Боярышник - полезные свойства и противопоказания плодов. Полезные рецепты из ягод и цветков боярышника

В статье говорим о боярышнике, рассказываем о его полезных свойствах и применении для лечения аритмии, тахикардии, повышенного давления и устранения симптомов климакса. Вы узнаете, как сделать настойку из плодов боярышника и как ее использовать, можно ли принимать лекарства на основе растения при беременности и в детском возрасте.

Боярышник обыкновенный или боярышник колючий (лат. Crataegus laevigata) — кустарник или небольшое дерево рода Боярышник семейства Розовые. Используют как декоративное и лекарственное растение, плоды употребляют в пищу. Боярышник — хороший медонос, но получить чистый мед трудно — кустарник произрастает небольшими площадями.

Греческое название боярышника «κραθαιος» в переводе означает «крепкий», это характеризует прочную древесину растения и его долголетие — возраст некоторых представителей может достигать 400 лет.

Как выглядит

Внешний вид боярышника. Как мы уже говорили, боярышник — это кустарник или небольшое деревце с асимметричной кроной. Высота растения достигает 3−8 м, реже — 12 м. Кора светло-серая, ветки красновато-коричневого или оливкового цвета. У растения длинные колючки, достигают 0,6−2,5 см в длину. Но у культивированных видов они немногочисленные.

Почки кустарника округлые, яйцевидные, 2−3 мм в длину. Листья обратнояйцевидные, тонкие, голые, длиной 2−6 см, шириной 2−5 см. У основания бумагообразные, ближе к середине — плотные. Листья темно-зеленые, с нижней стороны имеют более светлый оттенок. Верхние листья зубчатые, нижние — цельные, остальные — трехлопастные, городчато-зубчатые. Черешки войлочно-опушенные, длиной 0,8−2 см.

Соцветия боярышника прямостоящие, редкие, состоят из 6−12 цветков, имеют длинные голые оси и цветоножки. Цветки белые или розовые, в диаметре достигают 1,2−1,5 см. Чашечки цветков овально-треугольные, распростертые. Цветки имеют по 18−20 тычинок с красными пыльниками и 2−3 столбика.

Плоды яйцевидные, эллипсоидальные или почти шаровидные, красного или красно-коричневого цвета, редко можно встретить желтые и беловатые ягоды. В диаметре достигают 7−10 мм. Плоды боярышника сочные на вкус, внутри них расположены 2−3 косточки. Косточки выпуклые, с 2−3 бороздками, до 7 мм в длину и до 5−6 мм в ширину.

Цветет боярышник с мая по июнь. Плоды созревают в августе.

Где растет

Боярышник произрастает практически на всей территории Европы. В России в диком виде встречается редко, растение культивируют на дачных и приусадебных участках.

В природе боярышник растет одиночно или небольшими группами. Произрастает в кустарниковых зарослях, на опушках лесов, в редких лиственных и сосновых лесах, на тяжелых глинистых почвах.

Боярышник неприхотлив к грунту, но лучше всего развивается на глубоких, увлажненных, дренированных почвах. Это теневыносливое и морозостойкое растение.

Цветки и плоды боярышника

В качестве лекарственного сырья используют цветки и плоды боярышника. Плоды также употребляют в пищу в свежем, сушеном и засахаренном виде, в составе выпечки и десертов, соусов, компотов и киселей.

Химический состав

Химический состав цветков боярышника:

хлорогеновая кислота;
кофейная кислота;
кратегусовая кислота;
эфирное масло;
флавоноиды;
гиперозид;
кверцетин;
витексин;
триметиламин.

Химический состав плодов растения:

хлорогеновая кислота;
урсоловая кислота;
кофейная кислота;
виннокаменная кислота;
лимонная кислота;
бета-ситостерин;
жирное масло;
флавоноиды;
сапонины;
витамин А;
витамин В4;
витамин С;
витамин Е;
витамин К;
дубильные вещества;
сорбит;
ацетилхолин.

Лечебные свойства

Боярышник применяют не только в народной, но и в официальной медицине. Препараты изготавливают на основе соцветий или зрелых плодов.

Полезные свойства боярышника:

тонизирующее;
сосудорасширяющее;
спазмолитическое;
обезболивающее;
седативное;
противодиарейное;
противовоспалительное;
иммуномодулирующее;
антиоксидантное;
регенерирующее.

Боярышник — известный кардиотоник, он оказывает стимулирующее действие на работу сердца. Снижает кровяное давление, устраняет чувство тяжести в груди, повышает работоспособность.
Основная лекарственная форма боярышника — настойка. Продается в любой аптеке. За счет сосудорасширяющего действия боярышник обеспечивает достаточное поступление кислорода к органам. Регулирует сердечный ритм, помогает при тахикардии и мерцательной аритмии.

Лекарства на основе цветков и плодов боярышника способствуют расщеплению атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, снижают уровень холестерина в крови.

Боярышник используют не только для сердца и сосудов, но и для лечения других заболеваний. Препараты на основе растения эффективны при нарушении в работе нервной системы.

Боярышник обладает успокаивающим действием, поэтому его назначают при неврозах, нервном перенапряжении и бессоннице. Помогает боярышник от головной боли.

Полезно растение и для пищеварительной системы. Настои и настойки боярышника назначают при разных формах гастрита и повышенном газообразовании. Лекарства на основе растения используют для лечения диареи.

Антиоксидантное свойство боярышника позволяет использовать его при онкологии. Растение препятствует образованию злокачественных опухолей, ускоряет процесс восстановления после химиотерапии.

Боярышник эффективен при инфекционных заболеваниях. Он помогает справиться с патогенными микроорганизмами и способствует повышению иммунитета.

Как собирать

Цветки растения собирают в начале цветения — в мае — первых числах июня. Собирают сырье в теплые сухие дни после обеда, когда высохнет роса. Выбирают чистые соцветия без повреждений, плесени и вредителей. Срезать можно и отдельные цветки, и соцветия. Не следует собирать не распустившиеся бутоны.

Сушат цветки не позднее чем через 1−2 часа после сбора. Сырье раскладывают на старые обои и отправляют в затемненное место — на чердак или под навес. Важное условие правильной сушки — достаточная вентиляция. Сушить цветки можно и в специальных сушилках, при температуре не выше 40 градусов. Хранят в закрытых ящиках или стеклянных банках. Срок хранения — 1 год.

Плоды собирают на стадии полной зрелости — с конца сентября и до заморозков. Зрелые плоды отличаются ярко-красным оттенком. Их собирают в корзины, обрывая плоды отдельно или целыми гроздями.

