрый набор массы позволяет предпринимателю выпустить несколько партий готовой продукции за сезон. Рентабельность бизнеса составит 45–60%.

Для получения яиц используются различные породы кур-несушек. Плюсом является то, что потребуется не так много птицы, так как с 50 несушек можно получить около 40 яиц в день. Рентабельность составляет около 45%.

Рекомендуется открытие мини-птицефермы. На старте есть возможность получения поддержки от государства, так как это направление относится к приоритетным. Размер инвестиционного капитала, необходимого для открытия мини-птицефермы, зависит от масштабов планируемой деятельности. Значительную часть вложений занимает аренда земли или готового помещения. Например, для фермы на 1 000 голов потребуется площадь не менее 100 квадратных метров.

При разведении кур реализацию товара можно осуществлять как оптом, так и в розницу. Продукт поставляется в охлаждённом или замороженном виде.

Советы по разведению кур от канала UdachnyeSovety.

Разведение гусей

Гуси относятся к неприхотливым птицам, содержание и выращивание организовать проще, чем разведение других видов.

Преимущества бизнеса по выращиванию гусей:

птицу легко содержать;
быстро набирают вес;
можно держать на выпасе и экономить на корме.

Готовая продукция:

мясо;
яйца;
перо;
птенцы;
гусиный помёт.

Гусиное производство практически безотходное:

продукты питания можно реализовывать в магазинах и на рынках;
помёт идёт на продажу фермерам, потребуется специальный сертификат из ветеринарной клиники;
пух и перо используются в производстве подушек и других изделий;
птенцов можно продавать на дальнейшее разведение, а также использовать в собственном хозяйстве.

Рентабельность гусеводства составляет около 75%.

Советы по разведению гусей от опытного фермера (канал «Главный фермерский портал ФЕРМЕР. RU»).

Выращивание зерновых и производство муки

Бизнес по выращиванию зерновых и производству муки потребует значительных вложений, но принесёт существенную прибыль.

Мука является продуктом переработки зёрен самых разных культур, не только злаковых:

пшеница;
ячмень;
просо;
овёс;
рожь.

Самая популярная мука в производстве и продаже - пшеничная, но спросом пользуются и другие виды. Она может быть использована для выпечки или для создания макаронных изделий.

Классификация муки для выпечки:

обойная;
крупчатка;
второй сорт;
первый сорт;
высший сорт;
экстра.

От качества зависит цена её продажи и сложность производства. Поэтому мука первого сорта и выше является самой дорогой на рынке.

Технология изготовления муки:

Подготовка. Очистка зёрен и лабораторный контроль.
Шелушение зёрен.
Дробление.
Просеивание и очистка.
Фасовка готовой продукции.

Видео о процессе производства муки от канала «Kazakh TV».

Рынки сбыта:

хлебокомбинаты и пекарни;
розничные и оптовые торговые точки;
рестораны и кафе;
пиццерии;
блинные и кондитерские;
столовые.

Выращивание грибов

Очень прибыльный бизнес при небольших вложениях, окупаемость составляет от 2 месяцев.

Популярные виды грибов:

вёшенки;
шампиньоны;
гриб Рейши.

Требования к помещению:

площадь от 15 квадратных метров;
температура от 12 до 25 градусов по Цельсию;
высокая влажность воздуха — 85%.

Полный цикл производства грибов (канал Ruslan Manzhula).

Выращивание рыбы в пруду

Выращивание рыбы в пруду для последующей продажи требует специфических условий, но при их соблюдении может стать весьма прибыльным бизнесом.

Популярные виды рыб для разведения:

карп;
карась;
форель.

Требования к водоёму:

площадь от 5 до 10 га;
наличие естественной кормовой базы;
отсутствие щуки и других доминирующих хищников;
в течение 10 лет не наблюдается массовая гибель рыбы;
пруд доступен для аренды;
находится за чертой населённого пункта.

Для разведения рыбы в пруду потребуется оформить не только аренду водоёма, но и получить разрешение на вылов.