Плоды боярышника сушат на солнце, на чердаке или под навесом при условии хорошей вентиляции. Можно использовать электрическую сушилку, установив температурный режим до 70 градусов. Естественная сушка длится 7−8 дней. Сушеные плоды хранят в фанерных ящиках, застеленных бумагой, стеклянных банках или плотных мешках. Срок хранения — 8 лет.

Как применять

На основе боярышника производят различные формы лекарственных препаратов — водные и спиртовые настойки, жидкий экстракт и даже таблетки. Наиболее известное средство в таблетированной форме — Кратал. Он содержит густой экстракт плодов боярышника и густой экстракт пустырника. Обладает кардиотоническим, антиоксидантным и антиаритмическим действием.

Лекарства из боярышника можно приготовить и в домашних условиях. Самостоятельно вы можете сделать отвар, настойку или заварить чай с цветами и плодами растения.

Для сердца

Боярышник стимулирует работу сердечной мышцы, повышает работоспособность, расширяет стенки сосудов и улучшает кровообращение. Лекарства на основе цветов и плодов растения часто используют при аритмии — для нормализации сердечного ритма, и при тахикардии — для уменьшения частоты сердечных сокращений.

Ниже представлены рецепты средств народной медицины с боярышником.

При аритмии

Ингредиенты:

Плоды боярышника — 30 шт.
Кипяченая вода — 1 стакан.

Как приготовить: Залейте плоды боярышника кипятком, поставьте емкость на медленный огонь и кипятите в течение 10 минут.

Как использовать: Пейте отвар в течение всего дня небольшими глотками.

Результат: Стабилизация сердечного ритма.

При тахикардии

Ингредиенты:

Сухие цветки — 50 г.
Кипяченая вода — 600 мл.

Как приготовить: Залейте сырье кипятком, настаивайте отвар 30 минут. Перед использованием процедите.

Как использовать: Водный настой цветков боярышника пейте 3 раза в день по 200 мл.

Результат: Уменьшение частоты сердечных сокращений, устранение головокружения.

При гипертонии

За счет сосудорасширяющего действия и нормализации сердечных сокращений, боярышник понижает артериальное давление. Нормализация АД также происходит за счет расщепления атеросклеротических бляшек и снижения уровня холестерина в крови.

Настой от давления

Ингредиенты:

Плоды боярышника — 20 г.
Вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте сырье водой, поставьте емкость на медленный огонь, доведите до кипения и варите в течение 30 минут. Процедите отвар и разбавьте кипяченой водой до первоначального объема.

Как использовать: Принимайте настой по 1 столовой ложке трижды в день.

Результат: Снижение артериального давления, устранение симптомов гипертензии.

При климаксе

Настой из цветков боярышника от приливов

Ингредиенты:

Цветки боярышника — 3 столовые ложки.
Вода — 3 стакана.

Как приготовить: Залейте цветки кипятком, настаивайте всю ночь. Утром поставьте настой на медленный огонь, доведите до кипения и варите 5−7 минут. Снимите с огня и настаивайте 30 минут.

Как использовать: Принимайте по 1 стакану средства трижды в день перед едой.

Результат: Улучшение общего самочувствия при климаксе.

Настой из плодов боярышника

Ингредиенты:

Плоды боярышника — 1 стакан.
Кипяченая вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте кипятком плоды боярышника. Настаивайте 2 часа. Процедите лекарственное средство.

Как использовать: Принимайте по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.

Результат: Снятие жара, улучшение общего самочувствия.

Рецепт с пустырником, валерианой, пионом

Усилить полезное воздействие боярышника на организм помогут другие лекарственные растения: пустырник, валериана, пион.

Смесь из настоек этих растений улучшает работу сердца, нормализует сердечный ритм, понижает артериальное давление, снимает нервное перевозбуждение, устраняет головные боли.

Смесь настоек боярышника, пустырника, валерианы, пиона

Ингредиенты:

Настойка боярышника — 20 мл.
Настойка пустырника — 20 мл.
Настойка валерианы — 20 мл.
Настойка пиона — 20 мл.

Как приготовить: Смешайте ингредиенты.

Как использовать: Принимайте по 10−15 капель смеси, разбавляя в ¼ стакана воды один раз в день. Постепенно дозировку можно увеличить до 1 чайной ложки на такое же количество воды. Курс лечения- 2−4 недели.

Результат: Нормализация работы сердечно-сосудистой и нервной систем.

Настойка боярышника

Спиртовая настойка боярышника — наиболее популярная форма лекарства на основе растения. Настойку можно приобрести в аптеке или приготовить в домашних условиях.

Рецепт спиртовой настойки

Ингредиенты:

Плоды боярышника — 10 шт.
Водка — 100 мл.

Как приготовить: Засыпьте плоды растения в темную стеклянную бутылку или банку, залейте водкой. Плотно закупорьте и поставьте в темное место. Настаивайте лекарственное средство 14 дней.

Как использовать: Принимайте по 16−20 капель средства 3 раза в день до еды. Курс лечения — 2 недели.

От чего помогает настойка:

нарушения работы сердца;
ишемическая болезнь сердца;
артериальная гипертензия;
мерцательная аритмия;
ангионеврозы;
атеросклероз;
тахикардия;
климактерический невроз.

Перед применением спиртовой настойки обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Боярышник как декоративное растение

Боярышник выращивают не только как лекарственное, но и как декоративное растение. Нежные белые и розовые цветки в период плодоношения заменяют красные ягоды. Из боярышника сооружают живые изгороди или сажают одиночными кустами.

Посадка и уход в открытом грунте за боярышником простые — растение неприхотливо к почве, количеству солнечных лучей и температуре воздуха.

Размножают боярышник семенами, корневыми отпрысками и черенками. Семена сажают в сентябре, получая их из слегка недозрелых плодов. В первый год растение вырастает на 10−12 см, через 2−3 года достигает в высоту уже полметра. В это время проводят первую обрезку. На первый урожай можно рассчитывать через 5−6 лет.

Саженцы высаживают, когда они достигают двухлетнего возраста весной, а осенью удобряют кустарники суперфосфатом и калийной солью. Высаживают растения в ямки глубиной 50−70 см на расстоянии друг от друга в 1−2 метра. Не следует высаживать боярышник рядом с яблоней, сливой и грушей — у этих деревьев общие вредители.

Подробнее об выращивании и уходе за растением смотрите в следующем видео:

Противопоказания

Противопоказания к применению лекарственных средств на основе боярышника:

артериальная гипотензия;
индивидуальная непереносимость.

Можно ли боярышник при беременности

В период беременности можно использовать отвары и водные настои из боярышника, а также заваривать с плодами растения чай.

Боярышник успокаивает нервную систему беременной женщины, нормализует сердечный ритм и артериальное давление.

Перед приемом лекарственных средств на основе боярышника обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Можно ли боярышник детям

Детям давать боярышник можно после 12 лет. В лекарственных целях лучше использовать водные настои и отвары.

Боярышник успокаивает нервную систему, его назначают при гиперактивном синдроме. Кардиотонические свойства позволяют использовать боярышник при сердечной недостаточности и нарушениях сердечного ритма.

О правилах применения и дозировках обязательно проконсультируйтесь с педиатром.

Классификация

Таксономическое положение:

отдел Цветковые;
класс Двудольные;
порядок Розоцветные;
семейство Розовые;
род Боярышник;
вид Боярышник обыкновенный.

Разновидности

Род боярышник объединяет более 380 видов растений, среди которых:

боярышник кроваво-красный (также часто используют в народной медицине);
боярышник крупноплодный;
боярышник армянский;
боярышник алма-атинский;
боярышник джунгарский;
боярышник сомнительный и др.

Боярышник обыкновенный инфографика

Фото боярышника обыкновенного, его полезные свойства и применение
Инфографика по боярышнику

Что запомнить

Боярышник — кустарник, цветки и плоды которого обладают полезными свойствами. Используют боярышник для улучшения работы сердца и нервной системы.
Польза и вред боярышника зависят от правильности его применения.
Перед использованием средств на основе боярышника проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Пожалуйста, поддержите проект - расскажите о нас

Вконтакте

Одноклассники

Широкое применение боярышника обусловлено эффективным воздействием активных компонентов растений на организм. Он прекрасно борется с сердечными заболеваниями и помогает преодолеть стрессовые ситуации, избавиться от неврозов и бессонницы. Но данными областями медицины использование лекарственного растения не ограничивается. Для чего еще применяется боярышник, лечебные свойства и противопоказания к применению рассмотрим в статье.

Свойства боярышника: панацея для сердца и не только

По составу плоды больше всего напоминает другую целебную ягоду – шиповник. Массовая доля природных сахаров, в основном фруктозы, в плодах растения чрезвычайно мала, и составляет максимум 11 процентов от общего объема. Низкая концентрация позволяет без опаски употреблять в пищу плоды больным сахарным диабетом. Для излечения заболеваний используются различные части растений.

Ягоды

Плоды боярышника применяются в основном при болезнях сердца. Но препараты на основе целебного растения можно использовать не только в данном направлении. Входящие в состав витамины и минералы, представленные аскорбиновой кислотой и флавоноидами группы Р, успешно борются с болезнями сосудов, предотвращая их ломкость и способствуя укреплению стенок. Особенно важно данное свойство ягод для мужчин, которые после 30 лет составляют подавляющий процент от всех людей, страдающих заболеваниями сердечнососудистой системы.

Лечебные свойства для женщин также сложно переоценить. Чаще всего представительницы прекрасного пола применяют это лекарственное средство для снятия нервного возбуждения и при стрессах, которые преследуют дам всю жизнь: ПМС во время менструации, страхи, вызванные беременностью, и климакс отнюдь не способствуют укреплению нервной системы. Боярышник поможет восстановить равновесие и успокоить нервы.

Важно! Следует внимательно относиться к дозировке препаратов на основе боярышника, применяемых в качестве седативного средства. Если добавить слишком много плодов в чай или отвар, можно получить обратный эффект.

А вот детям раннего возраста боярышник лучше не давать. Применение в лечебных целях ягод растения возможно только с 12-летнего возраста. До этого времени препараты с использованием частей целебного кустарника дают только по назначению педиатра.

Цветы боярышника: польза природных компонентов

Не менее часто, чем ягоды, используются в народной медицине цветки целебного кустарника. Они содержат множество веществ, приносящих пользу организму человека:

флавоноиды;
кофейная кислота;
хлорогеновая кислота;
дубильные вещества:
холин;
эфирные масла.

Цветы способны оказать на организм то же воздействие, что и ягоды. Однако, благодаря содержанию некоторых органических кислот, они также могут оказать эффективную помощь в борьбе лишним весом.

Используется ли в медицине кора боярышника?

Самые известные части растения, которые используются для приготовления лекарственных средств – это, безусловно, ягоды и цветки. Но в некоторых книгах рецептов бабушек, можно встретить отвар, изготовленный на основе коры кустарника. Он призван бороться с таким неприятным заболеванием, как геморрой.

Однако польза данной части кустарника при лечении подобного недуга весьма сомнительна. При изучении ее состава можно заметить, что в составе коры в больших количествах содержаться дубильные вещества, оказывающие вяжущее воздействие на организм. Скорее всего, прием отвара вызовет запор, что совсем не способствует рассасыванию геморроидальных узлов и даже может нанести вред здоровью и ухудшить состояние пациента. А вот при диарее данный настой может оказаться весьма действенным.

Корень боярышника: лечебные свойства

Настойка из корня боярышника часто назначается людям преклонного возраста: она обладает общеукрепляющим действием и положительно влияет на сосудистую систему.

Но чаще всего данный препарат назначается для борьбы с сердечной недостаточностью. Готовиться он довольно просто: на литр воды берется 100 грамм засушенных корешков, смесь должна вариться на среднем огне примерно 10 минут. После остывания препарат готов к использованию Рекомендуемая суточная доза – столовая ложка 3раза в день.

Есть ли противопоказания

Безусловная польза боярышника обусловлена набором компонентов, входящих в его состав. Но именно он также является источником возможного негативного воздействия на организм. Лекарственные препараты на основе данного растения имеют ряд противопоказаний.

Период грудного вскармливания. Активные вещества, входящие в состав всех частей целебного растения, не принесут пользы грудному малышу, который получит их из материнского молока. Во время лактации прием настоек и отвары боярышника строго запрещен.
Гипотония. Лекарственные препараты применяются от давления повышенного, и соответственно, противопоказаны при пониженном.
Детский возраст. Полезные компоненты в том соотношении, в котором они содержатся в боярышнике, могут оказать негативное воздействие на неокрепший организм малышей.
Индивидуальная непереносимость компонентов. Возможно проявление аллергических реакций на некоторые вещества, водящие в состав.

Идеальным вариантом будет получить консультацию специалиста перед приемом боярышника. Только врач способен правильно оценить состояние больного и назначить применение лекарственных препаратов.

Рецепты от недугов

Важно использовать боярышник в лечебных целях в правильной дозировке. Лучше приготовить лекарственное средство по проверенным рецептам, часто передающимся из поколения в поколение. Рассмотрим самые популярные.