Необходимое оборудование:

дом или вагончик для охраны;
оборудование для лова;
средства связи;
транспорт;
тара для хранения и транспортировки рыбы;
холодильное оборудование.

Выращивание рыбы требует много времени, так как на рынке ценятся крупные особи. В среднем, на выращивание одной партии уходит от 1,5 до 2 лет.

Видео от канала «Народный бизнес!» об искусственном разведение рыбы в домашних условиях.

Разведение быков

Бизнес по выращиванию быков потребует больших инвестиций. Дело будет прибыльным, если открыть производство продукции высшего качества, так как кусок мраморной говядины высшей категории весом в 3–4 кг может стоить до 30 000 рублей.

Для организации фермы потребуются:

телята;
загоны;
пастбища;
транспорт;
специальные корма;
опытный персонал.

Быки относятся к крупному рогатому скоту, поэтому предпринимателю необходимо позаботиться о безопасности сотрудников. Загоны должны быть прочными и надёжными, а работники опытными.

Практические советы по откорму быков от канала «Семья в деревне!»:

Продажа молока и молочных продуктов

Для организации молочной фермы потребуются:

коровы;
загоны;
пастбища;
доильные аппараты;
мини-трактор для удаления навоза;
специальные корма;
опытный персонал.

Каналы сбыта продукции:

местные магазины;
собственная торговая точка;
пункты общественного питания;
молокоперерабатывающие предприятия.

Популярная молочная продукция:

молоко;
кефир;
сметана;

При организации молочной фермы приоритет рекомендуется отдавать коровьему молоку, так как объёмы производства значительно выше, чем при работе с козьим молоком.

Видео о производстве молока (канал Сергей Мисиюк).

ТОП лучших идей по развитию малого бизнеса в селе в 2019 году

В сельской местности можно реализовать следующие идеи:

мини-производство непродовольственных товаров;
небольшой магазин в деревне;
бизнес в сфере развлечений;
производство замороженных продуктов;
производство соков и консервации;
экотуризм в деревне.

Мини-производство непродовольственных товаров

Предприниматель может воспользоваться всеми плюсами бизнеса в селе и открыть мини-завод.

Преимущества мини-производства:

мобильность;
небольшая площадь;
экономичность;
высокая эффективность;
экологичность;
эксклюзивность.

строительство;
производство тары;
текстиль;
косметика и парфюмерия;
переработка отходов.

Для организации мини-производства потребуется закупить необходимое оборудование, а также наладить каналы сбыта готовой продукции.

Обзор бизнес-идей по созданию мини-производства от канала «ЖаждаPro».

Небольшой магазин в деревне

Организация магазина в сельской местности - перспективное направление бизнеса, поскольку для приобретения многих видов товаров местным жителям приходится ездить в город.

Необходимое оборудование:

витрины;
холодильники;
морозильные камеры;
весы;
мебель;
стеллажи;
кассовое оборудование;
вывеска.

Конкурентные преимущества:

широкий ассортимент;
работа в выходные и праздничные дни;
сотрудничество с местными производителями.

Особенность торговли в деревне в том, что большинство магазинов работают в одно и то же время. Поэтому рекомендуется открытие круглосуточной лавки или выставление максимально возможных временных рамок работы торговой точки.

Бизнес-план продуктового магазина от канала «Секреты бизнеса для новичка».

Бизнес в сфере развлечений

При открытии развлекательного заведения необходимо провести анализ и выяснить, представлена ли в населённом пункте целевая аудитория. Если хотя бы 50% жителей составляет молодёжь, то открытие целесообразно.

Варианты заведений:

кафе;
ресторан;
клуб.

Развивая бизнес в сфере развлечений, необходимо регулярно проводить различные мероприятия, в том числе концерты и тематические вечеринки.

Видео от Ивана Калина о бизнесе в сфере развлечений.

Производство замороженных продуктов

В сельской местности можно организовать производство замороженных овощей, фруктов и других продуктов.

Необходимое оборудование:

машины для мойки и очистки сырья;
установки для обрезания лишнего;
камеры для заморозки;
упаковочные машины;
конвейер;
холодильный склад для хранения готовой продукции.