Боярышник обладает полезным для диабетиков качеством: он способен нормализовать метаболизм и стабилизировать уровень сахара в крови. Полезно употреблять данное растение в составе следующего настоя:

7 ложек шиповника и такое же количество боярышника засыпается в термос. В емкость до краев доливается кипяток.
Далее необходимо плотно закрутить крышку и оставить жидкость настаиваться.
Процесс насыщения полезными веществами длится24 часа.
Затем получившийся напиток необходимо процедить и поставить в холодильник.

Основное назначение целебного растения – лечение сердечных недугов. Оно прекрасно помогает от аритмии, при тянущих болях, нормализуя работу «главной мышцы организма и способствуя укреплению сосудов. «Сердечникам» полезно будет применять следующее средство:

Столовую ложку сбора, состоящего из сухих цветов, заливают 200 мл кипятка. Средство нужно продержать в данном состоянии около часа, а затем процедить. Пить боярышник от сердца необходимо два раза в день, старясь употреблять лекарственное средство между приемами пищи.

Важно! Если сердечные боли сопровождаются понижением артериального давления, принимать подобный настой запрещено. Он может спровоцировать резкое ухудшение самочувствия.

Гипертония

Лечебная настойка на водке – прекрасное средство для нормализации давления. Она применяется при повышении данного показателя жизнедеятельности. Приготовить препарат от гипертонии довольно легко:

20 грамм плодов и столько же сухих цветов заливаются водкой в количестве 50 мл.
При отсутствии алкогольного напитка можно использовать медицинский спирт.
Емкость с настоем накрыть крышкой и оставить в затененном месте на 14 дней.

По прошествии данного срока получившуюся настойку необходимо профильтровать, избавившись от остатков ягод и цветков. Используется она три раза в день перед едой, разовая доза – 1 столовая ложка. Рекомендуемая продолжительность приема препарата – месяц.

В косметологии

На основе боярышника изготавливаются различные маски для лица. Средства промышленного производства, конечно, способны оказать должный эффект, однако, лучше приготовить средство из натуральных компонентов собственными руками. Оно поможет избавиться от прыщей и угревой сыпи достаточно быстро.

Противовоспалительная очищающая маска готовиться следующим образом:

К двум столовым ложкам молока добавляется ложка сока из плодов кустарника и немного дрожжей. Полученная смесь хорошенько перемешивается и наносится на кожу. Применять маску можно при появлении первых признаков воспалений.

Самое главное при выборе сырья для изготовления настоек – знать, какой боярышник считается лечебным. В медицине используется только красный боярышник, черные плоды по ряду причин не подходят. Заготовка на зиму в лечебных целях сырья осуществляется в осенний период (плоды, корни и листья) или в мае-июне (цветки).

С древнейших времен люди использовали лечебную силу растения. Ярко красные плоды , обладающие поистине чудесными целебными свойствами, популярны и сегодня, причем как у светил медицины, так и у сторонников нетрадиционных методов, ведь вкусные ягоды несут в себе исцеление от многочисленных заболеваний.

Боярышник обыкновенный – это растение, срок жизни которого удивительно длителен: достигает трехсот и более лет. Дерево обладает твердой на ощупь древесиной, что позволяет ему стойко выносить сильные температурные колебания. Побеги усыпаны колючками. Во время цветения, растение густо покрывают бутоны белого или бело-розового цвета.

Плоды мясистые, вытянутые в длину, в основном, красного цвета, но бывают и фиолетовыми, черными, оранжевыми.

Подвидов боярышника великое множество. Большей частью, место произрастания – средняя полоса, но и в субтропиках, и в холодных регионах можно встретить разновидности растения, адаптировавшегося к суровым условиям. С приходом зимы, побеги постепенно теряют свой лиственный покров.

Основные места произрастания:

опушки
овраги
подлески
горные склоны
речные берега

Ученые большинства стран мира используют боярышник в медицинских целях. Многие сорта растения признаны официально, эти подвиды активно используются и народными целителями.

Видов боярышника несметное количество, до 1500. На территории РФ можно встретить до 40 подвидов растения. Наиболее полезен из них – кроваво-красный боярышник, справедливо занимающий в медицине лидирующие позиции. В лечебных целях используются цветки, кора боярышника, но особенно полезны ягоды, сладкие и приятные на вкус, они являются кладезем полезнейших для организма веществ.

Целебные свойства растения обусловлены особым составом его ягод, цветов и листьев:

в плодах много эфирных масел, флавоноидов, крахмала, витаминов (А, С, Е)
множество жирных масел в косточках с успехом используются лечении дезинтерий
источник кислот и эфирных экстрактов – цветки

Органические кислоты, дубильные вещества в составе делают его незаменимым в профилактике и лечении множества заболеваний.

Наиболее популярен в медицине кроваво-красный боярышник, растение используется в терапии множества заболеваний:

является общепризнанным средством профилактики инсультов
ягоды содержат большие запасы урсуловой кислоты, усиливающей процесс кровообращения в сосудах сердца и мозга
применяется как средство, способствующее выведению переизбытка желчи из организма
помогает в борьбе с холециститом
улучшает обменные процессы
способствует нормализации массы тела (пектины в составе ягод способствуют активизации обменных процессов в организме)

возникновение отеков
аллергические реакции
ревматоидный артрит
мигрени, головокружения
нарушения сна
пониженный иммунитет
заболевания сердечной мышцы и сбои в ее работе
повышенная нервная возбудимость
депрессивные состояния, стрессы
эпилептические припадки
истерия
раздражительность
гипертония (в качестве средства нормализации давления)
сахарный диабет (нормализует сахар в крови)
атеросклеротические проявления (уничтожает холестериновые бляшки и препятствует их возникновению)

Кроме того, плоды боярышника используются для приготовления вкуснейших компотов, муссов, варенья, джемов, повидла – аппетитное лекарство помогает повысить иммунитет.

Как и всякое лекарственное средство, боярышник, помимо пользы, может нанести организму существенный вред. Это произойдет, если применять лекарство бесконтрольно, не соблюдая никакой схемы лечения, в повышенных дозировках.

В таких случаях могут наблюдаться такие неприятные симптомы:

Сбои в работе ЖКТ.
Пониженое АД
Почечная дисфункция.
Аритмии сердца.

Перед применением следует посетить доктора и внимательно ознакомиться с инструкцией по применению препарата. Женщинам в период беременности и кормления применять только по рекомендации врача!

Цветет растение обильно, но недолго (около четырех дней) Перед началом заготовки, необходимо убедиться в том, что оно полностью здорово. Период цветения начинается в конце весны (начале лета) и в это же время уже можно начинать заготавливать боярышник.

Лучше всего подходит для сбора сухая погода (ближе к концу октября). Тот факт, что ягоды созрели, определяется по цвету: насыщенному красному. В листьях растения полезных веществ гораздо меньше, однако, в заготовке используются и они.

В заготовке используются следующие способы:

Сушка.
Заморозка.

Перед сушкой, необходимо:

тщательно промыть его от загрязнений
разложить на подготовленном пергаменте
просушивать несколько дней, время от времени переворачивая

Если заготовка происходит в спецсушилках, то температура в них должна быть не выше 60 градусов. Можно также производить сушку в духовом шкафу, при открытой дверце, поддерживая температуру сорок градусов. Еще один, самый распространенный метод сушки: просто разложить на закрытой от солнца поверхности с хорошим доступом воздуха, до полного высыхания. Определить, высушен ли боярышник полностью, можно, сжав горсть плодов в руке. Готовые ягоды с легкостью отделяются друг от друга, имеют небольшой привкус горечи и специфический запах.

В сухом виде боярышник следует поместить в тканевые мешки, деревянные ящики, застеленные пергаментом, фольгой или стеклянную посуду и, таким образом, хранить. Доставать необходимо сухой рукой, во избежание проникновения влаги. Срок хранения составляет не более 2 лет.

Некоторые любители ягод хранят их в заготовках:

повидло
варенье
настойка

Приготовление настойки:

залить высушенные цветы кипятком (один к одному)
настоять полчаса
процедить и закатать в банки из стекла

Больше информации можно узнать из видео:

Приготовление сока:

1000г плодов тщательно вымыть, варить 2 часа в небольшом количестве воды
перетереть через сито, добавить 0,5 кг сахара, литр воды
вскипятить
убрать с огня
залить в банки из стекла, закатать

Изготовление повидла:

1000 г плодов залить 1 ст. воды
всыпать 0,5 кг сахара
варить до состояния густоты
остудить, закатать в подготовленные банки

Наиболее сложен в приготовлении компот:

ягоды очистить от семян
залить сиропом с тридцатипроцентным содержанием сахара
настаивать не менее 10 часов
слить настой
вскипятить
ягоды вымочить и уложить на дно стеклянных стерилизованных банок
залить полученным настоем
закатать

При соблюдении необходимых правил, замороженные плоды боярышника нисколько не утрачивают своих целебных свойств. Осуществляют заморозку продукта быстро, плотно уложив в емкости, в морозилке.

Кроме того, хороший способ: прокрутить плоды мясорубкой или измельчить в блендере, а затем полученную массу уложить в целлофан или емкости и заморозить их. В данном случае, маленькие порции лучше – этот фактор влияет на сохранность витаминов.

Замороженный продукт может использоваться для тех же целей, что и высушенный:

в приготовлении разнообразных чаев и лекарственных настоев
как компонент или основная составляющая морсов, компотов
в качестве пищевой добавки, в различных вариациях блюд

Боярышник – натуральное природное средство, в этом его основное преимущество по сравнению с химическими аналогами. Однако, это растение способно оказывать сильное воздействие на организм, поэтому не стоит применять его самостоятельно, без контроля лечащего врача.

Боярышник – растение семейства розоцветных. Он выглядит как высокий кустарник или колючее деревце высотой до 6 метров, с красными шаровидными мясистыми плодами на ветвях. Цветет с мая по июнь, белыми и розовыми цветами, которые пахнут не очень приятно. К концу лета созревают первые плоды.

В дикой природе боярышник можно найти преимущественно в небольших лиственных лесах и в речных поймах. Также кусты боярышника иногда встречаются в полях и на опушках. В городской среде чаще всего можно найти это растение в искусственных посадках, парках и частном секторе.

Ученые насчитывают свыше тысячи разновидностей этого растения, из которых самый известный и широко распространенный – боярышник кроваво-красный. Как правило, большая часть лекарств на основе боярышника, которые вы найдете в аптеке, сделаны именно из этой разновидности. Также стоит отметить, что в медицине, как народной, так и официальной, используются не только ягоды растения, но и его цветы и кора.

Боярышник приносит большую пользу нашему здоровью: он служит для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, устранения проблем с давлением, восстановления работы желудочно-кишечного тракта, а также помогает при бессоннице, переутомлении и стрессе. Эти свойства боярышника известны с самых давних времен: еще до нашей эры в Китае и на просторах всей Азии его применяли для нормализации пищеварения при дизентерии, а после – и для оздоровления сердечно-сосудистой системы.

Полезные свойства боярышника

Ученые до сих пор не выяснили наверняка, какие химические вещества содержатся в плодах растения. Принято считать, что большую часть лечебных свойств ему придают т.н. «флавониды», вещества, придающие плодам боярышника характерную окраску. Они помогают нейтрализовать свободные радикалы в организме и уменьшить ломкость стенок сосудов.

Кверцетин влияет на эластичность сосудов и проницаемость капилляров, помогает остановить рост опухолей и служит хорошим профилактическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний, катаракты и проблем с мозговым кровообращением.
Витексин улучшает обменные процессы сердца и расширяет сосуды.
Гиперозид помогает с расщеплением глюкозы в крови, увеличивает использование кислорода, помогает в доставке калия к тканям сердца, что способствует укреплению нашей главной мышцы.

В состав плодов боярышника также входит ряд кислот, которые оказывают не менее полезное действие на организм:

Олеановая кислота служит мощным тонизирующим средством для кровоснабжения головного мозга;
Кофейная проявляет антибактериальные средства, помогает бороться с инфекционными заболеваниями, а также улучшает работу желчного пузыря;
Урсуловая кислота снимает воспаление и помогает восстановить поврежденные ткани;
Хлорогеновая помогает нормализовать работу печени, почек и желчного пузыря, а также имеет противосклеротическое действие.

Боярышник содержит также большую долю каротина (в этом он может потягаться даже с шиповником), витамина С, Е и К. Также в его составе есть сорбит, помогающий людям с сахарным диабетом, и такие важные для организма элементы как магний, кальций, калий, железо, марганец, медь и цинк.

Прием боярышника в виде настойки, отвара или в чистом виде комплексно воздействует на организм и приносит пользу не только описанным выше органам, но и всему телу в целом.

На сердце он оказывает сосудорасширяющее и тонизирующее воздействие, помогает распределять по организму большее количество кислорода. Снижает частоту сердцебиения, аритмию, делает сокращения мышц сердца сильнее. Подобное воздействие ослабляет утомляемость сердца, улучшает мозговое кровообращение и коронарный кровоток, ослабляет проявление тахикардии.