Технология производства:

Сбор и доставка сырья.
Приёмка и отсев.
Очистка воздухом.
Промывка сырья.
Обрезка.
Шоковая заморозка.
Упаковка.
Фасовка.
Транспортировка на склад покупателя.

Из-за необходимости покупки дорогостоящего оборудования бизнес по производству замороженных продуктов потребует значительных инвестиций. При организации такого производства рекомендуется наладить сотрудничество с местными поставщиками и изготовителями сырья.

Видео от канала «Бизнес идеи и бизнес планы» о производстве замороженных продуктов.

Производство соков и консервации

Организация этого вида бизнеса отлично подходит для села, так как требует больших площадей.

Основное оборудование:

системы подготовки и фильтрации воды;
насосные станции;
баки для хранения;
система розлива;
упаковочное оборудование.

Технология производства:

Приём и отсев сырья.
Очистка.
Измельчение.
Стерилизация.
Упаковка.
Фасовка.
Транспортировка.

Процесс производства соков и нектаров в ПЭТ упаковке (канал «Плодовое Соки и нектары»).

Экотуризм в деревне

Экотуризм - это популярное направление современного туризма. Городские жители стремятся покинуть мегаполисы и провести время вдали от привычной жизни.

Для организации экотуров потребуется:

сайт;
группы в социальных сетях;
фотограф;
транспорт.

В программу досуга для отдыхающих можно включить:

рыбалку;
охоту;
сбор ягод;
отдых в русской бане;
в качестве дополнительной услуги возможно предоставление снаряжения в аренду.

Для успешности бизнеса в сфере экотуризма необходимо использовать современные маркетинговые инструменты, а также периодически менять маршруты.

В настоящее время жители сел получили возможность развивать собственный бизнес в разных направлениях. Благодаря этому им удается изменить свой уровень жизни в лучшую сторону. Некоторые идеи нуждаются в наличии грамотно составленных бизнес-планов, но есть и такие направления, которые не требуют даже наличия стартового капитала.

Прежде чем открыть свое дело, сельским жителям необходимо внимательно изучить все нюансы, присутствующие в выбранной сфере. Ознакомившись со всеми преимуществами и недостатками, начинающие предприниматели смогут избежать больших неприятностей и финансовых потерь.

Главным преимуществом деревенского бизнеса является отсутствие жесткой конкуренции. Выбирая направление, селяне могут не переживать, что кто-нибудь из соседей перейдет им дорогу и займет пустующую нишу на местном рынке. В сельской местности редко можно встретить промышленные предприятия, поэтому местные жители могут попробовать свои силы даже в производстве.

К минусам можно отнести отсутствие возможности открыть любое понравившееся дело, например, или . В деревне эти услуги не будут пользоваться потребительским спросом, поэтому бизнес будет неприбыльным и бесперспективным. Также стоит отметить неразвитую сферу логистики, поэтому начинающий бизнесмен самостоятельно должен решать проблемы с транспортировкой грузов.

Варианты идей

Всем известно, что в деревнях наблюдается очень сложная ситуация с трудоустройством населения. Открытие собственного бизнеса для многих селян является единственной возможностью заработать и обеспечить себя и свою семью всем необходимым для нормальной жизни.

Без вложений

Каждый человек, который решил попробовать себя в качестве предпринимателя, пытается найти такое направление, для развития которого не требуется делать больших финансовых вложений. Изучая всевозможные варианты, можно выделить следующие:

. Чтобы получить существенную прибыль с огорода, селянам не нужно даже покупать посадочный материал. Они могут позаимствовать картошку на рассаду у своих родственников и соседей, а также использовать клубни, которые не были съедены за зиму и стали прорастать.
Чтобы добиться большого урожая, картофель необходимо посадить по всем правилам, обеспечить ему своевременную прополку и обильный полив. После сбора клубней часть урожая можно отвести на рынок, а оставшийся отправить на хранение в погреба. Его черед придет весной, когда рыночная цена увеличится практически в 5-6 раз.
. Этот вид также не требует финансовых вложений, так как посадочный материал можно позаимствовать. Клубника размножается очень быстро — через усики. Уже через несколько сезонов весь земельный участок может быть засажен плодоносящими кустиками. Если селянин захочет продавать ягоды с весны по осень, то ему стоит посадить у себя во дворе ремонтантные сорта, которые плодоносят постоянно.
. Это сезонный вид заработка, который, впрочем, приносит неплохой доход. Жители деревень, как правило, располагают довольно большими земельными участками, на которых они могут посадить несколько саженцев грецкого ореха. Чтобы получить хороший урожай, им нужно выбирать наиболее плодоносящие сорта. С каждым годом количество произрастающих орехов будет увеличиваться, в зрелом возрасте дерево может давать более 200 кг.

Также здесь стоит упомянуть выращивание ежевики, фруктов, и т. д.

Со стартовым капиталом

Если жители деревень имеют собственные сбережения, они могут реализовать идеи, требующие финансовых вложений:

. Это направление стало очень популярным в последние годы. На отечественном рынке стремительно возрос спрос на мед и другие продукты пчеловодства. Люди, которые занимаются разведением пчел, получают в течение года довольно внушительный доход.
Чтобы начать свое дело в этой сфере, селянам следует приобрести несколько ульев и пчелиную семью. В дальнейшем можно будет разделить рой на несколько семей, тем самым увеличив производительность своей мини-фермы.
. Многие люди отдают предпочтение домашнему молоку и изготовленным из него кисломолочным продуктам. Именно поэтому на городских рынках молочная продукция из сел пользуется повышенным потребительским спросом.
Чтобы использовать эту идею для своего бизнеса, деревенским жителям нужно купить коров и обеспечить для них хорошие условия содержания. В обязательном порядке животное должно получать ветеринарное обслуживание, благодаря чему будет исключена возможность заражения людей опасными болезнями.
. Если в деревне есть природные водоемы, их можно использовать для развития своего бизнеса. Заключив договор аренды с местной администрацией, селянин может приобрести мальков промышленной рыбы, например, карпа или карася, и запустить их в ставок. Чтобы рыба быстро росла, необходимо приобретать специальные корма и витамины, а также защищать свое хозяйство от желающих порыбачить.

Также можно попробовать реализовать следующие варианты: открыть , предоставлять услуги в области строительства и ремонта, грузовых перевозок (должен быть личный транспорт) и т. д.

Имея стартовый капитал, можно попробовать себя в сфере развлечений: например, организовать прокат видеофильмов, танцевальных вечеров и различных праздничных мероприятий.

Для женщины

Женщины, проживающие в сельской местности, также могут попробовать свои силы в бизнесе. Они могут превратить свое хобби в работу, которая помимо удовольствия будет приносить стабильный доход:

Продажа вязаных изделий . Практически каждая женщина умеет вязать. Жительницы деревень могут поставлять на городские рынки носки, свитера, шали, платки и другие изделия.
Бизнес в сфере туризма . В последние годы среди городских жителей стало пользоваться большой популярностью такое туристическое направление, как отдых в сельской местности. Экотуризм позволяет людям общаться с природой, дышать чистым воздухом, приобщаться к труду на огороде, заниматься рыбной ловлей. Женщины могут обустроить несколько комнат в своем доме, в которые на летний сезон будут пускать постояльцев.
При этом стоит отметить, что существенных финансовых вложений здесь делать не нужно. Это обусловлено тем, что жители мегаполисов стремятся сбежать от городской суеты и уединиться в деревне, где нет ни комфорта, ни нормальных бытовых условий. Своим постояльцам нужно обеспечить полноценное питание (продукты обычно используются те, которые выросли на огороде), регулярную смену постельного белья и полотенец и место для проведения ежедневной гигиены.
Изготовление валенок . В последнее время валенки и другие изделия из войлока стали пользоваться большим потребительским спросом на отечественном рынке. Умельцы изготавливают из этого сырья красивую и качественную обувь, которую многие модницы приобщили к условиям городских улиц. Для того чтобы развивать этот бизнес, следует просмотреть мастер-классы (это можно сделать на специализированных интернет-ресурсах) и закупить сырье. После этого, в точности соблюдая технологии, можно изготовить пробную партию изделий и отнести ее на рынок.