Боярышник благоприятно воздействует и на сосуды : улучшает свертываемость крови, снижает уровень холестерина, препятствует появлению . Боярышник часто применяется при спазмах сосудов.

На нервную систему боярышник оказывает седативное действие, успокаивает, но при этом не вызывает сонливости. При регулярном приеме он снижает возбудимость, раздражительность, избавляет от стресса и бессонницы, а также от частых ночных пробуждений.

Для пищеварительной системы боярышник служит хорошим средством от метеоризма, гастрита, затруднений с пищеварением. Также он эффективно борется с жидким стулом.

В общем и целом, плоды этого замечательного растения помогут побороть множество симптомов: головокружение, головную боль, одышку, раздражительность. Окажут антиоксидантное действие, помогут избежать опухолей, помогут восстановить организм после болезни и . Также боярышник увеличивает образование молока в период лактации.

В косметике боярышник служит для устранения сухости кожи, снятия отеков, поднятия тонуса кожи, устранения морщин и возрастных изменений.

Плоды и цветы боярышника в аптеке

Наиболее изученными считаются боярышник обыкновенный, кроваво-красный и колючий. Достоверно известно, что они содержат множество веществ, нормализующих состояние сердечно-сосудистой системы, а потому из них по большей части и готовят современные лекарственные средства. В аптеке боярышник можно найти в самых разных формах:

Плоды могут быть в виде растительного сырья, таблеток, порошка, экстракта или настойки. Эти средства устраняют аритмию, оказывают успокаивающее воздействие, улучшают свертываемость крови, нормализуют содержание холестерина в крови, усиливают лактацию, помогают улучшить пищеварение.
Цветы боярышника используются для понижения давления и куда более эффективны, чем плоды.
Настойка из боярышника положительно воздействует на сердечно-сосудистую и центральную нервную систему. Часто именно настойка назначается врачами для лечения сердечных заболеваний: стенокардии, атеросклероза, аритмии, тахикардии и сердечной недостаточности. Также настойка эффективна при расстройствах сна, вегето-сосудистой дистонии и кардионеврозе.

Более конкретно можно описать применение следующих аптечных препаратов из боярышника:

Кардиовален выпускается в виде капель, в состав которых также входит настойка валерианы, они оказывают успокаивающее действие на нервную систему и увеличивают силу сердечных сокращений.
Таблетки Фиторелакс включают в себя цветы боярышника и корень валерианы, которые помогают бороться с повышенной возбудимостью и бессонницей.
Валедмин – спиртовые капли, устраняющие спазмы сосудов и оказывающие седативное действие.
Эликсир Кедровит повышает тонус организма, усиливает иммунитет, устраняет последствия переутомления. Он состоит из цветов и плодов боярышника, кедровых орехов, меда, березовых почек и ягод аронии черноплодной.
Демидовский сироп – средство для устранения спазмов внутренних органов, уменьшения метеоризма и стимуляции перистальтики. Сироп также оказывает желчегонное действие. Он состоит из плодов боярышника, березовых почек, коры дуба, аира и .
Эликсир Амрита – это смесь шиповника, имбиря, девясила, кардамона, чабреца, боярышника, можжевельника и солодки. Он оказывает тонизирующее и укрепляющее воздействие на весь организм.

Как правильно заваривать боярышник?

В сезон, когда плоды боярышника только спеют, лучше всего пить сок из ягод, разбавленный водой – такое средство улучшит ваше кровообращение и работу пищеварительной системы.

Рецепт чая из боярышника . Готовить его лучше с вечера: положите 15-20 ягод в термос и залейте литром кипятка. Можете добавить шиповник или мяту по вкусу. К утру чай заварится и будет готов к употреблению. Чтобы он сохранил как можно больше полезных свойств, желательно использовать целые плоды, в которых больше активных веществ.

Из сушеного боярышника (цветов и ягод) лучше готовить настой .

Настой из боярышника в домашних условиях тоже готовится достаточно просто: плоды заливаются кипятком и оставляются на ночь в термосе. Рассчитывайте 10 ягод на литр кипятка. Утром можете начинать принимать полученное средство по половине стакана до еды до 4 раз в день. Он будет очень полезен при нервном перевозбуждении, аритмии и стенокардии.

Если вы готовы пожертвовать частью полезных свойств, можете приготовить настойку быстрее: для этого на столовую ложку измельченных плодов потребуется всего стакан кипятка. Завариваться такое средство будет полчаса, а принимать его следует точно так же, как настой из целых ягод.

Спиртовая настойка из боярышника делается из высушенных и измельченных цветов и плодов растения. Их смешивают с водкой в расчете 2 стакана водки на 4 столовых ложки сырья и настаивают 14 дней. Затем полученное средство следует процедить и можно принимать по 20 капель за час перед едой. Желательно при этом настойку смешивать с водой. Это средство отлично помогает от гипертонии и стенокардии.

Как применять боярышник для сердца?

Сердечные заболевания, как правило, имеют самые разные симптомы. Это может быть повышенная утомляемость, общая слабость и вялость, когда нет никакой нагрузки, а также отсутствие восстановления сил после сна. Могут также возникать отеки, одышка, давление в грудной клетке. Плохое кровообращение в мозгу вызывает потерю сознания и обмороки. Если у вас есть такие симптомы – немедленно обращайтесь к врачу!

Средства из боярышника при переутомлении и стрессе

Полезные свойства боярышника позволяют применять его не только для профилактики сердечных заболеваний, но и для поддержания нормального состояния нервной системы, а также снимать переутомление.

Из-за постоянного напряжения в течение рабочего дня, многочисленных стрессов и перегрузок, нервная система человека испытывает утомление, из-за чего повышается давление, учащается сердцебиение, появляется раздражительность и головные боли.

Как описано выше, боярышник помогает бороться с такими симптомами: он восстанавливает кровообращение в мозгу, увеличивает подачу кислорода с кровью.

Заваренный в термосе чай с ягодами боярышника поможет вам быстрее уснуть, сделает сон крепким и поможет организму восстановить силы. Для этого нужно пить его на ночь, за 2 часа до сна. Можно по желанию добавлять мед.
Чай из боярышника и устранит напряжение, чувство тревоги, раздражение и вялость. Чтобы его заварить, измельчите траву зверобоя и ягоды боярышника в одинаковых пропорциях и заварите с расчетом 1 стакан кипятка 1 столовую ложку трав. Всего через 15 минут можете принимать.

Боярышник при нарушении обмена веществ

В наше время качество пищи заметно снизилось. Очень часто мы употребляем полуфабрикаты с вредными веществами или фаст-фуд с большим количеством специй и жареных ингредиентов. Из-за этого наш обмен веществ и пищеварительная система страдают: им не хватает свежих фруктов и овощей, витаминов, затрудняется процесс вывода вредных веществ из организма. В результате поднимается уровень холестерина, повышается давление, появляются осложнения в работе сердца.