Можно также заниматься мыловарением, изготовлением натуральной косметики из природных компонентов, разведением комнатных растений, пошивом мягких игрушек, вышивкой картин и т. д.

Для пенсионеров

Некоторые считают, что с наступлением пенсионного возраста для них исчезают все перспективы. Это мнение ошибочно, так как пожилые люди могут успешно заниматься собственным бизнесом и получать помимо социальной помощи от государства регулярный доход.

Им предлагается на выбор большое количество идей, из которых отдельное внимание заслуживают следующие:

Выращивание рассады . Этот вид бизнеса является сезонным, так как посадка семян осуществляется в конце зимы, а реализация рассады заканчивается в начале лета. За один сезон можно заработать очень приличную сумму, которой хватит на безбедное существование в течение года. Чтобы добиться успеха в этом направлении, следует покупать наиболее продуктивные сорта овощных культур, которые пользуются спросом у дачников.
Если пенсионер любит работать с деревом или натуральным камнем, он может заняться изготовлением украшений, поделок и различных элементов декора . Сувенирная продукция, изготовленная из этих природных материалов, пользуется большим спросом, поэтому многие магазины с радостью будут принимать изделия на реализацию.
Заморозка фруктов и овощей . Для этого необходимо иметь несколько вместительных морозильных камер, которые за сезон нужно заполнять до верха ягодами и различными плодами.

Также идеально подойдут следующие варианты: плетение корзин, изготовление бочек из дерева, сбор лесных ягод и грибов, плетение изделий из соломы, переработка семян подсолнечника и т. д.

Зимой

С приходом зимы в сельской местности также можно найти массу занятий:

Очистка территорий от снега . Такие услуги житель деревни может предоставлять как при помощи обычной лопаты для снега, так и посредством специализированной техники. Чтобы приобрести снегоуборочную машину, ему придется потратить довольно приличную сумму, которые вернутся уже спустя несколько снежных сезонов.
Чеканка . Для этого необходимы определенные навыки и специальный инструмент. Если деревенский житель хочет научиться чеканке, он может посмотреть несколько мастер-классов.
Выращивание зелени и овощей в зимних теплицах . Это направление позволит получать приличный доход при минимальных трудозатратах. Для этого нужно построить большую теплицу, провести в нее отопление (можно использовать любой источник обогрева) и автоматизированный полив. После посадки зелени и овощей необходимо будет периодически пропалывать бурьян, следить за температурой воздуха и собирать урожай.

В зимнее время года можно также заниматься изготовлением новогодних костюмов и елочных игрушек, свечей, бижутерии, пошивом сумок и т. д.

Производство

Проживая в деревне, местное население может активно заниматься производством различной продукции, например:

. Для этих целей необходимо обустроить хозяйственное помещение, в котором сооружаются загоны или клетки. Приобретая поголовье скота, следует отдавать предпочтение мясным породам, которые очень быстро набирают массу. Это связано с тем, что в процессе выращивания свиней, баранов или птицы приходится тратить много денег на покупку комбикормов, витаминов, ветеринарных препаратов. Чем быстрее животное достигнет пика роста, тем больше сельский житель получит с него дохода.
Производством удобрений . Всем известно, что в деревнях в каждом дворе есть домашние животные. Их продукты жизнедеятельности обычно используются в качестве удобрений, содержащих большое количество полезных для овощных и ягодных культур микроэлементов.
. Для их изготовления используются различные составляющие, благодаря чему удается сбалансировать питание для различных видов животных.

Также стоит обратить внимание на следующие виды деятельности: изготовление глиняной посуды, мебели, кованых изделий, окон и дверей.

Видеоматериал об еще одной сфере деятельности

На видео вы можете посмотреть интересный рассказ о разведении оленей:

Хотите начать свое дело, но живете сельской местности? После прочтения данной статьи, для вас это не будет проблемой. Бизнес в деревне, может быть не менее масштабным и прибыльным, нежели в городских условиях. Правда есть несколько отличий, первое это узких круг ниш, а второй, это ценовая политика. По статистике, бизнес-идеи для села и деревни могут быть самыми разнообразными.

Стартовые вложения:	от 50,000 руб.	Количество сотрудников:	1
Планируемый доход в месяц:	до 70,000 руб.	Конкуренция на рынке:	Средняя
Примерные расходы в месяц:	до 40,000 руб.	Окупаемость:	Средняя

С чего начать и что потребуется

Бизнес-идеи в деревне, можно разделить по нескольким направлениям. Заработать денег, можно в животноводстве, выращивании культур или производить сервисное обслуживание предприятий. Идеи для бизнеса, могут варьироваться от развитости местности. Как заработать в деревне? Для начала, лучше сесть и проанализировать на чем можно зарабатывать, то есть какие инструменты вы имеете.

Что можно отнести к начальному капиталу малого бизнеса для деревни:

денежные средства;
земля;
животные;
помещение;
знания.

Если вы не имеете начального капитала, но имеете знания, значит уже есть варианты, как заработать в деревне, работая на себя. Бизнес в деревне с нуля, можно начать с обслуживания сельхоз техники. Применяя свой опыт или знания в определенной сфере, можно получить модель выгодного бизнеса. Чтобы зарабатывать, занимаясь в селе своим делом, нужно проанализировать рынок. Возможно кто-то уже ведет домашний бизнес в деревне, присмотритесь к этой нише.

Особенности сельского бизнеса

Как разбогатеть в деревне? Всегда возможно найти прибыльное дело, отталкиваясь от ваших потребностей. Например, если продуктовый магазин в соседнем селе, развивайте предпринимательство в этом направлении. Жизненно важные потребности, это то, чем всегда можно заняться в деревне.

Чем отличается заработок в деревне от работы в городе:

низкая покупательская способность населения;
невозможность развития высокотехнологических ниш;
востребованность таких групп товаров, как еда и одежа;
неактуальность интернет маркетинга в развитии;
низкая стоимость труда.

Для понимания, что можно делать в деревне, нужно знать целевую аудиторию. Она может различаться по возрасту, а от этого и нужно отталкиваться в определении потребностей. Например, если большая часть пенсионеры, для них более актуальны продукты. Если молодежь, то перечень ниш расширяется. Если в поселке или возле него присутствуют производственные объекты, можно ориентироваться на них.

Несколько простых идей с минимумом вложений

Деятельность, которая не требует больших вложений, в основном связана с выращиванием для продажи. Реализовывать выращенную продукцию, будь то мясо, овощи или другой продукт, можно в областном центре. Спрос на свежую продукцию будет всегда. Рассмотрим, какой бизнес можно открыть в деревне.

Пчеловодство

Для бизнеса в деревне, главное минимальные вложения и востребованность продукции. Наличие пасеки, может гарантировать стабильную прибыль. Мёд, всегда можно продавать скупщикам или конечному покупателю. Просчитаем, сколько нужно для реализации проекта.

ульи (30,000);
пчеломатки (5,000);
расходные материалы (15,000).

Итого: 50,000 рублей.

Разведение птицы

Какой бизнес открыть в деревне, при наличии только земельного участка? В этом случае, можно оградить участок и выращивать кур, уток или других домашних птиц. Они могут дать мясо, перо и яйца. Продавать такие продукты, не будет проблемой, они востребовано всегда. Это основные варианты, как можно заработать в деревне. Вложений нужно минимум, но времени довольно много.

Необходимые средства для запуска, в рублях:

ограждение для территории (15,000);
корм (20,000);
самцы и самки (15,000).

Итого: 50,000 рублей.

Фотогалерея «Птица которую можно разводить в деревне»

Актуальность

Понять, как заработать деньги в деревне, можно посмотрев на тех, кто уже имеет свое дело в этой местности. Если есть успешные предприниматели, значит есть актуальность. Но первый и главный фактор, это конечный потребитель вашего товара. Если это население, изучите его, если это агросфера или промышленность, ориентируйтесь на это.