При гастрите и , следует принимать настой из боярышника и аптечной . Он готовится из 1 чайной ложки обоих ингредиентов и заливается стаканом горячей воды. Через полчаса его можно употреблять.

Настой из цветов боярышника поможет нормализовать обменные процессы и вывести желчь, чем поможет печени очищать кровь от ненужных организму веществ. Также он станет полезен при любых расстройствах пищеварения. Приготовьте его из 1 столовой ложки цветов на стакан кипятка и дайте настояться в течение часа. После этого принимайте по четверти стакана за час перед едой.

Боярышник для лечения простатита

К одному из многочисленных полезных свойств этого растения можно отнести его способность предупреждать развития простатита и аденомы простаты (доброкачественной опухоли, вызываемой скачками гормонального уровня).

Регулярный прием боярышника будет нормализовывать работу половой системы мужчины и при этом поможет в работе сердца.

Еще один полезный сбор для мужчин: смешать цветы боярышника, сушеную перечную мяту, веронику лекарственную, горец птичий и иван-чай в пропорциях 1:1:2:3:3 и залить кипятком из расчета 1 столовая ложка трав на стакан воды. Дайте настояться полчаса и можете принимать по трети стакана перед едой.

Боярышник: противопоказания и вред

Как и все лекарственные растения, боярышник приносит пользу, но важно не перегибать палку. Для начала стоит проконсультироваться в опытным врачом , а не заниматься самолечением, рискуя только ухудшить свое состояние. Особенно если у вас есть серьезные болезни сердца или почек.

Прием большого количества ягод может вызывать отравление легкой степени тяжести;
Прием в течение слишком длительного промежутка времени может стать причиной ослабления сердечного ритма.
Если после употребления боярышника, сразу запить его холодной водой, это может вызвать кишечные колики – резкие боли внизу живота.
Если употреблять настои на полностью пустой желудок, это может вызвать тошноту и рвоту.
При гипотонии лучше употреблять лекарства не из ягод, а из цветков боярышника.

И снова наша рубрика «растения -целители» пополняется. Герой нашего сегодняшнего разговора — Боярышник колючий (обыкновенный) из семейства розоцветных и его лечебные свойства с противопоказаниями.

Боярышник — фото, описание, где и как растет

Латинское название боярышника: Crataegus oxyacantha.

Crataegus (по-гречески «сильный»). Так назвали боярышник за крепкую древесину и жизненную силу.

Наш же народ прозвал этот нарядный листопадный ягодник боярышником, бояркой, барыней за его яркие ягоды и пышное цветение.

Боярышник бывает в виде большого куста или невысокого (менее 10 м) деревца. У него светло – коричневые ветви с большими (1-2 см длиной), колючками. Благодаря этим колючкам у некоторых народов он служил оберегом от злых духов.

Помимо боярышника колючего, распространенного почти повсеместно на территории России произрастает боярышник кроваво-красный — в Сибири, однопестичный — на территории Европейской части, есть алтайские, даурские сорта.

В русском фольклоре о нём складывались песни, загадки: «Дерево кудряво, а когти волчьи» .

Листья боярышника ярко зелёные, трёхлопастные с зубчатыми вершинками обратнояйцевидной формы с короткими черешками. Соцветия похожи на простой зонтовидный щиток из 6-10 цветков. Цветки боярышника белые или розоватые в диаметре до 15 мм, похожи на яблоневые, но помельче.

Цветущий боярышник у древних греков символизировал надежду, весну, целомудрие и был посвящён богу браков Гименею.

Ягоды боярышника почти шаровидные, диаметром около 12 мм, тёмно-красные с двумя — тремя косточками и сладковатой мякотью. Цветёт в конце мая – первой половине июня, созревает в конце августа.

Медонос. Боярышниковый мед особо применим в кардиологической и неврологической практике. Живёт растение долго. Известен экземпляр, живущий уже около 400 лет.

Распространён в умеренных районах северного полушария – Сев. Америке и Евразии.

Состав боярышника и калорийность

Боярка содержит богатый набор биологически активных веществ (БАД), благодаря которым лекарства на основе боярышника улучшают кровообращение, стимулируют сердце, увеличивая его способность эффективно использовать поступающий кислород и помогая ферментным системам миокардиоцитов.

Имеются флавоноиды, полифенолы, органические кислоты, пектин, эфирные и дубильные вещества, витамины С, А, Е, К, микроэлементы калий, железо, магний, кальций, медь, марганец, цинк.

С ягоды боярки особо не поправишься, их калорийность всего 52 ккал на 100 гр плодов.

Лечебные свойства боярышника

Антиоксидантные;
противоопухолевые;
сосудорасширяющие;
тонизирующие;
небольшие мочегонные;
желчегонные;
гепатопротекторные;
лактогонные;
болеутоляющие;
антисклеротические;
противовоспалительные;
антимикробные;
регенерационные;
гипотензивные;
очистительные;
седативные;
нормализующие глюкозу крови, метаболические процессы.

Полезные свойства боярышника

О пользе боярышника для сердца не слышал только ленивый, но вообще-то полезные свойства этого лекарственного растения более многообразны.

Употребление боярышника в лечебных целях известно еще со времён Педания Диоскорида, греческого ученого и врачевателя, жившего в I веке н. э. Этот великий целитель считал его панацеей, средством от всех болезней. В качестве лекарственного сырья годятся не только плоды, но и цветки, и листья.

Препараты на основе боярышника помогают:

при заболеваниях сердечно-сосудистой системы,

при климактерическом синдроме,

при нервном истощении, вследствие нервного или физического стресса.

Уже отмеченные выше флавоноиды укрепляют сосуды, повышая их эластичность, уменьшая проницаемость капиллярной сетки.

Имеют антиоксидантное и противоопухолевое действие, используются в качестве профилактики нарушений мозгового кровообращения. Улучшается память, когнитивные процессы, уменьшаются головные боли и головокружения.

Длительный приём боярышника безвреден, более того, его терапевтический эффект проявляется, в большей степени, именно при длительном приёме. Важнейшим качеством этого целебного растения является его способность укреплять стенки сосудов, способствуя профилактике и лечению гипертонии.

Одним из самых полезных свойств боярышника является сосудорасширяющее свойство, благодаря которому улучшается питание и ускоряется обмен веществ в тканях сердца, мозга и почек.

Одновременно мы получаем и мочегонный эффект .

Приём боярышника способствует урегулированию сердечной деятельности еще и при мерцательной аритмии, .

Немалую роль играют препараты боярышника в послеинфарктной реабилитации.

Вместе с тем, его общеуспокоительное действие, нормализация сна и антистрессовая поддержка организма оказываются очень полезными при переутомлении. Плюс к этому укрепляется иммунитет.

Интересно и то, что он способен повышать чувствительность организма к действию других гликозидов, именно поэтому очень хорошо его применять в составе сборов.

Какая еще имеется польза от боярышника — плодов, цветов?

К этому можно добавить, что препараты на основе боярышника снижают уровень холестерина в крови, нормализуют свертываемость крови, улучшают процессы пищеварения, применяются при диарее, выраженном метеоризме.

Настой из цветков боярышника способствует нормализации обменных процессов, широко применяется при болезнях органов ЖКТ, особенно печени и желчного пузыря, кишечника.

Полезен боярышник мужчинам — предупреждает появление аденомы, развитие простатита.

А у кормящих женщин настой вызовет прилив молока.

Облегчается состояние при регулярном приеме средства у пациентов с больными суставами, сахарном диабете.

Есть эффект даже от полосканий горла отваром при остром тонзиллите.

Имеется много готовых аптечных форм боярышника . Так, например, экстракт плодов входит в состав «Кардиовалена» , применяемого при кардиосклерозе, ревматических пороках сердца, (вегето-сосудистой дистонии), стенокардии, .

Но, надо сказать, и чай из его цветков действует не хуже!

Применение боярышника в рецептах народной медицины

У этого лекарственного растения в народном лечении чаще всего используются плоды и цветки, приготовляются настои, напары, настойка боярышника, в фармакологической промышленности из боярышника извлекают экстракт.

1. Настой цветков боярышника.

2-3 стол. ложки подготовленного сырья погружают в посуду с 3 стаканами холодной кипяченой воды, дают настояться около часа и принимают по 1-2 стол. ложке трижды в день.Сушеные цветки или плоды боярышника можно заваривать вместо чая (хорошо вместе с листьями или плодами земляники, а также черной смородины или шиповника).

2. Отвар боярышника (напар).

1 ст. ложку хорошо измельченных плодов или цветков заливают 1 стаканом крутого кипятка, и после остывания пьют по 150 мл 3 раза в сутки при болезнях сердца, при головокружении или мигрени, при бессоннице, а также при гипертонии.

Можно также готовить такой сбор: цвет боярышника и плюс зелень пустырника и сушеницы (4:1:4:4 соответственно). Для отвара 1 ложку этой смеси залить стаканом кипящей воды. Принимать можно так же, как и отвар самого боярышника.

3. Спиртовая настойка боярышника — применение

Для её приготовления свежевыжатый сок из цветов заливается 90% спиртом в двойном количестве. Пусть настоится 15 дней. И принимайте 3 раза в сутки по 40 капель, запивая небольшим количеством воды.

Отличное средство при гипертонической болезни, сердечных патологиях.

Напоминаю: Настойку не следует применять при выраженной гипотонии, т. к. боярышник .

Существует аптечная настойка боярышника, но она изготовляется из измельченных плодов и 70% спирта. Эффективность средства несколько ниже при гипертензии, чем у настойки цветов боярышника.

Есть данные, что боярышник при давлении больше стабилизирует его, чем конкретно снижает, что обуславливает его применение в отдельных случаях при гипотонии в составе сборов.

Но, в данном случае консультация врача обязательна, чтобы не навредить своему здоровью и не усугубить и без того болезненное состояние.

4. Успокоительный сбор.

Равные количества измельченного сырья боярышника, пустырника, желтушника серого, хвоща полевого и тщательно смешать. Потом 2 ст. ложки смеси залить 500 мл кипятка, настоять полчаса и пить по пол стакана трижды в день, лучше — перед едой.

5. Сбор при проблемах периферических сосудов.

При варикозном расширении вен, атеросклерозе нижних конечностей рекомендован сбор, состоящий цвета боярышника, душицы, пустырника, зверобоя. Смесь готовится в пропорции 3:3:4:4.

Заваривать с вечера столовую ложку смеси стаканом кипятка, пить по половинке стакана дважды в день за час до приема пищи.

6.Чай из боярышника.

Пару ложечек сухих цветков боярышника залить стаканом кипятка, дать настояться полчаса, процедить и пить 2-3 раза в день по чашечке в течение пары недель. Поднимается общий тонус и работоспособность.

Другой, более классический вариант чая с боярышником — 20-25 ягодок залить литром кипятка на ночь оставить в термосе, выпить равными порциями на завтра в течение дня.

Имеется готовая аптечная форма «Экстракт боярышника» . Как лучше его применять, можно узнать из аннотации к препарату, но можно — аналогично настою.

7. Почки боярышника — незаменимое средство при ишемической болезни сердца, гипертонии, головокружении и шуме в ушах.
Взять 100 г почек боярышника, измельчить, смешать с 30 г меда, добавить по 1 г ванили и корицы, залить 700 мл коньяка, взболтать и оставить на 12 часов в темном теплом месте. Процедить и пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — 2-3 месяца.
Кстати, такой напиток предупреждает развитие атеросклероза.

Итак, полезные свойства боярышника востребованы не только в кардиологии, но и в неврологии, терапии.

Противопоказания боярышника — возможный вред

Гипотония, особенно с очень низкими цифрами артериального давления.

Если уж очень показано по заболеваниях сердца употребление боярышника, то стоит предпочесть настой цветков, а не ягод, он действует мягче.

Не употреблять настои и отвары натощак, возможно возникновение колик в кишечнике.

Чрезмерное и очень длительное применение препаратов описываемого растения может привести к обратному результату — работа сердечной мышцы станет затруднена (это лишь подтверждает истину, что многие вещества «в малых дозах — лекарство, а в больших — яд»).

В данном случае в сутки можно употребить не более 150 гр. плодов боярышника.

В редких случаях возникает индивидуальная непереносимость.

Не рекомендуют увлекаться лечением боярышником при беременности и в период лактации.

Заготовка и хранение цветов и плодов на зиму

Цветки и листья заготавливают в сухую погоду в начальный период цветения, высушивают. Важно успеть, потому как цветет боярышник в середине мая очень не долго — 2-3 дня.

Ягоды собирают в момент полного созревания (середина сентября — начало октября) и тоже высушивают. Готовые к употреблению плоды перед тем, как использовать, нужно хорошо раздробить, чтобы полнее извлечь активные вещества.

Цветочное сырьё на следующий год не сохраняет своих целебных свойств и поэтому каждый год его нужно заготавливать заново. Зато плоды могут использоваться и хранить до 2 лет.